Gotowanie to dla mnie pasja. Uwielbiam łączyć smaki, próbować specjałów z różnych stron świata, eksperymentować. W kuchni czuję się jak ryba w wodzie, mogę się wtedy zrelaksować. Prowadzę bloga wposzukiwaniuinspiracji.blogspot.com
Zimą stawiam na rozgrzewające i sycące potrawy. Tak właśnie powstała moja wersja brazylijskiego gulaszu. Zapraszam do wypróbowania, zwłaszcza, jeśli lubicie ostre, aromatyczne potrawy.
Ciekawostka dla osób na diecie: zielone warzywa spalają więcej kalorii niż organizm przyswaja, dzięki czemu jedząc groszek, brokuły, sałatę i całą resztę zielonych warzyw, chudniemy!
Cudownie kwaśny, rozgrzewający kapuśniak to doskonały pomysł na rodzinny obiad w pochmurne dni. Duża dawka witaminy C zapewni nam zdrowie na długi czas.