32

VioletoweKucharzenie

O mnie:

W kuchni odnalazłam się stosunkowo niedawno i polubiłam gotowanie...Nie wiedziałam, że sprawia to tyle radości i potrafi odprężać.Uwielbiam patrzeć jak jedzonko przeze mnie przygotowane smakuje Ukochanemu i rodzinie. Nie jestem znakomitym fotografem (co widać na zdjęciach) ale wszystkie są mojego autorstwa. ,,Tajemnica szczęścia jest ukryta w tym, by widzieć wszystkie cuda świata i nigdy nie zapomnieć o dwóch kroplach oleju na łyżce" Paulo Coelho Zapraszam na mojego bloga: http://violetowekucharzenie.blogspot.com/

Obserwujących: 9

 
Wiadomość
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 30.03.2019 14:46 opublikował przepis:

Rolada z porowo-szpinakowym farszem

Taka rolada znakomicie sprawdzi się na domowym obiedzie jak i rodzinnych spotkaniach. Plusem takiego mięsa jest to, że może być podane na ciepło jak i na zimno. Gwarantuję gościom posmakuje!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.03.2019 19:02 opublikował przepis:

Pulpety z ryżem w sosie grzybowym

Te danie pokochasz od pierwszego kęsa. Sos z dodatkiem suszonych grzybów i pieczarek jest niezwykle aromatyczny i smaczny. Pulpety z dodatkiem ryżu są bardzo syte. U nas taki obiad znika bardzo szybko!

Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.03.2019 18:53 opublikował przepis:

Pieczona karkówka w sosie sojowo-pomidorowym

Zamarynowanie wcześniej mięso po upieczeniu charakteryzuje się niezwykłą kruchością oraz aromatem. W połączeniu z pomidorowo sojowym sosem jest bardzo smaczne. Propozycja na rodzinny domowy obiad!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.03.2019 18:45 opublikował przepis:

Łaciata babka z białek

Pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu domowe ciasto. Swoją babkę zrobiłam w foremce na babkę. Idealnie będzie wyglądać w prostokątnej foremce, ponieważ wtedy wyrośnie jeszcze większe. Ciasto jest wilgotne i puszyste. Polecam do filiżanki gorącej kawy lub herbaty.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.03.2019 18:35 opublikował przepis:

Kruche babeczki z kajmakowym środkiem

Przepis i przygotowanie tych mini słodkości jest banalnie prosty. Nie wiem dlaczego ale za każdym razem jak przygotowuję babeczki znikają błyskawicznie. Tym razem postawiłam na prostotę I szybkość w przygotowaniu kremu. Wypełnienie babeczek możemy modyfikować na różne sposoby, tworzyć różne smaki i kremy.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 15.03.2019 22:12 opublikował przepis:

Koralikowa sałatka z kurczakiem i fasolką

Banalnie prosta sałatka ze składników, które najczęściej mamy w domu. Dodatkowo możemy jeszcze dodać posiekaną pietruszkę. W tej sałatce idealnie sprawdza się bardzo drobny makaron. Nam bardzo smakowała i na pewni jeszcze nie raz zagości na naszym stole.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 15.03.2019 21:39 opublikował przepis:

Kakaowe naleśniki z masłem orzechowym i owocami

Bardzo słodkie naleśniki na życzenie mojej Córeczki. Uwielbia naleśniki pod każdą postacią. Te wyszły rewelacyjne, bardzo czekoladowe z posmakiem orzechów. Owoce jeszcze bardziej wzbogaciły i urozmaiciły smak!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 13.03.2019 20:21 opublikował przepis:

Jednogarnkowy kolorowy kurczak

Pyszny i szybki obiad przygotowany w jednym naczyniu. Przygotowanie zajmuje maksymalnie 30-35 minut. Różnorodność warzyw w daniu wzbogaca smak i nadaje pięknego aromatu.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 13.03.2019 20:10 opublikował przepis:

Fit kokosowo daktylowy sernik na zimno

Pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu ciasto na bazie mleczka kokosowego, serka mascarpone i zmielonych na pył wiórków kokosowych. Spód to słodkie daktyle z mąką migdałową. Takie ciasto może być zdrowszą wersją ciast z kremem. Kokos rządzi w tym serniku!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 18:11 opublikował przepis:

Zrazy z mięsa mielonego z kolorowym środkiem

Zrazy w nieco innej formie – z mięsa mielonego z kolorowym środkiem. Idealnie smakują z ziemniaczkami. Polecam ten smaczny obiad!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 18:04 opublikował przepis:

Torcik piernikowy z mascarpone i galaretką z mango i pomarańczy

Taki właśnie torcik jest dla mnie kwintesencją smaków i aromatów jakie niesie ze sobą ten magiczny czas. Oj jak bardzo chciało by się zamknąć takie połączenie w szklanym słoiku i otwierać wtedy, kiedy mamy gorsze dni. Aromat pomarańczy, słodkie mango, przyprawy do piernika, krem czekoladowy! Takie aromaty wywołują na mojej buzi uśmiech. Śmieszne to może, ale kiedy robiłam ten torcik pokątnie uśmiechałam się sama do siebie. Wiem, że tort będzie stał obowiązkowo na naszym rodzinnym stole.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 17:59 opublikował przepis:

Smerfny sernik jogurtowy

Pyszny serniczek na bazie skyru o dużej zawartości białka oraz serka wiejskiego. Z kolorowymi galaretkami smakuje wyśmienicie. Przypadnie szczególnie dzieciom ze względu na kolory.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 17:54 opublikował przepis:

Sernik na zimno ze śmietanką i granatem

Lekki i smaczny sernik ze śmietanką i białą czekoladą. Idealny na domowe spotkania. Dla mnie strzałem w dziesiątkę było przełamanie słodyczy ciasta owocem granatu.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 17:48 opublikował przepis:

Schab w sosie cebulowo pieczarkowym

Schab jest niezwykle kruchy. W daniu zdecydowanym smakiem jest aromat cebuli, pieczarek i śmietanki. Całość stworzyło smaczny obiad. Idealny – ponieważ w jednym daniu mamy mięso i sos.

Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 17:42 opublikował przepis:

Roladki z kurczaka na brązowym ryżu w ostrym sosie

Smaczny obiad dla całej rodziny. Oprócz przygotowania składników i zalewy robi się praktycznie sam. Wystarczy dodać jakąś surówkę lub ulubione ogórki i mamy gotowy obiad!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 17:38 opublikował przepis:

Pieczeń z suszonymi grzybami i śliwką

Moja rodzina poza słodkościami uwielbia jeszcze wszelkiego rodzaju mięsa. Pieczeń z szynki i mięsa wołowego idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Dodatek suszonych grzybów oraz śliwek nadaje pieczeni niezwykłego smaku i aromatu. Majeranek dodatkowo podkręca ten smak. U mnie w rodzinie robi się różnego rodzaju roladki pieczenie a nawet domowy pasztet czy kiełbasę. Zawsze przed świętami rodzice wędzą swojskie szynki. Uwielbiam ten zapach i smak. Świąteczny czas to taki wyjątkowy czas!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.03.2019 17:34 opublikował przepis:

Odrywany chlebek z kurczakiem i serowym środkiem

Kolejny hit wśród imprezowych przekąsek. Można go podać na zimno jak i na ciepło. Z sosem czosnkowym smakuje rewelacyjnie. Dodatek masła sprawia, że chlebek ma maślany posmak. Bogaty środek sprawia, że danie jest bardzo syte!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 09.03.2019 15:40 opublikował przepis:

Kurczak w zalewie pomidorowej

To danie to jest hit na wszystkich naszych domowych imprezach! Podpatrzyłam je w jakiejś gazetce kulinarnej. W podobny sposób robiłam rybę ale kurczak w tym wydaniu jest jeszcze smaczniejszy! Zapewniam zniknie błyskawicznie.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 09.03.2019 15:32 opublikował przepis:

Kotlety z cukinii, kurczaka i boczku

Te kotleciki nie wymagają zbyt wielu przypraw. Bogactwo smaków i aromat produktów sprawia, że danie jest smaczne i różnorodne. Polecam na rodzinny obiad!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.02.2019 16:56 opublikował przepis:

Jaglana szarlotka

Zdrowsza wersja znanej i smacznej szarlotki. Lubię słodkości i ich zdrowsze zamienniki. Zapach cynamonu roznosił się po całej kuchni. Jeżeli ktoś woli jeszcze słodszą wersję można dodać więcej cukru trzcinowego lub ksylitolu. Nawet córeczka jadła z apetytem.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.02.2019 16:48 opublikował przepis:

Indycze kotleciki z serowym środkiem

Przepisów na kotleciki jest całe mnóstwo. Ja cenię prostotę i szybkość przygotowania. A te robi się błyskawicznie. Po przekrojeniu ze środka wypływa ciągnący, aromatyczny ser.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.02.2019 16:09 skomentował:

Czosnkowa sałatka brokułowa z paluszkami krabowymi

Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.02.2019 16:09 skomentował:

Czosnkowa sałatka brokułowa z paluszkami krabowymi

Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 23.02.2019 17:59 opublikował przepis:

Gofry orkiszowe

Gofry zawsze kojarzyły mi się z kalorycznym deserem. Ten taki nie jest! Jest smaczny, zdrowy i bez grama cukru. Dla wybrednych oczywiście możemy posłodzić ale nam smakowały bez cukru! Przygotowanie zajmuje dosłownie 2 minuty! Mieszamy składniki, wlewamy do gofrownicy i gotowe! W wielu przepisach na gofry widziałam, że trzeba osobno ubijać białka. W tym nie trzeba a gofry są smaczne i chrupiące.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 23.02.2019 17:45 opublikował przepis:

Czosnkowa sałatka brokułowa z paluszkami krabowymi

Pyszna i błyskawiczna w przygotowaniu sałatka na bazie makaronu. Idealna na domowe imprezy. Paluszki krabowe możemy zastąpić smażonym kurczakiem. Taką wersję również testowaliśmy i jest równie smaczna!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 21.02.2019 17:12 opublikował przepis:

Ciasteczka choinki - na ostatnie 5 minut

Czy Wy też tak macie, że na wszystko nie starcza Wam doby? Od zawsze powtarzałam sobie, że kiedy będę mieć wymarzoną Córeczkę, razem będziemy piekły ciasteczka. Obietnicy dotrzymałam i ciasteczka w naszym domu pojawiają się bardzo często. Przed Świętami moja doba jakoś tak jeszcze bardziej się skurczyła i na dopięcie wszystkiego na ostatni guzik jest zdecydowanie mniej czasu. O tylu sprawach trzeba pamiętać. Pomimo natłoku obowiązków, pracy zawodowej zawsze znajdę czas aby wykorzystać go ze swoją Córeczką. Uwielbiamy razem tworzyć w kuchni. Nadia ma świetną zabawę a mi w pamięci zapisują się takie piękne chwile, kiedy była mała. Dzieci tak strasznie szybko rosną! Wspólne ugniatanie ciasta, mąką na policzkach, cukier na podłodze! Takie to cudowne! Ciasteczka są dziecinnie proste w przygotowaniu! Robi się je błyskawicznie, dlatego też dzieciaki będą miały świetną zabawę, którą szybko się nie znudzą.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 21.02.2019 17:03 opublikował przepis:

Brownie z kaszy jaglanej

Ostatnio przepadłam w brownie. Przygotowywałam już te z czerwonej fasoli. Teraz wybór padł na kaszę jaglaną! Ciasto wyszło obłędne! Mokre, słodkie i nikt nie wyczuł kaszy!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 13.02.2019 13:15 skomentował:

Torcik leśny mech

Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 13.02.2019 13:15 skomentował:

Torcik leśny mech

Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.02.2019 15:16 opublikował przepis:

Brownie z czerwonej fasoli

Ciasto jest przepyszne! Konsystencja ciasta jest niezwykle delikatna i kremowa! A ciasto jest obłędnie czekoladowe! A co najważniejsze nikt a nikt nie zgadł, że jest na bazie czerwonej fasoli! Smaczne i zdrowe jednocześnie!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 10.02.2019 15:05 opublikował przepis:

Torcik leśny mech

Ciasto bardzo znane ale jakoś nie miałam okazji go zrobić. Jest pyszne! Idealne na wiosnę i jesień! Wyglądem wkomponowuje się w kolory lasu. A robi się je błyskawicznie!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 24.10.2018 22:10 opublikował przepis:

Sernik z mango i białą czekoladą

Sernik jest fenomenalny w smaku! Jest niebiańsko kremowy, lekki jak chmurka i bajecznie słodki! Obiecuję zakochasz się w smaku tego ciasta! A pomyśleć, że kiedyś nie znosiłam piec serników.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 22.10.2018 20:52 opublikował przepis:

Mus czekoladowy z awokado – zdrowa nutella

Takim oto sposobem możemy zastąpić niezdrową nutellę musem o podobnym smaku. Moja Córeczka bardzo polubiła taki zamiennik. Mus jest idealny do deserów, naleśników, płatków czy do wyjadania po prostu łyżeczką.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 20.10.2018 22:46 opublikował przepis:

Mielone rolady z serowym środkiem owinięte boczkiem

Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu pomysł na obiad. Smaku mięsu dodała marchewka i szczypiorek. Wędzony boczek jeszcze podkręcił aromat, a serowy środek dodał soczystości. Polecam!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 13.10.2018 08:27 opublikował przepis:

Rolada z pieczarkowym wnętrzem

Prosty i smaczny pomysł na rodzinny obiad. Pasta pieczarkowa oraz ser sprawiały, że danie pomimo swojej prostoty jest pyszne. Taka rolada sprawdzi się również na wszelkiego rodzaju świętach czy domowych uroczystościach.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 09.10.2018 21:38 opublikował przepis:

Rolada drobiowa z brokułowym środkiem

Pyszny pomysł na domowy obiad. Uwielbiam robić wszelkiego rodzaju rolady z ciekawym wnętrzem. Tak podane mięso będzie pięknie prezentowało się na domowych imprezach.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 08.10.2018 21:49 opublikował przepis:

Pleśniak z jabłkami

Pleśniak od zawsze będzie kojarzył mi się z rodzinnym domem. Było to nasze ulubione ciasto z dzieciństwa. Kruche ciasto, smaczne owoce i ciepła kawa. Uwielbiam to proste ciasto!
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 15.09.2018 15:13 opublikował przepis:

Sznycle z indyka w sosie curry

Pyszny i szybki pomysł na obiad o wyrazistym smaku. Curry nadaje aromatu i ostrości, cukinia natomiast tę ostrość łagodzi. Polecam na obiad wtedy, kiedy nie mamy czasu na gotowanie. Kilka składników i prosty sposób przygotowania ułatwiają zadanie.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 15.09.2018 15:07 opublikował przepis:

Roladki ze szpinakiem i słonecznikiem

Rewelacyjna odmiana dla zwykłych roladek ze szpinakiem. Ciągnący ser oraz chrupiący słonecznik w towarzystwie aromatycznego czosnku i szczypiorku stworzyły genialną potrawę.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 15.09.2018 14:49 opublikował przepis:

Pasztet drobiowy z rosołu

Rewelacyjny, kremowy, dobrze doprawiony pasztet z dodatkiem mięsa drobiowego i dużą ilością warzyw! My jesteśmy nim zachwyceni. Idealny pomysł na wykorzystanie warzyw i mięsa po niedzielnym rosole.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 15.09.2018 14:25 opublikował przepis:

Domowe monte z kaszy jaglanej

Zdrowe i obłędne w smaku domowe monte z kaszy jaglanej. Bardzo polubiłam kaszę jaglaną i lubię z nią eksperymentować. Przetestowałam jedzenie deseru w wersji na ciepło i na zimo – wygrywa wersja na ciepło.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 05.09.2018 21:10 opublikował przepis:

Daktylowe ciasteczka

Zdrowe a przede wszystkim szybkie w przygotowaniu ciasteczka daktylowe. Jest to zdrowa alternatywa słodkości dla dzieci i dorosłych.
Użytkownik VioletoweKucharzenie w dniu 05.09.2018 21:07 opublikował przepis:

Blok daktylowy z borówkową galaretką

Zdrowy zamiennik batoników. W tym deserze udało mi się przemycić sporą ilość owoców w formie galaretki. Uwielbiamy daktyle i masło z nerkowców. Razem tworzą taki pyszny aksamitny słodki krem.

To może cię zainteresować