tonajezyku

tonajezyku

Józefów Michalin

O mnie:

Co w sercu... to na języku... Bo gotowanie ma sens tylko wtedy, kiedy robisz to z sercem i kiedy masz dla kogo... Ja mam to szczęście, że mam dla kogo...

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:28 opublikował przepis:

Ciasto bananowe z czekoladą

Uwielbiam czekoladę, najlepsza jest oczywiście gorzka, dodaję ją wszędzie gdzie się da, wcisnęłam nawet do ciasta bananowego według przepisu Sophie Dahl...
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:27 opublikował przepis:

Kurczak nadziany cebulą pieczony na rabarbarze

Przedstawiam kolejny przepis na danie z mojego ulubionego garnka rzymskiego...
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:27 opublikował przepis:

Naleśniki z mąki orkiszowej

Kolejny eksperyment w kuchni - naleśniki z mąki orkiszowej - nie za bardzo zamierzony, poprostu nie miałam zwykłej mąki, więc użyłam tej co była :) I co? Udało się!
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:23 opublikował przepis:

Sałatka chlebowa z pieczonymi pomidorkami i papryką

Widziałam przepis w jednym z programów kulinarnych na kuchnia+ i w miarę możliwości powtórzyłam...
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:22 opublikował przepis:

Polędwiczka wieprzowa z szynką, morelami i pomidorkami

Przepis zainspirowany książką Jamiego, z tą różnicą, że Jamie piekł polędwiczki na rabarbarze, mięso obłożył listkami szałwii i użył szynki parmeńskiej...
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:22 opublikował przepis:

Fettuccine z kurkami "po papiesku"

Przepis ten dostałam od mojego kuzyna Karola, wprawdzie on sugerował podanie tych kurek z ziemniakami, ale u nas, królują makarony...
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:18 opublikował przepis:

Naleśniki czekoladowe z serkiem homogenizowanym i malinami

Dlaczego nigdy wcześniej nie zrobiłam naleśników czekoladowych skoro naleśniki robię przynajmniej raz w tygodniu? Nie mam pojęcia...
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:17 opublikował przepis:

Najłatwiejsze ciasto świata - ucierane z truskawkami

Już sama nie pamiętam ile razy wracałam do tego ciasta, zmieniam dodawane owoce, czasem robię z mąki pełnoziarnistej, a tym razem zamiast śmietany dodałam maślanki truskawkowej... i co? wyszło super!

Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:17 opublikował przepis:

Bardzo truskawkowa Pavlova

Dzieci wyjechały na wakacje, więc pora sobie podogadzać :)I dodatkowo kupiłam chyba ostatnie już w tym roku truskawki :(
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:17 opublikował przepis:

Wegetariański talerz grillowanych pyszności

Czego tu nie ma? Bakłażan, pieczarki, cebula, pomidory, bazylia... serek kozi, bryndza, mozarella... było przepyszne i smakowało mojemu bardzo mięsożernemu Mężczyźnie...
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:13 opublikował przepis:

Podwójnie miodowa sałatka z Krainy Wygasłych Wulkanów

Kolejne odkrycie z podróży - miody z Dobkowa - bo Dobków to miejsce w Krainie Wygasłych Wulkanów, w którym miód jest pierwszorzędnej jakości.Użyłam 2 rodzajów miodu - płynnego gryczanego i pitnego.
Użytkownik tonajezyku w dniu 31.10.2013 08:04 opublikował przepis:

Krupnik Żanety na bogato

Jako wierna fanka (od kilku miesięcy) serialu "Na Wspólnej" też postanowiłam uczcić Żanetę i zrobiłam jej krupnik, a co!
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 15:06 opublikował przepis:

Ajiaco - kolumbijska zupa ziemniaczano-kukurydziana

Ajiaco - kolumbijska zupa pochodząca z rejonów Bogoty, wywodząca się jeszcze z czasów prekolumbijskich.
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 15:05 opublikował przepis:

Zrazy zawijane z wędzoną śliwką

Zraz zawijany mniej tradycyjny bo z wędzoną śliwką w środku podany z kaszą gryczaną w otoczeniu morza śliwkowego sosu...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:58 opublikował przepis:

Cannelloni z kurczakiem i cukinią

Jesteśmy wielbicielami makaronów, możemy jeść je od rana do wieczora przez 7 dni w tygodniu...Tym razem wybór padł na canellonni i tym razem nie było tradycyjnie z sosem bolońskim...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:58 opublikował przepis:

Pomidorówka ze świeżych pomidorów

W poniedziałek po niedzieli zostaje nam jeszcze pół gara rosołu, więc trzeba na jego bazie przyrządzić jakąś zupkę, ja robię pomidorówkę!
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:57 opublikował przepis:

Prawdziwy rosół z kury

Jak dopada mnie lub kogoś z domowników przeziębienie, biegnę na targ lub sięgam do zamrażalnika i gotuję rosół...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:56 opublikował przepis:

Świderki z boczkiem, patisonem, pomidorem i tymiankiem

Świderki pełnoziarniste z boczkiem, patisonem, pomidorem i tymiankiem cytrynowym od Pana Ziółko... mieszkam na wsi, robię zakupy głównie na bazarku, w sobotę warzywa u Pana Ziółko...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:56 opublikował przepis:

Chiński makaron ze śliwką i polędwiczką wieprzową

Chińszczyznę robimy często, bo wszyscy lubią a dodatkowo robi się ją ino migiem...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:49 opublikował przepis:

Szybka kolacyjka - surowe sajgonki

Mieliśmy ochotę na coś lekkiego i smakowitego na kolację a dodatkowo w lodówce marynował się łosoś... i tak oto powstały sajgonki...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:49 opublikował przepis:

Zupa krem grzybowy

Jeszcze nie mieszkam przy lesie, więc zupę robię z grzybów suszonych i mrożonych, ale już niedługo... :)
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:48 opublikował przepis:

Pstrąg parowany w winie na kołderce z ryżu dzikiego

Niby sałatka, niby obiadek, ale mega bardzo pyszne...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:48 opublikował przepis:

Chrupiąca owsiana kruszonka z owocami

Poniższy przepis pochodzi z książki "Smacznego! Sposób na małego niejadka" Catherine Atkinson, wydanej przez wydawnictwo Publicat. Poddałam go tylko kilku modyfikacjom...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:47 opublikował przepis:

Spaghetti z krewetkami, paluszkami krabowymi i pietruszką

Zapraszam na kolejny przepis na makaron na szybko, tym razem z krewetkami i paluszkami krabowymi, z duuuuużą ilością pietruszki...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:47 opublikował przepis:

Świderki z pieczoną papryką i pomidorem, salami i serami

Zaczęło się od pomysłu na zupę z pieczonej papryki, potem okazało się, że chyba też dodam pomidory... Narzeczony przyszedł i zadał swoje ulubione pytanie - a gdzie mięso? I zrobiłam makaron...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:47 opublikował przepis:

Wołowina z garnka rzymskiego

Garnek rzymski to najlepszy zakup ostatnich miesięcy i ulubiony gadżet kuchenny, mięso wychodzi z niego mięciutkie, niewysuszone, takie w sam raz...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:47 opublikował przepis:

Pieczone udka kurczaka podane z sałatką z kuskusu

Miałam ochotę na pieczonego kurczaka, a ponieważ jesteśmy we dwójkę (dzieci na wakacjach), to zamiast całego kurczaka można zrobić jedynie nóżkę, bo kto by tyle zjadł :)
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:46 opublikował przepis:

Polędwiczki wieprzowe w ziołach prowansalskich z jabłkami

Polędwiczki wieprzowe w ziołach prowansalskich z pieczonymi jabłkami to danie w sam raz na wykwintny obiad weekendowy, i wbrew pozorom nie jest bardzo pracochłonne.
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:46 opublikował przepis:

Tagliatelle "Boska Jola" - absolutny przebój w moim domu...

Absolutny hit i przebój w naszym domu, hasło "Boska Jola" wywołuje okrzyki zachwytu i radości :)Kiedyś namiętnie spożywany w sąsiedzkiej restauracji, teraz przyrządzany przez mamę samodzielnie :)
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:46 opublikował przepis:

Saszetki z orientalną sałatką i wędzonym łososiem

Czasami zamiast "zwykłej" sałatki chcesz podać coś ekstra, żeby uczynić akurat tę kolację bardziej uroczystą albo poprostu roznosi się kulinarna energia i szukasz czegoś więcej...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:46 opublikował przepis:

Tortille z pieczonym kurczakiem i zakąską Marcina

Dzisiaj sposób na wykorzystanie resztek z obiadu... tortille...
Użytkownik tonajezyku w dniu 30.10.2013 14:46 opublikował przepis:

Risotto z owocami morza

Marzę, żeby wyjechać tam, gdzie owoce morza nie będą mrożone i będzie ich w risotto więcej niż ryżu...

To może cię zainteresować