To pierwsze ciasto, które upiekłam po zdiagnozowaniu u mnie cukrzycy ciążowej. Nie zawiera cukru ani mąki, a jedynie dozwoloną dla cukrzyków gorzką czekoladę. Pozwoliło mi na spełnienie mojej ciążowej zachcianki i nie podniosło poziomu cukru we krwi. Dzięki cukinii było bardzo wilgotne.
Użytkownik slodziutkamama
w dniu 14.10.2014 13:51 opublikował przepis:
Przepis na tą szarlotkę powstał kiedy zmagałam się z cukrzycą ciążową. Po kilku testach wyszła rewelacyjnie i nie podnosiła mi poziomu cukru we krwi dzięki czemu mogłam wreszcie spełnić jedną z moich ciążowych zachcianek.