Kocham gotować i piec dlatego prowadzę blog kulinarny, http://wypiekirene.blogspot.com/
interesuje się również fotografią a jak starcza mi czasu dziergam na drutach i sprzedaję moje dzieła :)
Na dzień dziecka postanowiłam zrobić coś bajecznego...Tęczowy sernik na zimno z owocami :)
jest kolorowy, zdrowy i apetyczny :) i taki bardzo dziecięcy :)
Polecam zwłaszcza na gorące dni, szybki nie jest ale bardzo prosty.
Użytkownik rene70
w dniu 04.05.2019 17:24 opublikował przepis:
Miały być bułki maślane na jogurcie ale jak wyrobiłam ciasto i tak pięknie wyrosło to sobie pomyślałam, że chyba zrobię coś innego, coś czego jeszcze nie robiłam ....
i spróbowałam upleść chałki ;)
a jak już rosły to przyszło mi na myśl, że zrobię jeszcze do nich kruszonkę i....
wyszło coś pysznego ....
ciasto pulchne jak puszek, delikatne i pachnące ...
kruszonka waniliowa, krucha i chrupiąca ...pyszności :)
jedną zjedliśmy na ciepło do kawy bez niczego :)
Użytkownik rene70
w dniu 04.05.2019 16:54 opublikował przepis:
Tym razem na odwiedziny Dzieci pomyślałam, że je zaskoczę czymś innym...czymś równie wyjątkowym ale nieznanym :)
Jeżynowe Tiramisu… lekkie, delikatnie słodkie i mocno alkoholowe... rozpływa się w ustach...
Polecam bo nie jest trudne a warto zaskoczyć Gości :)
Użytkownik rene70
w dniu 04.05.2019 16:14 opublikował przepis:
Lato zbliża się dużymi krokami, czas zacząć dbać o linię :) pomyślałam, że przetestuję bezglutenową mąkę gryczaną... wyszło pysznie, wilgotne dzięki jabłkom, słodkie i pachnące za sprawą cynamonu...
co dla nas kobiet najważniejsze...szybkie i proste a zdrowe :)
Użytkownik rene70
w dniu 04.05.2019 16:02 opublikował przepis:
Na dzisiejszy niedzielny obiad ze Swatami postanowiłam upiec coś nowego, coś pysznego, coś co zaskoczy i smakiem i wyglądem.... myślę, że się udało, sernik rozpływa się w ustach, słodki smak waniliowy przeplata się z orzeźwiającym smakiem malin, mus jogurtowo malinowy dopełnia całość...
Polecam spróbować, może jest trochę roboty ale warto :)
Użytkownik rene70
w dniu 04.05.2019 15:38 opublikował przepis:
Jeden z najstarszych przepisów na sernik i jedno z pierwszych serowych ciast jakie jadłam...
smak dzieciństwa, piękne wspomnienia... trochę więcej pracy ale nie jest trudny, warto choć raz go upiec a jak już raz się upiecze to będzie stałą pozycją na rodzinne okazje.
Użytkownik rene70
w dniu 15.04.2018 16:01 opublikował przepis:
Dawno nie piekłam ciast ucieranych więc czemu nie tym razem.... to klasyczna babka z przepisu mojej Mamy ale nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmodyfikowała :)
Babka dzięki śmietanie jest bardzo wilgotna, delikatny smak wanilii i masła przypomina mi dzieciństwo...wszystko przełamane gorzką polewą z czekolady.
Przepis łatwy i szybki a przede wszystkim tani :)
Użytkownik rene70
w dniu 15.04.2018 15:30 opublikował przepis:
Pyszne kruche ciasto i ser o smaku wanilii z orzeźwiającymi malinami...a na wierzchu słodkie, bo są już nawet bardzo słodkie...truskawki...całość orzeźwiająca, nie za słodka, idealne połączenie smaków.
Bardzo prosta i szybka do zrobienia, polecam na wiosenny deser
Użytkownik rene70
w dniu 12.11.2017 19:05 opublikował przepis:
Dziś moje imieniny dlatego wymyśliłam sobie ciasto dla siebie :)
Mój projekt więc smak poznałam dopiero po upieczeniu i wystudzeniu...
Kruche, delikatnie słodkie ciasto...nadzienie z serka mascarpone z dużą ilością pysznych jagód i świeżymi figami....co tu dużo mówić...pyszne :)
Użytkownik rene70
w dniu 28.10.2017 19:49 opublikował przepis:
Smaczne i proste w zrobieniu bułeczki drożdżowe z serem i różnymi owocami.
Miałam kilka jabłek i trochę mrożonych borówek, do tego ser biały i kruszonka...idealne połączenie smaków...
Bułeczki zachowują świeżość przez kilka dni...o ile tyle wytrzymają wśród domowników...
Użytkownik rene70
w dniu 14.08.2017 20:46 opublikował przepis:
Przepis dostałam od koleżanki i nic w tym dziwnego gdyby nie fakt, iż na sam dźwięk ...ciasto z cukinii miałam dreszcze...dopóki nie spróbowałam...
REWELACJA ...
...inaczej nie da się tego opisać, wilgotne w środku, chrupiąca skórka, delikatnie słodkie ale i przyjemnie gorzkawe od ciemnej czekolady...idealne do kawy, do wszystkiego :)
a przede wszystkim ZDROWE !!!!
Użytkownik rene70
w dniu 26.06.2017 20:16 skomentował:
Kolejny mój sernik, tym razem dwa różne sery i masło orzechowe :)
smak rewelacyjny, delikatny... nie za słodki... lekko słony za sprawa masła orzechowego...
jeden z ciekawszych serników pod względem smakowym, polecam dla smakoszy orzeszków :)
Użytkownik rene70
w dniu 18.06.2017 19:51 opublikował przepis:
Już jakiś czas planowałam upiec sernik z mango,
w sklepie zobaczyłam piękne, dojrzałe więc pomyślałam, że to najwyższy czas na coś nowego :)
Smak jest przepyszny, nie za słodki, bardziej orzeźwiający niż inne...
Użytkownik rene70
w dniu 18.06.2017 19:39 opublikował przepis:
Tym razem postanowiłam upiec sernik o smaku mocno kokosowym z kulkami Raffaello.
Jest nie za bardzo słodki a wiórki kokosowe nadają mu ciekawej tekstury :)
Polecam bo wart jest przetestowania a swoim urokiem zachwyci nawet najbardziej wybrednych gości.
Użytkownik rene70
w dniu 18.06.2017 19:20 opublikował przepis:
Pyszny serniczek z musem jogurtowo-jagodowym.
Idealny na te gorące dni...orzeźwiający mus jagodowy świetnie przełamuje słodki smak sernika...
Mój upiekłam w formie tortu na urodziny mojej kochanej Synowej.
Użytkownik rene70
w dniu 18.06.2017 19:07 opublikował przepis:
Pyszny, lekki i aksamitny serniczek bez pieczenia....
Mimo dwóch tabliczek czekolady nie jest zbyt słodki ani zbyt mulący.
Idealny deser na ciepłe popołudnia do kawki :)
Mój zrobiłam na urodziny Syna w formie tortu....
Polecam :)
Użytkownik rene70
w dniu 06.06.2017 22:30 skomentował:
Polecam każdemu kto lubi jabłka na bardzo słodko :) Ciasto co prawda nie jest aż tak słodkie ale jabłka usmażone i oklejone karmelem to sama słodycz.... Tarta najlepiej smakuje na ciepło i z dodatkiem lodów waniliowych, najlepiej własnej roboty... obszerny przepis ze zdjęciami krok po kroku na moim blogu http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 19.03.2017 17:03 opublikował przepis:
Tym razem upiekłam sernik na wzór znanego ciasta Zebra.... Wygląda i smakuje rewelacyjnie. Sernik wraz z musem rozpływa się w ustach a smaki malinowo-jagodowy przeplatają się wzajemnie dając rozkosz podniebieniu....wszystko podkreśla wyrazisty smak sosu jagodowego....
Użytkownik rene70
w dniu 18.03.2017 22:51 opublikował przepis:
Tym razem szybki i smaczny sernik z malinami polany sosem malinowym... Pięknie pachnie i rewelacyjnie smakuje... serek ricotta i mascarpone powoduje, że sernik rozpływa się w ustach a odżywka białkowa podnosi wartość odżywczą i spulchnia całość....
Użytkownik rene70
w dniu 18.03.2017 22:41 opublikował przepis:
Tego koloru jeszcze nie mam w swoim zbiorze serników.... Smak upieczonych winogron idealnie współgra z waniliowym serem i słodkim musem.... Sernik jest łatwy i szybki w przygotowaniu, polecam...
Użytkownik rene70
w dniu 23.06.2016 14:32 opublikował przepis:
Pulchne ,lekkie i delikatne bułeczki drożdżowe z serem , z poniższej porcji wychodzi aż 16 sztuk nie tak małych bułek więc jak nie potrzebujecie aż tyle to można zmniejszyć porcję o połowę z zachowaniem odpowiednich proporcji :)
Użytkownik rene70
w dniu 21.06.2016 11:32 opublikował przepis:
Słodkie bezowe torciki z delikatną masą z serka mascarpone, polane sosem z truskawek, który przełamuje słodycz bezików :) przepis zainspirowany konkursem kreatywne_gotowanie10
więcej zdjęć z pracy tutaj http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 20.06.2016 22:33 skomentował:
Cała Polska kibicuje,ja również postanowiłam jakoś się przyłączyć i dopingować naszych Piłkarzy :) upiekłam pyszny sernik w barwach naszej reprezentacji , Wygląda niesamowicie i tak tez smakuje...słodkie wilgotne ciasto połączone z waniliowym sernikiem ...masą z serka Philadelphia
więcej zdjęc z przepisu na moim blogu http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 19.06.2016 14:09 opublikował przepis:
Kolejny weekend majowy a u mnie kolejny serniczek , tym razem z pysznym ,delikatnym musem czekoladowym ....przepyszny ,bardzo słodki dla miłośników czekolady idealny ,ciasteczka oreo dodają ciekawego smaku a sernik pieczony w kąpieli wodnej jest wyjątkowo delikatny i wilgotny ,wszystkie te warstwy http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 05.05.2016 10:29 opublikował przepis:
Uwielbiam serniki ale ten przeszedł moje wszelkie oczekiwania, po prostu REWELACJA,puszysty,wilgotny z lekko chrupiącą skórką z czekolady,nie za słodki,na tą chwilę to numer jeden w sernikach więcej serników na blogu http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 31.03.2016 19:13 opublikował przepis:
Na te święta postanowiłam zrobić coś nowego,przeszukałam internet,spisałam kilka ciekawych przepisowi ułożyłam swój ;) sernik wyszedł przepyszny , lekki , nie za słodki a co mnie najbardziej zaskoczyło nie opadł . Kocham serniki i toffi a połączenie obu składników to niebo w gębie :) polecam
Użytkownik rene70
w dniu 07.03.2016 21:20 opublikował przepis:
Pewnie wszyscy pamiętają to ciasto z dawnych a nawet bardzo dawnych lat, ja ostatni raz robiłam je ponad 30 lat temu :) na zajęciach praktycznych w podstawówce, więcej zdjęc na moim blogu http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 07.02.2016 20:00 opublikował przepis:
Uwielbiam ciasta z jabłkami i tak sobie pomyślałam, że przeszukam net pod kątem czegoś zdrowszego niż standardowe ciasto. Jak zwykle znalazłam kilka przepisów, zmodyfikowałam po swojemu i wyszła. pachnąca cynamonem, mocno krucha a jednak rozpływa się w ustach. więcej zdjęć tutaj http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 07.02.2016 19:31 opublikował przepis:
Stęskniłam się za owocami z bitą śmietaną i pomyślałam ,że coś ala Benoffee ale na pieczonym spodzie z galaretką i owocami będzie w sam raz :) i jest pysznie :)
Użytkownik rene70
w dniu 07.02.2016 19:23 opublikował przepis:
Przejrzałam dzisiaj lodówkę i nazbierałam trochę produktów,trochę pokombinowałam i zrobiłam cztery rodzaje farszu do pierogów drożdżowych . Nigdy sama ich nie robiłam ,zawsze tylko jadłam gdzieś na mieście w restauracji ale teraz wiem ,że to tak łatwe ,że knajpa już na mnie nie zarobi :) i są łatwe, więcej zdjęc na moim blogu http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 07.02.2016 18:41 opublikował przepis:
Przyszedł czas na klasyczne bułki a że jestem z dolnego śląska to będą bułeczki wrocławskie, takie z przedziałkiem, które wszyscy znamy z dobrych osiedlowych piekarni :) tyle, że teraz w sklepie już nie ma tych prawdziwych ...pachnących drożdżami ....chrupiących z wierzchu i naturalnie miękkich
tutaj wicej zdjęć http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 07.02.2016 18:20 skomentował:
Moje pierwsze autorskie bułki :) kupiłam czarnuszkę i nie wiedziałam jak ją wykorzystać w bułkach ,wszędzie tylko chleby a ja uparłam się na bułeczki więc sobie wymyśliłam :) a wyszły pachnące i chrupiące a środek pulchny ..... zapach w całym domu jak w piekarni :) PRZEPYSZNE :)
Użytkownik rene70
w dniu 07.02.2016 17:46 opublikował przepis:
Chyba nie ma nikogo komu by nie smakowały :) są lekkie, delikatne w smaku, rozpływają się w ustach :) Przepyszne na śniadanie ale i o każdej porze dnia, u mnie zniknęły zaraz po upieczeniu jeszcze ciepłe :) Przepis jest na 12 bułeczek
więcej zdjęć na http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 07.02.2016 17:16 opublikował przepis:
To mój pierwszy pasztet ,długo się przymierzałam i teraz mogę powiedzieć ,że to wcale nie jest trudne a już nigdy nie kupię pasztetu w sklepie :) smak jest lekko pikantny ,pachnie przyprawami w całym domu :) nie wymaga smarowania masłem bo nie jest suchy :)
Użytkownik rene70
w dniu 13.01.2016 20:22 opublikował przepis:
Niby wiele bezowych tortów ale ta kombinacja smaków jest mojego autorstwa i powiem, że sprawdza się rewelacyjnie.
więcej zdjęć na http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 03.01.2016 19:29 opublikował przepis:
Przepis dostałam od mojej Mamy , pamiętam jak na każde święta i okazje rodzinne piekła Stefankę a ja nie wiedziałam ze jest tam grysik ,którego nie lubiłam :) plus jest taki że tak naprawdę nie czuć w ogóle grysiku a smak jest delikatny , nie za słodki i rozpływa się w ustach
Użytkownik rene70
w dniu 02.01.2016 12:53 opublikował przepis:
Przepis sama wymyśliłam na potrzeby imprezy sylwestrowej :) kostki są wygodne bo nie trzeba się bawic w krojenie ciasta, każdy naklada sobie sam na talerzyk, taka alternatywa dla sernika na zimo . http://wypiekirene.blogspot.com/
Użytkownik rene70
w dniu 26.12.2015 17:04 skomentował: