REKLAMA
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz, przepis na kotlety mielone Magdy Gessler i poznaj, jak przygotowuje je słynna restauratorka.
Każdy ma swój sprawdzony przepis na naleśniki, jednak czasem nachodzi nas ochota, by wypróbować inną recepturę. Czym różni się przepis na naleśniki Magdy Gessler od innych? Tym, że do ciasta nie dodaje się oleju, zwykłą wodę wymienia się na gazowaną, a całość smaży na klarowanym maśle, rozpuszczonym na patelni. Wypróbuj przepis na naleśniki autorstwa Magdy Gessler!
Pascha - deser, który, choć nie jest tak popularny jak babki, mazurki czy serniki, powinien znaleźć swoje miejsce w menu na Wielkanoc. Lekkość, puszystość, ale i dekoracyjność to to, czym wyróżnia się pascha. Przepis Magdy Gessler zakłada wykorzystanie twarogu, można jednak przygotować paschę także z użyciem mleka i śmietany.
Mazurek wielkanocny to punkt obowiązkowy na świątecznym stole. Ja najbardziej lubię ten na cienkim kruchym spodzie z przesłodką masą kajmakową i dekoracją z bakalii, które przełamują nieco słodycz. Zobacz przepis na mazurek kajmakowy Magdy Gessler z dodatkiem suszonej gruszki – prosty i smaczny.
Omlet – dla niektórych śniadaniowy klasyk, dla innych awaryjna potrawa, gdy trzeba coś zjeść, a gotować się nie chce. Prosty, szybki i uniwersalny, bo można go skomponować zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Zobacz przepis na omlet idealny.
Doskonały do jajek, wędlin czy dań z grilla - sos tatarski. Zamiast kupować, warto przygotować go w domu na bazie domowego majonezu i ulubionych składników. Zobacz przepis na domowy sos tatarski - wyrazisty dodatek!
Sałatka jarzynowa to danie uniwersalne. Doskonała zarówno na śniadanie czy kolację, ale również na imprezy – czy te ze znajomymi, czy rodzinne spotkania. Według nas to także idealna sałatka na Wielkanoc. Zobacz przepis na sałatkę jarzynową Magdy Gessler i wypróbuj przepis słynnej restauratorki.
Przepis na polędwiczkę z pomarańczami Michela Moran pochodzi z książki "Mistrz smaku. Gotuj z najlepszymi".
Meksykańskie burrito sprawdzi się jako danie obiadowe, ale także jako sycąca przekąska na ciepło na imprezowym stole. Przepis pochodzi z książki "Mistrz smaku. Gotuj z najlepszymi".
Ryba po grecku to jedno z dań, którego nie powinno zabraknąć na świątecznym stole. Jeśli jeszcze jej nie próbowaliście lub szukacie na tę potrawę wigilijną nowego pomysłu, wypróbujcie przepis na rybę po grecku Magdy Gessler.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Ostatnio skomentowane
Zupa cebulowa na piwie pod francuskim ciastkiem