neliada

neliada

O mnie:

Czy lubię gotować? Tak... bardzo :) Jestem mamą, żoną i córką. Moja rodzinka lubi tradycyjne dania i takie przygotowuję. Ma być prosto szybko i smacznie. Chociaż jeśli się zdarzy jakiś eksperyment kuchenny czy bardziej skomplikowane danie tez jest chętnie zjadane. Od 2014 roku prowadzę swojego bloga kulinarnego, o którym zawsze marzyłam. Zapraszam do odwiedzin : http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/

Obserwujących: 3

 
Wiadomość
Użytkownik neliada w dniu 27.08.2020 11:09 skomentował:

Wątróbka drobiowa smażona z cebulą i jabłkami

Użytkownik neliada w dniu 27.08.2020 11:09 skomentował:

Wątróbka drobiowa smażona z cebulą i jabłkami

Użytkownik neliada w dniu 10.10.2019 14:49 opublikował przepis:

Tatar ze śledzia

Bardzo szybki i prosty w wykonaniu przy tym smaczny tatar ze śledzia. Doskonały nie tylko na Wigilię, czy świąteczny stół, na każdej imprezie dużej czy małej najprędzej znika ze stołu :)
Użytkownik neliada w dniu 10.10.2019 14:20 opublikował przepis:

Zupa gulaszowa wieprzowa z cieciorką

Gęsta, pożywna zupa, doskonała na jednodaniowy obiad. Gulaszowa z cieciorką. Cieciorka zwana ciecierzycą lub grochem włoskim zawiera w sobie o wiele więcej żelaza niż inne rośliny strączkowe,jest bogatym źródłem białka, potasu, błonnika, witamin z grupy B oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto dobrze przygotowana jest bardzo smaczna i doskonała w kuchni do przygotowania wielu dań.
Użytkownik neliada w dniu 02.09.2019 12:04 skomentował:

Patisony marynowane na zimę

Użytkownik neliada w dniu 17.07.2019 14:39 opublikował przepis:

Grillowane tosty z mięsem mielonym i cebulką prażoną

Grillowane tosty z mięsem :) Jeśli jeszcze nie próbowaliście to gorąco zachęcam. Ja w zeszłym sezonie grillowym miałam okazję zajadać się nimi na pikniku u znajomych. Tak nam zasmakowały, że teraz przygotowuję je dość często. Jeśli nie ma pogody wystarczy patelnia grillowa i gotowe.
Użytkownik neliada w dniu 17.07.2019 13:40 opublikował przepis:

Patisony marynowane na zimę

Marynowane patisony są świetnym dodatkiem do przeróżnych sałatek ( można z powodzeniem takim patisonem zastąpić ogórka konserwowego ) bardzo dobrze tez smakują samodzielnie jako dodatek do obiadu, czy kolacji np. do grzanych kiełbasek itp.
Użytkownik neliada w dniu 18.06.2019 14:46 opublikował przepis:

Fasolka szparagowa polana zrumienioną na maśle bułką tartą

Prosto, szybko i smacznie. Taka fasolka to doskonały dodatek do letniego obiadu.
Użytkownik neliada w dniu 14.06.2019 15:12 opublikował przepis:

Jabłka suszone. Chipsy z jabłek

Takie suszone jabłka sprawdzają się jako tzw. witaminowa przekąska np. zamiast niezdrowych chipsów, doskonały dodatek do pieczonych mięs... nadają zupełnie innego smaku , bardziej intensywnego i aromatycznego niż świeże. I wreszcie jako świetny dodatek do wigilijnego kompotu z suszonych owoców... u nas .. zwanego kompotem z pieczek.
Użytkownik neliada w dniu 13.06.2019 13:56 opublikował przepis:

Kalafior zapiekany z szynką i serem

Jeśli znudzi się wam tradycyjny kalafior polany bułką tartą, to proponuję ten przepis: kalafior zapieczony z serem, szynką i zieloną cebulką. Danie naprawdę smaczne i warte polecenia. Szybka zapiekanka kalafiorowa.
Użytkownik neliada w dniu 12.06.2019 15:58 skomentował:

Ogórki konserwowe z papryką na zimę

Użytkownik neliada w dniu 12.06.2019 14:13 skomentował:

Babka z rabarbarem

Użytkownik neliada w dniu 12.06.2019 14:13 skomentował:

Babka z rabarbarem

Użytkownik neliada w dniu 12.06.2019 12:38 opublikował przepis:

Chłodnik z botwinki,

Chłodnik z botwinki zwany chłodnikiem litewskim, to doskonała propozycja obiadowa na zbliżające się lato i upały. Kiedy jest nam gorąco szukamy orzeźwienia, wtedy dobrym pomysłem jest pełen witamin chłodnik.
Użytkownik neliada w dniu 11.06.2019 16:21 opublikował przepis:

Pomidory z serem feta i bazylią

Szybka imprezowa przekąska.
Użytkownik neliada w dniu 11.06.2019 15:22 opublikował przepis:

Ogórki konserwowe z papryką na zimę

Ogórki konserwowe z papryką w słoikach to świetna sprawa dla tych co cenią sobie dania 2 w 1. Za jednym zamachem mamy i ogóreczki i papryczkę konserwową. Doskonałe jako przekąska, przystawka do obiadu,do grilla,do sałatek.
Użytkownik neliada w dniu 08.06.2019 15:25 opublikował przepis:

Kompot z czereśni na zimę

Czereśnie zamknięte w słoiki, aromatyczne pachnące latem. Doskonałe na zimę.
Użytkownik neliada w dniu 07.06.2019 15:34 opublikował przepis:

Domowa uniwersalna przyprawa do mięs, zup i sosów, sałatek

Używam jej przede wszystkim do dań mięsnych, zup i sosów, ale także do różnego rodzaju sałatek. Przygotowanie takiej mieszanki zajmuje naprawdę niewiele czasu, a jesteśmy pewni co jemy, bo w kupnej wegecie, czy innej tego typu przyprawie, to przede wszystkim dominuje sól, glutaminian sodu i konserwanty. Domowa składa się z suszonych warzyw i dobrej jakości przypraw z wyważoną dawką soli.
Użytkownik neliada w dniu 07.06.2019 11:52 opublikował przepis:

Łosoś pieczony w ziołach toskańskich, aromatyczny, soczysty z piekarnika

Bardzo prosty i smaczny przepis na aromatycznego łososia z piekarnika.
Użytkownik neliada w dniu 06.06.2019 16:30 opublikował przepis:

Grillowany oscypek owinięty boczkiem

Bardzo prosta , szybka i smaczna przekąska doskonała nie tylko w sezonie grillowym :)
Użytkownik neliada w dniu 05.06.2019 12:49 opublikował przepis:

Koktajl z jagody kamczackiej i banana

Lekki, zdrowy koktajl o pięknym kolorze, w smaku orzeźwiający, lekko kwaskowy. Będzie idealnym deserem na lato i upalne dni.
Użytkownik neliada w dniu 04.06.2019 10:52 opublikował przepis:

Tortellini zasmażane z boczkiem, papryką i pomidorami

Błyskawiczne w przygotowaniu danie, doskonałe na szybki obiad lub kolację.
Użytkownik neliada w dniu 01.06.2019 11:33 opublikował przepis:

Grillowane faszerowane pieczarki

Ostatnim hitem na grillu są u mnie właśnie te pieczarki. Mało skomplikowane w przygotowaniu, stanowią doskonały dodatek do pieczonych mięs, czy warzyw. Miękkie i soczyste w środku z gorącym ciągnącym się farszem serowym, smakują i dużym i małym :)
Użytkownik neliada w dniu 30.05.2019 15:27 opublikował przepis:

Konfitura z czerwonej porzeczki

Przepis bardzo prosty, naturalny, bez użycia żelfiksów. Nie są one tu potrzebne, gdyż porzeczki zawierają sporo pektyn, które sprawiają, że konfitura z nich bardzo łatwo się zagęszcza.
Użytkownik neliada w dniu 29.05.2019 13:43 opublikował przepis:

Sos pomidorowy na ciepło

Klasyczny, szybki przepis, doskonały do gołąbków, pulpetów, makaronu itp.
Użytkownik neliada w dniu 29.05.2019 11:57 skomentował:

Pałki z kurczaka panierowane, soczyste i chrupiące, z piekarnika

Użytkownik neliada w dniu 28.05.2019 13:43 opublikował przepis:

Pałki z kurczaka panierowane, soczyste i chrupiące, z piekarnika

Soczyste i chrupiące, a do tego szybkie w przygotowaniu, bo pieczone w piekarniku. Czego chcieć więcej? No może tylko do kolekcji pieczonych ziemniaczków i ulubionej surówki :) Polecam.
Użytkownik neliada w dniu 16.05.2019 15:23 opublikował przepis:

Marchewka duszona z cukinią

Smaczna jarzynka do obiadu.
Użytkownik neliada w dniu 16.05.2019 14:51 opublikował przepis:

Szpinak ze śmietaną i czosnkiem

Szpinak traktowany przez wielu jako zmora dzieciństwa dziś wraca do łask. Można go przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję najprostszą, klasyczna wersję ... szpinak z czosnkiem i śmietaną. Szybka, smaczna i zdrowa przystawka do obiadu.
Użytkownik neliada w dniu 15.05.2019 13:40 opublikował przepis:

Pulpeciki w młodej kapuście

Klopsiki, czy pulpety duszone w młodej kapuście to typowe, lekkie wiosenne danie. Bardzo lubię młodą kapustę podaną z delikatnymi kotlecikami mielonymi. Dziś postanowiłam zgrać te składniki i nie żałuję, smaki doskonale sie połączyły i wyszedł wyśmienity obiad. Do tego tylko młode ziemniaczki i zadowolenie rodzinki gwarantowane :)
Użytkownik neliada w dniu 11.05.2019 12:27 opublikował przepis:

Brzoskwiniowiec jogurtowo-serkowy z galaretką

Bardzo smaczne i łatwe w wykonaniu ciasto na zimno, bez pieczenia. Doskonała na upały, ale nie tylko.
Użytkownik neliada w dniu 10.05.2019 11:15 opublikował przepis:

Zupa krem z soczewicy

Zupa pikantna i sycąca, a przy tym bardzo smaczna i łatwa w wykonaniu.
Użytkownik neliada w dniu 08.05.2019 17:05 opublikował przepis:

Syrop z mięty na zimę. Domowe przetwory

Mięta ma wiele właściwości zdrowotnych, ma zbawienny wpływ na nasz organizm, zawiera sporo białka i węglowodanów, witamin i minerałów. Działa antybakteryjnie i uspokająco, a ponadto oczyszcza nasz organizm. Przepis na syrop z mięty jest bardzo prosty, a sam syrop bardzo smaczny. Doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty, wody mineralnej, koktajli, deserów itp. A także jako forma lekarstwa np. przy dolegliwościach żołądkowych.

Użytkownik neliada w dniu 08.05.2019 16:47 opublikował przepis:

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i serem feta

To jedno z dań, które wyglądem nie zachwyca, ale za to nadrabia smakiem :) U nas w domu ostatnio numer jeden w kategorii szybki i super smaczny obiad.
Użytkownik neliada w dniu 24.04.2019 10:48 opublikował przepis:

Śledzie z grilla. Pikantne i chrupiące

Grillowane śledzie to taka odmiana od tradycyjnych grillowanych ryb, mięs czy warzyw. Zgrillowane na chrupko, podane np. z grzankami doskonale pasują do piwa. Stanowią doskonałą przekąskę lub przystawkę przed właściwym grillowanym daniem głównym. Sprawdzą się tez fajnie na lekką kolację.
Użytkownik neliada w dniu 23.04.2019 13:17 opublikował przepis:

Gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami

Błyskawiczny gulasz z piersi kurczaka. Taki gulasz to danie uniwersalne, jego wykonanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a można go podać na wiele sposobów. Najszybciej i najprościej to tak jak dziś u mnie w towarzystwie świeżego pieczywa a konkretnie bagietki. Doskonale pasuje z ryżem, makaronem, kaszą, kluskami czy plackami.
Użytkownik neliada w dniu 16.04.2019 17:43 skomentował:

Szybkie i puszyste ciasto z rabarbarem

Użytkownik neliada w dniu 16.04.2019 11:56 opublikował przepis:

Szybkie i puszyste ciasto z rabarbarem

Zapraszam na proste i szybkie ciasto z rabarbarem. Bardzo smaczne, lekkie i puszyste, a zarazem odpowiednio wilgotne. A do tego długo zachowujące świeżość.
Użytkownik neliada w dniu 16.04.2019 11:14 opublikował przepis:

Galareta z szynką, jajkami i warzywami

Smaczna i efektowna, doskonała na święta :)
Użytkownik neliada w dniu 29.03.2019 14:47 opublikował przepis:

Sałatka pieczarkowo-ziemniaczana z ogórkiem kiszonym, porem i koperkiem

Doskonała zarówno na domówkę jak i na grilla . Ta szybka i bardzo prosta sałatka powstała z potrzeby chwili :) Brakowało mi pomysłu na trzecią sałatkę na imprezowy stół.. i tak w pierwszej chwili pomyślałam o sałatce pieczarkowej, potem o sałatce ziemniaczanej, aż w końcu postanowiłam połączyć obie i tak powstała ta oto sałatka. I powiem nieskromnie wyszło całkiem fajne połączenie, a co najważniejsze wszystkim ta wymyślona sałatka bardzo smakowała.
Użytkownik neliada w dniu 27.03.2019 11:33 opublikował przepis:

Sałatka jajeczna z rzodkiewką w majonezowym sosie chrzanowym

Sałatka jajeczna z delikatną nutą chrzanową doskonale pasuje na zbliżające się Święta Wielkanocne. Świetnie smakuje podana do wędlin, kiełbasek czy pieczonego mięsa.
Użytkownik neliada w dniu 27.03.2019 10:03 opublikował przepis:

Roladki z piersi kurczaka z szynką i serem

Delikatne, soczyste roladki z piersi kurczaka z szynką i serem. Doskonałe zarówno na codzienny obiad jak i świąteczny.
Użytkownik neliada w dniu 25.03.2019 13:38 opublikował przepis:

Kolorowa surówka z jarmużu i mozzarelli

Bardzo smaczna, super zdrowa, wiosenna surówka z jarmużu. Doskonała do obiadu, na grilla a także jako sałatka pudełkowa do pracy czy szkoły.
Użytkownik neliada w dniu 23.03.2019 14:53 opublikował przepis:

Błyskawiczne ciasto pod owoce sezonowe, mrożone, suszone czy z kompotu

Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu ciasto. Uniwersalne, można go sporządzić z owocami świeżymi sezonowymi, mrożonymi, owocami z kompotu ( wcześniej osączonymi ), czy suszonymi ( po wcześniejszym namoczeniu ich ). Na dzisiejszym moim cieście znalazły się mrożone ostrężyny, małe ogrodowe kiwi i winogrona. Takie ciasto to doskonały sposób na zrobienie miejsca w krainie wiecznej zmarzliny i zapełnienie jej nowymi smakołykami.... niebawem już sezon truskawkowy :)
Użytkownik neliada w dniu 22.03.2019 09:06 opublikował przepis:

Pasta z awokado, jajka i czerwonej cebulki

Awokado zawiera sporo wartości odżywczych, witamin i minerałów. Warto go wykorzystywać w swojej kuchni jak najczęściej i na różne sposoby. Dziś zapraszam na bardzo prostą, ale jakże smaczną pastę. Pasta błyskawiczna w przygotowaniu, doskonale nadaje się jako smarowidło na kanapki, tosty czy krakersy.
Użytkownik neliada w dniu 21.03.2019 14:44 opublikował przepis:

Duszona obiadowa łopatka wieprzowa w aksamitnym sosie z piekarnika

Duszone plastry z łopatki wieprzowej to świetny pomysł na smaczny i nie wymagający dużego nakładu pracy obiad. Ja przyznam się szczerze ostatnio zapomniałam o łopatce wieprzowej, bardziej przerzuciłam się w mojej kuchni na indyka, kurczaka i karkówkę czy schab, a przecież łopatka to bardzo delikatne mięso, które odpowiednio przygotowane, po prostu rozpływa się w ustach a dodatek aksamitnego sosu stanowi świetny uzupełniacz do kluseczek czy kaszy.
Użytkownik neliada w dniu 19.03.2019 15:17 opublikował przepis:

Pasztet z boczku. Domowy, soczysty i aromatyczny

Pasztet z boczku to doskonała propozycja zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Świetna alternatywa dla kupnych wyrobów, czy wędlin. Domowy znacznie zdrowszy i o niebo smaczniejszy, a przy tym bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu.
Użytkownik neliada w dniu 19.03.2019 10:54 opublikował przepis:

Twarożek z rzodkiewką i zieloną cebulką

Pasta śniadaniowa z rzodkiewką. Taki twarożek od zawsze kojarzy mi się z wiosną, choć przygotowuję go na śniadanie przez cały rok, to najbardziej smakuje właśnie wiosną, kiedy w ogródku wyrastają już pierwsze rzodkiewki i rośnie młody zielony szczypiorek.

To może cię zainteresować