natalieb88

natalieb88

Kluczbork

O mnie:

Mam na imie Natalia- gotowaniem zainteresowalam sie ponad 7 lat temu kiedy to wyszlam za maz i musialam z koniecznosci sie czegos nauczyc . Nie myslalam jednak,ze gotowanie stanie sie moja ogromna pasja! Dzisiaj prowadze swoj blog kulinarny, wychowuje dwojke dzieciaczkow i jestem na ostatnim roku psychologii:)

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Oponki z serem
Użytkownik natalieb88 w dniu 22.02.2017 20:05 opublikował przepis:

Oponki z serem

Mięciutkie, wilgotne i przede wszystkim proste do zrobienia, w sam raz na Tłusty Czwartek.
Ciasto czekoladowe z ricottą
Użytkownik natalieb88 w dniu 09.12.2016 10:37 opublikował przepis:

Ciasto czekoladowe z ricottą

Ricotty w cieście ani nie widać, ani nie czuć, ale dzięki niej ciasto jest puszyste i wilgotne :) Cudownie smakuje posmarowane powidłami lub tak zwaną ‚czeko- śliwką’.
Użytkownik natalieb88 w dniu 09.10.2016 23:12 skomentował:

Sałatka z wędzonym łososiem i pomarańczą

Kasza jaglana ze szparagami i suszonymi pomidorami
Użytkownik natalieb88 w dniu 12.08.2016 17:05 opublikował przepis:

Kasza jaglana ze szparagami i suszonymi pomidorami

Coraz bardziej przekonuję się do kaszy jaglanej, w tym połączeniu smakuje niesamowicie!
Krem z batatów
Użytkownik natalieb88 w dniu 07.06.2016 16:14 opublikował przepis:

Krem z batatów

Bataty, czyli słodkie ziemniaki są jednymi z moich ulubionych wynalazków w mojej kuchni :) Uwielbiam ich słodkawy smak, jednak najczęściej dodaję do nich ostre chilli, aby wyostrzyć ich smak i aby nie były mdłe.
kostka kakaowa z kremem truskawkowym
Użytkownik natalieb88 w dniu 22.05.2016 17:34 opublikował przepis:

Ciasto kostka kakaowa z kremem truskawkowym

czekolada + truskawki - nic więcej do szczęścia mi nie potrzeba
Pstrąg pieczony z masłem chili
Użytkownik natalieb88 w dniu 27.04.2016 23:10 opublikował przepis:

Pstrąg pieczony z masłem chili

Aromatyczny, dobrze doprawiony, lekko ostry- ale cały czas oryginalny smak i zapach ryby przeważają :) polecam!
Kostka jabłkowa z musem czekoladowym
Użytkownik natalieb88 w dniu 11.04.2016 18:53 opublikował przepis:

Kostka jabłkowa z musem czekoladowym

Biszkopt + mus jabłkowy + mus czekoladowy= niebo w buźce
Tarta cytrynowa
Użytkownik natalieb88 w dniu 09.04.2016 15:38 opublikował przepis:

Tarta cytrynowa

Smak tarty bardzo mnie zaskoczył, jest idealnie słodko-kwaśna :) Najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce :)
Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym
Użytkownik natalieb88 w dniu 30.03.2016 17:51 opublikował przepis:

Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym

Smacznie, szybko i kolorowo :)
Chleb pszenno-żytni z kminkiem
Użytkownik natalieb88 w dniu 04.03.2016 11:36 opublikował przepis:

Chleb pszenno-żytni z kminkiem

Chlebek na drożdżach, z cudownie chrupiącą skórką i ziarenkami kminku. U mnie był dobry nawet po czterech dniach od upieczenia. Jest trochę pracochłonny i czasochłonny, ale naprawdę warto :)
Gulasz z jagnięciny
Użytkownik natalieb88 w dniu 23.02.2016 18:27 opublikował przepis:

Gulasz z jagnięciny

Dzisiaj na obiad jagnięcina- nie każdy ją lubi, ale zapewniam, że tą z tego przepisu każdy polubi :) Jest kruchutka i rozpada się pod widelcem :)
Sernik z gorzką czekoladą i malinami
Użytkownik natalieb88 w dniu 07.02.2016 20:28 opublikował przepis:

Sernik z gorzką czekoladą i malinami

Klasyczny sernik z gorzką czekoladą i malinami
Polewa kakaowa
Użytkownik natalieb88 w dniu 28.01.2016 16:47 opublikował przepis:

Babcina polewa kakaowa

Najlepsza polewa kakaowa na świecie! Kojarzy mi się z babcinym murzynkiem, który zawsze był sowicie oblany właśnie taką polewą. Ponadto polewa czekoladowa do ciast sprawi, że wypiek będzie miał dekoracyjny wygląd. W naszych domach najczęściej wykonywana jest polewa kakaowa z dodatkiem masła i mleka. Warto pamiętać, aby polewa kakaowa miała czas zastygnąć na cieście. Oto sposób, jak zrobić polewę kakaową.
Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem
Użytkownik natalieb88 w dniu 25.01.2016 15:44 opublikował przepis:

Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

Opcja na szybki i pyszny obiad- kasza gryczana w formie kaszotto z kurczakiem, porem i szpinakiem – bardzo polecam!
Użytkownik natalieb88 w dniu 22.01.2016 16:31 skomentował:

Biszkoptowiec z brzoskwiniowym musem

Pęczotto z kurczakiem i jarmużem
Użytkownik natalieb88 w dniu 22.01.2016 16:29 opublikował przepis:

Pęczotto z kurczakiem i jarmużem

Bardzo fajna opcja dla kaszolubców :) Pęczak w formie risotto, podsmażony, a potem ugotowany w bulionie, do tego coś zdrowego i zielonego :)
Krem z topinamburu i kalafiora z chipsami z jarmużu
Użytkownik natalieb88 w dniu 21.01.2016 11:32 opublikował przepis:

Krem z topinamburu z kalafiorem i chipsami z jarmużu

Topinambur nie jest niestety jeszcze bardzo popularny a polecam bardzo !! Ma delikatny, lekko słodkawy smak, trochę podobny do pietruszki. W połączeniu z kalafiorem daje fajny, wyrazisty smak :)
Chili con carne
Użytkownik natalieb88 w dniu 19.01.2016 20:36 opublikował przepis:

Chili con carne

Bardzo często robię chili con carne, ale tym razem natknęłam się na przepis Pani Asi z Kwestii Smaku, która dodała do niego kawę i … ciemną czekoladę! Przepis trochę zmodyfikowałam i lekko bałam się co to z tego wyjdzie, ale muszę przyznać, że te dodatki bardzo bardzo pasują do takiego jedzonka :)
Hamburgery z jajkiem sadzonym
Użytkownik natalieb88 w dniu 14.01.2016 16:11 opublikował przepis:

Burgery z jajkiem sadzonym i... z tym co akurat było pod ręką

To jest najwyższy hamburger jaki do tej pory zrobiłam :) Nie było szans, żeby to ugryźć, tak więc polecam podzielić na 2 części przy jedzeniu
Bułki na hamburgery
Użytkownik natalieb88 w dniu 13.01.2016 20:05 opublikował przepis:

Bułki na hamburgery

Domowe bułeczki hamburgerowe :) proste i pyszne, posypane sezamem, smakują o niebo lepiej niż te sklepowe purchawki :) Będą idealne również z wędlinką lub serkiem na śniadanie:)
Spaghetti bolognese
Użytkownik natalieb88 w dniu 11.01.2016 17:23 opublikował przepis:

Spaghetti bolognese

Wiedzieliście, że w prawdziwym włoskim bolognese musi znaleźć się marchewka i seler naciowy? I nie ma w nim żadnej bazylii? I jeszcze do tego wszystkiego włoski sos boloński dusi się około 2 1/2 – 3 godziny! Ja nie wiedziałam:) Ale już na szczęście wiem :)
Użytkownik natalieb88 w dniu 10.01.2016 15:54 skomentował:

Indyjskie placuszki pakora

Barszcz z pieczonych buraków
Użytkownik natalieb88 w dniu 10.01.2016 11:32 opublikował przepis:

Barszcz z pieczonych buraków

Po raz pierwszy zrobiłam ten barszcz z pieczonych buraków i jestem nim zachwycona! Bez zakwasu, jest gotowy w kilka godzin, ma intensywny, buraczany kolor i smak. Zapach buraków przy pieczeniu rozchodził się po całym mieszkaniu.
Farfale z kurczakiem i sosem śmietanowym
Użytkownik natalieb88 w dniu 08.01.2016 21:17 opublikował przepis:

Farfale z kurczakiem i sosem śmietanowym

Uwielbiam makarony!! Mogłabym je jeść codziennie :) Niestety to danie jest dość kaloryczne, ale przepyszne!! W zdrowszej wersji, biały makaron można zastąpić brązowym, pełnoziarnistym, razowym. Zamiast śmietanki kremówki można użyć śmietany do zup 18 %. Smacznego!
Użytkownik natalieb88 w dniu 08.01.2016 21:06 skomentował:

Babeczki marchewkowe z orzechami

babeczki marchewkowe z orzechami
Użytkownik natalieb88 w dniu 07.01.2016 12:36 opublikował przepis:

Babeczki marchewkowe z orzechami

Babeczki są naprawdę pyszne, wilgotne, skórka i sok z cytryny dodatkowo dodają im fajnego, lekko kwaskowego smaku. Polewę z białej czekolady można śmiało zastąpić cukrem pudrem lub polewą z kremowego serka śmietankowego. Polecam bardzo! Najlepsze są po kilku godzinach od upieczenia.
Pierniczki
Użytkownik natalieb88 w dniu 21.12.2015 11:09 opublikował przepis:

Pierniczki

U mnie jak zawsze wszystko na ostatnią chwilę:) Te pierniczki na szczęście zmiękły mi po dwóch dniach, także jeszcze nic straconego jeśli jeszcze nie macie ich upieczonych:) Do Świąt będą gotowe :)
Makaron ze szpinakiem, kozim serem i pestkami dyni
Użytkownik natalieb88 w dniu 14.12.2015 11:22 opublikował przepis:

Makaron ze szpinakiem, kozim serem i pestkami dyni

Szpinak- pełno witamin, pestki dyni również. Jeśli zamienimy makaron biały na brązowy to już w ogóle będzie super zdrowo i przepysznie!! Bardzo szybkie danie, zrobiłam je dosłownie w mniej niż pół godziny.

To może cię zainteresować