MonikaW

MonikaW

JANIKOWICE

O mnie:

Jestem mamą małej Julki, pracuje w Centrum Kultury, działam w lokalnych stowarzyszeniach m.in. Koło Kobiet Kreatywnych. Dzięki pracy często mam przyjemność próbować kuchni staropolskiej oraz ciekawych potraw regionalnych. Mój kulinarny profil na fb https://www.facebook.com/IzbaSmaku/?ref=aymt_homepage_panel

Obserwujących: 3

 
Wiadomość

Przepisy

liczba przepisów: 173

4.88 (179 ocen)

Rozgrzewająca herbata z pomarańczą i goździkami

4.88 (179 ocen)

Rozgrzewająca herbata z pomarańczą i goździkami

 MonikaW Synoptycy w najbliższych dniach zapowiadają znaczny spadek temperatur, a i sezon przeziębień i grypy można, niestety, uznać za otwarty. Z pomocą w chłodne dni oraz podczas przeziębienia przyjdzie nam pyszna herbata z pomarańczą i sokiem malinowym. Oprócz tych składników, możemy dodać także odrobinę... 5 min

4.41 (152 ocen)

Sałatka z zserem, szynką i papryką

4.41 (152 ocen)

Sałatka z szynką, serem i papryką

 MonikaW Pyszna sałatka na każdą okazję. Jej ogromną zaletą jest dostępność składników i szybki czas przygotowania. 15 min

4.5 (140 ocen)

Sałatka konserwowa

4.5 (140 ocen)

Sałatka konserwowa

 MonikaW Sałatka konserwowa - posmakuje wielbicielom tradycyjnej sałatki jarzynowej, jest bardzo szybka w przygotowaniu. 30 min

5 (160 ocen)

Sałatka śniadaniowa

5 (160 ocen)

Sałatka śniadaniowa

 MonikaW Śniadanie powinno być pyszne i pożywne. Ta sałatka to skarbnica zdrowia. 15 min

4.5 (196 ocen)

Sos mięsno - pomidorowy do makaronu

4.5 (196 ocen)

Sos mięsno - pomidorowy do makaronu

 MonikaW Taki sos możemy podawać z każdym rodzajem makaronu, świetnie sprawdza się do zapiekanek z dodatkiem ziemniaków lub makaronu. 30 min

4.19 (196 ocen)

Kotleciki z gotowanego kurczaka

4.19 (196 ocen)

Kotleciki z gotowanego kurczaka

 MonikaW Kotleciki z gotowanego kurczaka w rosole są pyszne, robi się je błyskawicznie i są fajnym pomysłem na wykorzystanie mięsa z rosołu. 20 min

4.5 (156 ocen)

Łódzka zalewajka

4.5 (156 ocen)

Łódzka zalewajka

 MonikaW Taką zalewajkę jada się w okolicach Łodzi, jest to pyszna i bardzo prosta zupa. Istnieje wiele wariantów, można dodać, np. suszone grzyby, podsmażone skwarki itp. 35 min

2 (1 ocen)

Moje warzywa na patelnię

2 (1 ocen)

Moje warzywa na patelnię

 MonikaW Jeden z moich sposobów przyrządzania mieszanki tzw. na patelnię. 15 min

4.47 (177 ocen)

Surówka z majonezem

4.47 (177 ocen)

Surówka z majonezem

 MonikaW Pyszny dodatek do drugiego dania 20 min

0 (0 ocen)

Jarskie kanapeczki bankietowe

0 (0 ocen)

Jarskie kanapeczki bankietowe

 MonikaW Pyszna przystawka nie tylko dla jaroszy 15 min

0 (0 ocen)

Surówka z piekła rodem

0 (0 ocen)

Surówka z piekła rodem

 MonikaW Wyrazista w smaku surówka idealna do delikatnych mięs. 20 min

4.5 (150 ocen)

Sałatka warstwowa z jakiem i groszkiem

4.5 (150 ocen)

Sałatka warstwowa z jakiem i groszkiem

 MonikaW Czasami najprostsze pomysły przynoszą smaczny efekt. Sałatka warstwowa z jajkami i groszkiem. 30 min

0 (0 ocen)

Domowa wędlina z piersi kurczaka

0 (0 ocen)

Domowa wędlina z piersi kurczaka

 MonikaW Domowa wędlina z piersi kurczaka jest pyszna i zdrowa. 2 godz.

4.46 (181 ocen)

Mój sos czosnkowy

4.46 (181 ocen)

Sos czosnkowy

 MonikaW Dzisiaj polecam mój ulubiony sos do pizzy, zapiekanek, nachos - ów itp. 10 min

0 (0 ocen)

Jajka w sosie ogórkowo - paprykowym

0 (0 ocen)

Jajka w sosie ogórkowo - paprykowym

 MonikaW Jajka w tym prostym i pysznym sosie znajdą miejsce na każdym stole. 25 min

4.48 (186 ocen)

Wigilijna kapusta z grzybami

4.48 (186 ocen)

Wigilijna kapusta z grzybami

 MonikaW Wigilijna kapusta z grzybami to danie, które zawsze gości na moim stole. Przygotowuję ją wcześniej i wekuję - dzięki czemu mam mniej pracy na święta. 2 godz.

4.5 (184 ocen)

Sałatka jarzynowa z pieczarkami i serem

4.5 (184 ocen)

Sałatka jarzynowa z pieczarkami i serem

 MonikaW Sałatka jarzynowa jest klasykiem na naszych stołach, dzisiaj proponuję wersję nieco odmienioną z pieczarkami i serem. 45 min

0 (0 ocen)

Chatka kreta

0 (0 ocen)

Ciasto chatka kreta

 MonikaW Zainspirowana ciastem kopiec kreta stworzyłam własną równie pyszną wersję - chatka kreta 1 godz. 20 min

4.5 (164 ocen)

Prosty sos tatarski

4.5 (164 ocen)

Prosty sos tatarski

 MonikaW Szybki sos tatarski - o niebo lepszy od tego kupionego. Idealny do jaj, mięs, a także jako dodatek do sałatek lub burgerów itp. 20 min

4.5 (198 ocen)

Kasza z pieczarkami

4.5 (198 ocen)

Kasza z pieczarkami

 MonikaW Taką kaszę możemy podać solo lub jako dodatek do mięsa. Jest pyszna i sprawdzi się także na zimno do pracowniczego pudełka, jako baza sałatki. Jest także idealnym daniem na wigilijny stół. 30 min

5 (149 ocen)

Surówka wielowarzywna

5 (149 ocen)

Surówka wielowarzywna

 MonikaW Pyszna, smaczna i zdrowa surówka do obiadu lub dań z rusztu. 25 min

4.5 (190 ocen)

Sałatka z jajek

4.5 (190 ocen)

Sałatka z jajek

 MonikaW Taka sałatka gości u nas bardzo często. 25 min

4.5 (144 ocen)

Schabowe w chrupiącej panierce

4.5 (144 ocen)

Schabowe w chrupiącej panierce

 MonikaW Pyszna odmiana tradycyjnych niedzielnych kotletów. Moja rodzina bardzo je polubiła. 30 min

4.5 (152 ocen)

Leczo po polsku

4.5 (152 ocen)

Leczo po polsku

 MonikaW Dlaczego po polsku? Ponieważ pyszni się w nim cukinia, sos podkreślony zostaje przez przecier lub passatę pomidorową. 60 min

4.5 (162 ocen)

Przekąski z tortilli

4.5 (162 ocen)

Przekąski z tortilli

 MonikaW Idealna przystawka na każdą okazję. Jej zaletą jest smak i szybkość przygotowania. 20 min

4.47 (158 ocen)

Sałatka serowa

4.47 (158 ocen)

Sałatka serowa

 MonikaW Sałatkę przygotowałam na pokaz stołów dożynkowych. Jest kolorowa, smaczna i szybka w przygotowaniu. 15 min

4.5 (144 ocen)

Pasta z białej fasoli

4.5 (144 ocen)

Pasta z białej fasoli

 MonikaW Pyszna pasta na kanapki. 20 min

5 (191 ocen)

Zapiekanki kryzysowe

5 (191 ocen)

Zapiekanki kryzysowe

 MonikaW Czasami otwieramy lodówkę a tam oprócz światła mamy tylko ser i ketchup, a w chlebaku wczorajszy chleb. I z takich składników można przygotować pyszne śniadanie. 15 min

4.5 (198 ocen)

Kanapeczki bankietowe

4.5 (198 ocen)

Kanapeczki bankietowe

 MonikaW Bardzo szybka i smaczna przystawka. 20 min

4.5 (160 ocen)

Ogórki z przyprawą do grilla

4.5 (160 ocen)

Ogórki z przyprawą do grilla

 MonikaW Przepyszne i bardzo proste w wykonaniu pikle. Zainspirowana przepisem czekoladki z PP zrobiłam swoją wersję. 2 godz.

5 (179 ocen)

Surówka w sosie jogurtowo - koperkowym z ogórkiem gruntowym.

5 (179 ocen)

Surówka w sosie jogurtowo - koperkowym z ogórkiem gruntowym

 MonikaW Pyszna i zdrowa surówka idealna na niedzielny obiad 25 min

4.64 (216 ocen)

Sałata z ogórków w sosie koperkowo - ziołowym.

4.64 (216 ocen)

Sałata z ogórków w sosie koperkowo - ziołowym

 MonikaW Przepis mam od koleżanki z pracy, która poczęstowała mnie tą pyszną sałatką. 2 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Prosty tort truskawkowy

0 (0 ocen)

Prosty tort truskawkowy

 MonikaW Pyszny tort truskawkowy - ten zrobiłam dla taty z okazji urodziny jest prosty w wykonaniu, a bardzo pyszny. 2 godz.

4 (2 ocen)

Sałatka z bobem i selerem konserwowym

4 (2 ocen)

Sałatka z bobem i selerem konserwowym

 MonikaW Pyszna sałatka na każdą okazję. 40 min

4.5 (184 ocen)

Omlet z pieczarkami i mozzarellą

4.5 (184 ocen)

Omlet z pieczarkami i mozzarellą

 MonikaW Omlet z pieczarkami i mozzarellą to idealne śniadanie na weekend. 25 min

5 (157 ocen)

Bób klasyczny

5 (157 ocen)

Bób klasyczny

 MonikaW Bób na sposób klasyczny. Pierwszą "partię" bobu każdego roku robię w wersji podstawowej, dlaczego? Bo bób sam w sobie jest przepyszny i nie potrzebuje wiele do smaku. Tak przygotowany bób można jeść na ciepło, zimno (super szybki obiad na upalne dni) lub wykorzystać do sałatek, past, pierogów... 30 min

5 (164 ocen)

Sałatka z kaszą gryczaną

5 (164 ocen)

Sałatka z kaszą gryczaną

 MonikaW Bardzo zdrowa, smaczna i lekka sałatka. 25 min

4.46 (147 ocen)

Zapiekanka makaronowa z sosem spaghetti

4.46 (147 ocen)

Zapiekanka makaronowa z sosem spaghetti

 MonikaW Zapiekanka we włoskim stylu to jedna z moich ulubionych zapiekanek. Jest szybka w przygotowaniu, można ją zrobić dzień wcześniej i następnego dnia tylko zapiec. 40 min

4.51 (149 ocen)

Sałatka z makaronem i kurczakiem w sosie tzatziki.

4.51 (149 ocen)

Sałatka z makaronem i kurczakiem w sosie tzatziki

 MonikaW Sałatka z makaronem i kurczakiem w sosie tzatziki. Bardzo lubię tą sałatkę jest smaczna, szybka i zastąpi nam latem obiad. 40 min

4.5 (183 ocen)

Zupa A'la Strogonow z pulpecikami

4.5 (183 ocen)

Zupa A'la Strogonow z pulpecikami

 MonikaW Przepyszna i bardzo ciekawa propozycja znanej potrawy. 60 min

4.47 (163 ocen)

Niebiański deser z mascarpone i brzoskwiniowym musem

4.47 (163 ocen)

Niebiański deser z mascarpone i brzoskwiniowym musem

 MonikaW Przepyszny letni deser, idealny na gorące letnie dni. 1 godz. 30 min

4.5 (162 ocen)

Imprezowa sałatka z kabanosami

4.5 (162 ocen)

Imprezowa sałatka z kabanosami

 MonikaW Pikantna, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka. 20 min

4.5 (173 ocen)

Sałatka pieczarkowa

4.5 (173 ocen)

Sałatka pieczarkowa

 MonikaW Sałatka pieczarkowa - bardzo prosta, smaczna i na każda okazję. 30 min

5 (195 ocen)

Ciasto z owocami

5 (195 ocen)

Ciasto z owocami

 MonikaW Przepis na mój ulubiony placek z truskawkami, który można zrobić z każdymi owocami sezonowymi - ja robiłam z jagodami, jeżynami, śliwkami... jest prosty i pyszny. Ja piekę go w tradycyjnej brytfance i ma wtedy formę placka ale spokojnie można go zrobić, np. w tortownicy i będzie wtedy ciastem. 50 min

4.5 (154 ocen)

Fajerkasy czyli placki na zsiadłym mleku

4.5 (154 ocen)

Fajerkasy czyli placki na zsiadłym mleku

 MonikaW Fajerkasy czyli babcine placki z zsiadłego mleka. Nazwa pochodzi od dawnego sposobu ich pieczenia - na fajerkach. Ten przepis próbowałam odtworzyć dosyć długo, bo znałam składniki ale nie ich proporcje. Takie placki to smak dzieciństwa, najlepiej smakują z dżemem i kakao następnego dnia. 40 min

4.49 (185 ocen)

Omlet śniadaniowy

4.49 (185 ocen)

Omlet śniadaniowy

 MonikaW Pyszny omlet śniadaniowy z serem i szczypiorkiem. Omlecik jest zdrowy, dzięki jajkom, szczypiorkowi i dodatkowi sera, który dostarczy nam wapnia. Jest mięciutki i bardzo smaczny. Idealny dla dzieci, które nie lubią jajek tradycyjnej postaci. 15 min

4.49 (146 ocen)

Zawijaski a'la pizza z ciasta francuskiego

4.49 (146 ocen)

Zawijaski a'la pizza z ciasta francuskiego

 MonikaW Wielkimi krokami zbliżają się Mistrzostwa Europy w Piłce Nożnej, które będą okazją do spotkań z przyjaciółmi przy piwie :) i co wypada coś przygotować na przekąskę - ja polecam zawijaski a'la pizza z ciasta francuskiego. 35 min

4.42 (206 ocen)

Muffiny z bananami wg Ewy Wachowicz

4.42 (206 ocen)

Muffiny z bananami wg Ewy Wachowicz

 MonikaW Muffiny z bananami wg Ewy Wachowicz są pyszne i wilgotne. Zachęcam do zrobienia, bo brudzimy jedną miskę i łopatki miksera, a dzieci je uwielbiają. 45 min

4.5 (170 ocen)

Sznycel z kurczaka z surówką

4.5 (170 ocen)

Sznycel z kurczaka z surówką

 MonikaW Pyszny obiad na każdą okazję 40 min

4.5 (147 ocen)

Coleslaw w łagodnej wersji

4.5 (147 ocen)

Coleslaw w łagodnej wersji

 MonikaW Pyszna surówka coleslaw w łagodniejszej wersji. 20 min

4.4 (169 ocen)

Pierogi z kapustą i pieczarkami

4.4 (169 ocen)

Pierogi z kapustą i pieczarkami

 MonikaW Pyszne pierogi, które wszyscy uwielbiają 2 godz.

5 (183 ocen)

Sałatka z jajek gotowanych na półtwardo i polędwicy sopockiej

5 (183 ocen)

Sałatka z jajek gotowanych na półtwardo i polędwicy sopockiej

 MonikaW Pyszna sałatka z jajek gotowanych na półtwardo i polędwicy sopockiej. Dzięki temu, że jajka są ugotowane na półtwardo sałatka ma śliczny kolor jest kremowa i pyszna. Oczywiście jajka mogą być ugotowane na twardo. Zamiast polędwicy można użyć innej dowolnej wędliny, np. szynki, salami, drobiowej itp. 20 min

4.47 (194 ocen)

Schabowe w jogurtowej marynacie

4.47 (194 ocen)

Schabowe w jogurtowej marynacie

 MonikaW Schabowe w jogurtowej marynacie są fajną odskocznią od tradycyjnej panierki, przepis sprawdzi się także w sytuacji gdy robimy tradycyjne schabowe a brak jajka do panierki, a mamy jogurt naturalny lub śmietanę 18%. 25 min

0 (0 ocen)

Lekka sałatka z kurczakiem

0 (0 ocen)

Lekka sałatka z kurczakiem

 MonikaW Sałatka jest bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu. 30 min

4.5 (161 ocen)

Placki z cukinii i ziemniaków

4.5 (161 ocen)

Placki z cukinii i ziemniaków

 MonikaW Placki z cukinii i ziemniaków są pysznym i szybkim obiadem lub ciepłą kolacją. 30 min

4.5 (194 ocen)

Młoda kapusta zasmażana w wersji fit

4.5 (194 ocen)

Młoda kapusta zasmażana w wersji fit

 MonikaW Młoda kapusta zasmażana wegańska lub jeśli damy masło wegetariańska. Przepis powstał przypadkiem, kiedy zostało mi pól główki młodej kapusty - efektem końcowym byłam bardzo mile zaskoczona. 35 min

4.5 (190 ocen)

Surówka z młodej kapusty

4.5 (190 ocen)

Surówka z młodej kapusty

 MonikaW Pyszna, zdrowa i bardzo prosta w wykonaniu surówka z młodej kapusty. 35 min

4.5 (155 ocen)

Gotowany schab w przyprawach

4.5 (155 ocen)

Gotowany schab w przyprawach

 MonikaW Pyszne, kruche mięso idealne na kanapki oraz jako przystawka na wszelkie uroczystości. 2 godz.

4.5 (180 ocen)

Błyskawiczna sałatka jarzynowa

4.5 (180 ocen)

Błyskawiczna sałatka jarzynowa

 MonikaW Lubicie tradycyjną sałatkę jarzynową? Jeżeli tak to ta też Wam bardzo posmakuje, a jej przygotowanie jest błyskawiczne. 25 min

4.5 (143 ocen)

Szaszłyki z kiełbaski i marynowanej cebuli

4.5 (143 ocen)

Szaszłyki z kiełbaski i marynowanej cebuli

 MonikaW Sezon grillowy w pełni, więc podzielę się moim patentem na zrobienie prostych kiełbasek w formie szaszłyków z zamarynowaną wcześniej cebulką. 30 min