REKLAMA

monika016

monika016

O mnie:

Uwielbiam gotować, czas najmilej płynie mi w kuchni. :) Prowadzę bloga kulinarnego: http://szefowa-kuchni.blogspot.com

Liczba przepisów
1001
Liczba obserwujących
13
 
Wyślij wiadomość
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:50 opublikował przepis:

Shoarma drobiowa

Shoarma to danie z Bliskiego Wschodu. Bardzo aromatyczne kawałki mięsa, którym przyprawy nadają wyjątkowego charakteru. Taki ich fast food.
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:45 opublikował przepis:

Dietetyczne ciastka owsiane

Oto kolejna wersja zdrowych ciasteczek. Wersja, do której na pewno będę wracać, zmieniając tylko czasami zestaw bakalii. :-) Ciastka nie są suche, świeży sok jabłkowy dodaje im miłego posmaku i naturalnej słodyczy. Z przepisu wyszły mi 32 ciastka. Nie są zbyt słodkie, więc można dosłodzić je
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:40 opublikował przepis:

Schab w sosie cytrynowo-miętowym

Sceptycznie podchodzę do takich eksperymentów, ale ten pozytywnie mnie zaskoczył. ;-) Połączenie mięty, cytryny i kolendry daje ciekawy efekt, który na pewno jeszcze nie raz odtworzę. Polecam przede wszystkim osobom znudzonym tradycyjnymi obiadkami. Z kaszą jaglaną i surówką smakowało bardzo dobrze!
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 10:19 skomentował:

Ciastka z kaszą manną (bez mąki)

Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:49 opublikował przepis:

Kolorowe szaszłyki z piekarnika

Szaszłyki z piekarnika są idealne na zdrowy obiad. Można doprawić je po swojemu i zjeść z ulubionymi sosami.
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:45 opublikował przepis:

Ciastka z kaszą manną (bez mąki)

Te ciastka to zdecydowanie zdrowsza alternatywa dla tych wypiekanych z mąki pszennej. Są inne niż tradycyjne ciastka, ale można się w nich rozsmakować. :-)
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:41 opublikował przepis:

Pulpety mięsno-szpinakowe w sosie pomidorowym

Pulpety to dobry sposób na przemycenie do dania obiadowego czegoś zdrowego. Można dodać do nich marchewkę, pietruszkę, kukurydzę. Dziś na moim stole goszczą pulpety mięsno-szpinakowe. Mięso mielone z dodatkiem szpinaku w połączeniu z sosem pomidorowym tworzą ciekawą całość. Zamiast kaszy/ziemniaków/
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:37 opublikował przepis:

Kruche ciastka bez cukru

Cała słodycz tych ciastek zawarta jest w marmoladzie/powidłach, których użyjemy jako nadzienia. Ciasto nie zawiera w sobie ani grama cukru, jest lekkie i kruche.
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:34 opublikował przepis:

Schab w sosie musztardowym

Lubię schab, staram się urozmaicać go na różne sposoby. Pomysł na smaczny obiad - schab w sosie musztardowym.
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:29 opublikował przepis:

Pierś z kurczaka w otrębowej panierce

W kuchni dążę do tego by "zdrowe" połączyć ze "smacznym". Przy tej potrawie z pewnością mi się to udało. ;) Panierka z otrębów pszennych, z mnóstwem aromatycznych ziół i przypraw a w środku wilgotny kurczak. Jeśli dodać do niego warzywa, to idealny pomysł na szybki, zdrowy i smaczny obiad.