monika016

monika016

O mnie:

Uwielbiam gotować, czas najmilej płynie mi w kuchni. :) Prowadzę bloga kulinarnego: http://szefowa-kuchni.blogspot.com

Liczba punktów za aktywność
929
Liczba obserwujących
10

Wyślij wiadomość
Krokiety z pieczarkami
Użytkownik monika016 w dniu 24.11.2019 18:49 opublikował przepis :

Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami - ich przygotowanie jest dość czasochłonne, ale warto:). Jeśli zrobimy ich wiecej, odgrzane również smakują dobrze. Jeśli planujemy zrobić je na wigilię - możemy zamrozić zwinięte, bez panierki, wyjąć dzień przed a usmażyć przed kolacją:). Będą smakowały jak świeże. Podaję przepis na dużą ilość - by wystarczyło na 2 obiady i na zamrożenie:).

Gulasz wieprzowy z bakłażanem i kaparami
Użytkownik monika016 w dniu 24.11.2019 17:43 opublikował przepis :

Gulasz wieprzowy z bakłażanem i kaparami

Przedstawiam kolejny, nieszablonowy przepis na gulasz:). Bakłażany nadają mu smaku i gęstości a kapary charakteru. Nie musimy sztucznie go zagęszczać. Smakuje świetnie z pieczonymi ziemniakami.

Filet z kurczaka a'la carbonara
Użytkownik monika016 w dniu 24.11.2019 17:26 opublikował przepis :

Filet z kurczaka a'la carbonara

Pyszny i szybki pomysł na filet z kurczaka a'la carbonara. A z czym go podamy zależy wyłącznie od nas, nie musi to być makaron. My zjedliśmy z ziemniakami:).

Ciasto maliniak z biszkoptem, malinami, galaretką i bitą śmietaną
Użytkownik monika016 w dniu 24.11.2019 17:17 opublikował przepis :

Ciasto maliniak z biszkoptem, malinami, galaretką i bitą śmietaną

Nie jest to ciasto, które przygotujemy w kilka chwil, trzeba upiec biszkopt, zaczekać aż galaretka stężeje, ale efekt końcowy jest wart każdej minuty czekania. Puszysty biszkopt, pyszne maliny i bita śmietana. Ciastem możemy cieszyć się przez cały rok, bo można użyć do niego mrożonych malin.

Żeberka duszone w sosie miodowo-musztardowym
Użytkownik monika016 w dniu 16.08.2019 19:13 opublikował przepis :

Żeberka duszone w sosie miodowo-musztardowym

Najwięcej fanów mają żeberka pieczone w piekarniku. Polecam spróbować duszonych - są bardziej miękkie i delikatniejsze niż w wersji pieczonej:). U mnie w lekkim i delikatnym sosie miodowo-musztardowym.