monika016

monika016

Szczecin

O mnie:

Uwielbiam gotować, czas najmilej płynie mi w kuchni. :) Prowadzę bloga kulinarnego: http://szefowa-kuchni.blogspot.com

Obserwujących: 16

 
Wiadomość
Użytkownik monika016 w dniu 06.01.2022 18:16 opublikował przepis:

Filety z kurczaka w sosie dyniowym

Kolejny obiad z sosem dyniowym. Tym razem w połączeniu z filetem z kurczaka.
Użytkownik monika016 w dniu 28.11.2021 19:42 opublikował przepis:

Zapiekanka ziemniaczana z cukinią, pieczarkami i kiełbasą

Absolutna klasyka - ziemniaki, kiełbasa, pieczarki, cukinia i ser. Te proste składniki tworzą moją ulubioną wersję zapiekanki.
Użytkownik monika016 w dniu 28.11.2021 19:37 opublikował przepis:

Pikantny krem z dyni z serem grana padano

Delikatna w smaku, kremowa zupa krem z dyni to pozycja obowiązkowa na każdą jesień. Najlepiej smakuje mi kiedy jest pikantna i rozgrzewająca.
Użytkownik monika016 w dniu 28.11.2021 19:33 opublikował przepis:

Makaron z dynią w śmietanowym sosie

Dziś dość nietypowe połączenie, bo makaron z dynią i sosem śmietanowym. Choć pozornie może wydawać się, że te dwie rzeczy do siebie nie pasują - spróbujcie i przekonajcie się, że warto:).
Użytkownik monika016 w dniu 28.11.2021 19:04 opublikował przepis:

Chrupiące gniecione ziemniaki z piekarnika z czosnkowym twarożkiem

Nie, nie będą to ziemniaki gniecione w formie puree:). Dla nas były nowością, którą polubiliśmy od pierwszego kęsa - chrupiące, z dodatkiem czosnkowego twarożku mogą być dodatkiem do dania obiadowego lub samodzielnym daniem wegetariańskim.
Użytkownik monika016 w dniu 07.11.2021 20:46 opublikował przepis:

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym

Polędwiczki to na tyle smaczne mięso, że nie wymaga specjalnych udziwnień. W jej przypadku proste smaki sprawdzają się najlepiej:). Sos musztardowy doskonale do niej pasuje.
Użytkownik monika016 w dniu 07.11.2021 20:43 opublikował przepis:

Niemiecka sałatka ziemniaczana z jajkiem i świeżym ogórkiem

Przepisów na sałatkę ziemniaczaną można znaleźć całe mnóstwo. Moja ulubiona wersja jest bardzo prosta, zapraszam po przepis:).
Użytkownik monika016 w dniu 07.11.2021 20:40 opublikował przepis:

Makaron z twarogiem i owocami / borówkami (na słodko)

Makaron na słodko to smak dzieciństwa, mam wrażenie, że trochę zapomniany. Ostatnio sobie o nim przypomniałam i na pewno będę powtarzać:).
Użytkownik monika016 w dniu 07.11.2021 20:38 opublikował przepis:

Kaszotto / gryczotto z kurczakiem i pieczarkami

Kaszotto / gryczotto z kurczakiem i pieczarkami z kaszy jaglanej niepalonej - proste, zdrowe i bardzo smaczne danie. W takiej formie łatwo włączyć kaszę do naszego menu.
Użytkownik monika016 w dniu 25.10.2021 20:44 opublikował przepis:

Pieczone ziemniaki (z piekarnika)

Zdecydowanie nasza ulubiona wersja ziemniaków. Ziemniaki pieczone w piekarniku mogą być samodzielnym daniem (podane np. z dipami) lub dodatkiem do mięs. Ja lubię je w każdej wersji i cenie za prostotę wykonania:).

Użytkownik monika016 w dniu 25.10.2021 20:40 opublikował przepis:

Pieczone mielone z cukinią i marchewką - drobiowe / z fileta / detetyczne / fit / zdrowe

Najlepsza fit wersja kotletów mielonych! Dodatek warzyw sprawia, że są wilgotne i delikatne. Pieczemy je a nie smażymy, przez co są bardzo zdrowe. Cukinia jest dostępna przez cały rok, ale to właśnie teraz mamy na nią sezon - korzystajmy:).

Użytkownik monika016 w dniu 25.10.2021 20:38 opublikował przepis:

Pasztet z cukinii z kaszą jaglaną

Nie sądziłam, że to będzie takie pyszne!:) Pasztet z cukinią i kaszą jaglaną - na zimno na kanapki, jako dodatek do mięsa lub samodzielne danie obiadowe - podane z sałatką smakuje najlepiej!

Użytkownik monika016 w dniu 12.10.2021 09:26 opublikował przepis:

Wiejski garnek z mięsem mielonym - danie jednogarnkowe

Lubię wszelkie dania jednogarnkowe, bo ich przygotowanie zazwyczaj nie jest pracochłonne. Wiejski garnek to mieszanka warzyw z mielonym mięsem. Danie dość długo dusimy na małym ogniu.

Użytkownik monika016 w dniu 12.10.2021 09:23 opublikował przepis:

Owsianka rafaello owsianka kokosowa owsianka Bounty - fit zdrowa dietetyczna

Owsianka nie musi być nudna. Dzisiejsza kokosowa jest jedną z moich ulubionych. Oprócz tego, że jest pyszna jest także bardzo zdrowa. Podajemy ją ze świeżymi owocami, u mnie były to borówki.

Użytkownik monika016 w dniu 12.10.2021 09:16 opublikował przepis:

Pasta jajeczna z papryką i serem cheddar

Staram się urozmaicać pastę jajeczną tak by za każdym razem była inna. Dzisiejsza propozycja to pasta jajeczna z papryką i serem cheddar.

Użytkownik monika016 w dniu 12.10.2021 09:12 opublikował przepis:

Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami, cukinią i serem feta

Kolejna propozycja na błyskawiczny obiad w dosłownie 15 minut. Smacznie i lekko!

Użytkownik monika016 w dniu 12.10.2021 09:10 opublikował przepis:

Makaron stir-fry z warzywami i sosem sojowym

Ten błyskawiczny obiad można przygotować kiedy zupełnie nie chce nam się gotować a to dlatego, że jego przygotowanie zajmuje kilkanaście minut. Stir-fry to krótko smażone warzywa podane z makaronem. Pysznie, szybko i zdrowo.
Użytkownik monika016 w dniu 12.09.2021 16:32 opublikował przepis:

Zapiekana owsianka kakaowa z borówkami

Moja ulubiona wersja owsianki! Świetnie smakuje na gorąco, ale zawsze przygotowuję ją z podwójne porcji by zabrać kolejnego dnia do pracy już na zimno. Można dodać dowolne owoce, w tym także mrożone - u mnie tym razem były to borówki.

Użytkownik monika016 w dniu 12.09.2021 16:29 opublikował przepis:

Szybki ryż po meksykańsku z patelni

Po meksykańsku, szybko i smacznie - to najprostsze określenia dla mojej wersji ryżu po meksykańsku. Danie jest lekkie, ale jednocześnie bardzo sycące. Sami możemy wyregulować poziom ostrości.
Użytkownik monika016 w dniu 12.09.2021 16:19 opublikował przepis:

Sałatka z tortellini, rukolą, pomidorami, oliwkami i pestkami dyni

Sałatka, którą często zabieramy do pracy. Jest smaczna, sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu.
Użytkownik monika016 w dniu 12.09.2021 16:14 opublikował przepis:

Polędwiczki zapiekane ze szpinakiem i serem

Polędwiczki wieprzowe - choć są powszechnie dostępne to mam wrażenie, że nie goszczą zbyt często w naszej kuchni. A szkoda, bo na szybko można wyczarować z nich danie nawet na uroczysty obiad. Polędwiczki nie lubią zbyt długiej obróbki termicznej, potraktujmy je delikatnie, wtedy na pewno będą miękkie:).
Użytkownik monika016 w dniu 12.09.2021 16:05 opublikował przepis:

Makaron spaghetti z kurczakiem i rukolą w sosie Alfredo (sos śmietanowy)

Bardzo lubię makaron i cały czas szukam nowych inspiracji by nie był nudny:). Sos Alfredo to klasyczna, włoska propozycja. Doskonale współgra z makaronem - mnie przekonał i z pewnością zrobię go jeszcze nie raz:).
Użytkownik monika016 w dniu 15.08.2021 19:26 opublikował przepis:

Tortilla z warzywami i serem

Tortilla - polecam zamiast kanapek do pracy. Dzisiaj w wersji z serem i chrupiącymi warzywami.
Użytkownik monika016 w dniu 15.08.2021 19:23 opublikował przepis:

Pomidory ze śmietaną, czosnkiem i świeżą bazylią

Takie pomidory robię do obiadu zamiast tradycyjnej mizerii.
Użytkownik monika016 w dniu 15.08.2021 19:21 opublikował przepis:

Kurczak w sosie teriyaki z sezamem i smażony ryż z warzywami

Sos teriyaki to jeden z najpopularniejszych japońskich sosów. Z jego pomocą nudny filet z kurczaka staje się wyjątkowym, orientalnym daniem:). I to wszystko w dosłownie jedną chwilę. Ze smażonymi warzywami tworzą obiad idealny.
Użytkownik monika016 w dniu 15.08.2021 19:19 opublikował przepis:

Filet z kurczaka caprese

Ser mozzarella, bazylia i pomidor to zawsze smaczne połączenie. W kilka chwil ze zwykłego fileta możemy zrobić oryginalne danie.
Użytkownik monika016 w dniu 08.08.2021 19:53 opublikował przepis:

Penne w sosie śmietanowym z cukinią i serem

Makaron z cukinią i serem może być samodzielnym daniem, ale również dodatkiem do mięs. Śmietanowo-serowy z dodatkiem lekkiej cukinii zasmakuje każdemu.
Użytkownik monika016 w dniu 08.08.2021 19:51 opublikował przepis:

Obazda (obasta) bawarska / pasta serowa z sera camembert

Obazda bawarska to tradycyjne danie kuchni bawarskiej. Serwuje się ją z preclem i warzywami. Zadowoli każdego sympatyka kremowych serów camembert:).

Użytkownik monika016 w dniu 08.08.2021 19:48 opublikował przepis:

Kurczak w sosie teriyaki z sezamem

Sos teriyaki to jeden z najpopularniejszych japońskich sosów. Z jego pomocą nudny filet z kurczaka staje się wyjątkowym, orientalnym daniem:). I to wszystko w dosłownie jedną chwilę.
Użytkownik monika016 w dniu 25.07.2021 17:13 opublikował przepis:

Sos czosnkowo-ziołowy - ze świeżymi ziołami

Spróbujcie tej wersji sosu czosnkowego a będziecie często ją powtarzać:). Świeże zioła nadają mu nowego charakteru!
Użytkownik monika016 w dniu 25.07.2021 17:11 opublikował przepis:

Mini tortille roladki z tortilli z serkiem chrzanowym, ogórkiem i szynką

Zdrowa przekąska na imprezę lub do lunchboxa? Mini tortille / roladki z tortilli z serkiem chrzanowy, ogórkiem i szynką sprawdzą się w każdych okolicznościach:).
Użytkownik monika016 w dniu 25.07.2021 17:04 opublikował przepis:

Hummus ze świeżymi warzywami - fit / zdrowa przekąska na imprezę

Czasami mam ochotę na imprezowy stół bez czipsów, paluszków i sałatek na bazie majonezu. Wymyślam wtedy fit / zdrowe przekąski a hummus z warzywami zdecydowanie jest na czele listy ulubionych:).
Użytkownik monika016 w dniu 17.07.2021 17:39 opublikował przepis:

Sałatka cezar z pomidorami i serem camembert

Ta sałatka ma w sobie wszystko to co klasyczny cezar, ale nie tylko - dodatek pomidorów i sera camembert czyni ją zdecydowanie smaczniejszą:). Składniki na jedną porcję.
Użytkownik monika016 w dniu 17.07.2021 17:35 opublikował przepis:

Makaron ze szparagami i boczkiem

Pyszny makaron z sezonowymi szparagami.
Użytkownik monika016 w dniu 17.07.2021 17:31 opublikował przepis:

Lekka zapiekanka z mielonym z indyka, cukinią i mozzarellą

Lekki obiad, który możemy przygotować dzień wcześniej a w dzień podania podpiec w piekarniku.
Użytkownik monika016 w dniu 17.07.2021 17:25 opublikował przepis:

Domowy kebab na talerzu - fit, dietetyczny, zdrowy

Domowa, zdrowsza wersja kebabu. Do zrobienia w 30 minut i nie jest to żart. Składniki na 2 porcje.
Użytkownik monika016 w dniu 06.09.2020 21:46 opublikował przepis:

Żeberka pieczone w sosie keczupowym

Żeberka to danie, które zawsze się obroni - te w keczupowej marynacie robią prawdziwą furorę:).
Użytkownik monika016 w dniu 06.09.2020 21:45 opublikował przepis:

Ziemniaki w mundurkach z masłem i czosnkowym twarożkiem

Te ziemniaki mogą być samodzielnym daniem lub dla mięsożerców - dodatkiem do dania głównego:).
Użytkownik monika016 w dniu 06.09.2020 21:42 opublikował przepis:

Zapiekany filet z kolorowymi warzywami

Kolorowe dania je się oczami - taki obiad zawsze smakuje lepiej:).

Użytkownik monika016 w dniu 06.09.2020 21:41 opublikował przepis:

Sałatka z selerem konserwowym, szynką i serem

Zapraszam na bardzo smaczną i błyskawiczną w przygotowaniu sałatkę, której głównym, bardzo wyczuwalnym składnikiem jest seler konserwowy. Z innymi składnikami tworzy idealną całość:).

To może cię zainteresować