REKLAMA

FB

monikismakołyki

O mnie:

Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Prowadzę bloga https://monikismakolyki.pl/

Liczba przepisów
91
Liczba obserwujących
3
 
Wyślij wiadomość
Użytkownik monikismakołyki w dniu 11.02.2018 22:54 opublikował przepis:

Czerwone gołąbki z ziemniakami o nucie chili

Zapraszam na gołąbki z ziemniakami, które na Podkarpaciu bardzo są znane i od wielu lat tradycyjnie w mojej rodzinie są przygotowywane.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 11.02.2018 22:25 opublikował przepis:

Zupa warzywna

Warzywa, jak wiemy mają kształty przeróżne, płaskie, okrągłe czy podłużne, ale też kolorami się wyróżniają, całą gamę barwę przed nami odkrywają. Najważniejsze jest to, że każde z nich smakuje indywidualnie, a razem smakowo współgrają idealnie. To zdrowie na talerzu podane, bo dzięki nim witaminy, składniki mineralne, flawonidy są nam dostarczane. Kalorii liczyć nie potrzebujemy, bo dobrze o tym wiemy, że taka porcja smakowitości, warzywnej rozmaitości, wpłynie na nasze zdrowie znakomicie, smakując jednocześnie wyśmienicie.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 15.01.2018 00:01 opublikował przepis:

Pszenne bułki z prażonym słonecznikiem – udawane grahamki

Moje bułki jak grahamki wyglądają, bo kolorystycznie je przypominają. Jednak ciasto z samej mąki pszennej przygotowałam, ale dużo zmiksowanego, prażonego słonecznika dodałam. To dzięki niemu kolor został zmieniony, a smak pieczywa wzbogacony. Bułki z wyglądu, może nieidealne, ale w smaku przepyszne, genialne.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 14.01.2018 23:32 opublikował przepis:

Duszona karkówka w cebuli

Karkówkę dobrze doprawiłam, plastrami cebuli otuliłam, na noc zostawiłam, następnie mięso na smakowym oleju przesmażyłam. Cebuli dodałam i wodą podlałam. Cztery godz. na małym ogniu karkówka się dusiła, aż mięciutka się zrobiła. Mięso na plastry pokroiłam, a wywar z cebulą zmiksowałam i sos dobrze wyostrzony gotowy już miałam. Każdy na swój sposób może ją podawać, samą z pieczywem zjadać, lub z makaronem, ziemniakami czy różnymi kaszami, do tego tylko sałatki czy surówki przygotujcie i smakami się delektujcie.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 14.01.2018 23:26 opublikował przepis:

Zupa pełna warzyw

Zupa powinna być smaczna, kolorowa i przede wszystkim zdrowa. W jednym garnku warzywa, przyprawy, zioła się mieszają i swoimi smakami się uzupełniają. Moja zupa to połączenie warzyw kolorowych, zielonych, białych, czerwonych czy pomarańczowych. Każde z nich, oddzielnie, charakterystycznie smakują, a po połączeniu w zupie smakiem zaskakują.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 14.01.2018 23:17 opublikował przepis:

Ciasto - bakaliowy twardziel

Przepis na ciasto przez przypadek powstało, bo lukru dużo mi zostało. Z kilkoma składnikami go połączyłam i dużo bakalii dołożyłam. Nie jest to ciasto typowe, bo bardziej "batonowe", twardziel bo twardy podczas krojenia, ale idealny do jedzenia. Im dłużej leżakuje, tym lepiej smakuje.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 14.01.2018 23:11 opublikował przepis:

Włoskie farfalle z kurczakiem i sałatą rzymską

Niektóre warzywa tylko w formie świeżej zjadałam, sałatę rzymską do nich zaliczałam. Postanowiłam, trochę inaczej ją przygotować i na ciepło z makaronem oraz kurczakiem skomponować. Filet w kostkę pokroiłam i z czosnkiem wysmażyłam, sałatę do mięsa dodałam, z ugotowanym makaronem zmieszałam, smacznie doprawiłam, listki bazylią i płatki serowe dołożyłam. Danie to jest szybkie i nieskomplikowane, w sam raz na drugie danie.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 15.03.2017 11:40 opublikował przepis:

Koktajl owocowy z nutą cynamonu

Koktajle owocowe są smaczne i zdrowe.
Użytkownik monikismakołyki w dniu 15.03.2017 11:32 opublikował przepis:

Zupa krem z selerem naciowym

Polecam przygotować zupę ekspresową, bardzo kremową, ciekawą w smaku, ale przede wszystkim zdrową
Użytkownik monikismakołyki w dniu 15.03.2017 11:27 opublikował przepis:

Placki warzywne z kabanosami

Placki z kabanosami, z kwaśną śmietaną podane i świeżą rukolą ozdabiane, są smaczne i chrupiące .