mojapasjasmaku

mojapasjasmaku

Łódź

O mnie:

Kim jestem ? Przede wszystkim sobą ! Na co dzień poza pracą i nawałem różnego rodzaju obowiązków, staram się rozwijać swoje pasje. Pasja i zadowolenie idą ze sobą w parze, życie bez nich było by smutne, bez kolorów... Wiele osób je, aby żyć, ja zaś - żyję, żeby jeść. Nie mam na myśli objadania się, lecz poznawanie nowych smaków, aromatów, eksperymentowanie.

Obserwujących: 2

 
Wiadomość
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 14.02.2015 12:57 skomentował:

Ciasto dyniowe z korzenną nutą i orzechami laskowymi

Stir-fry z wieprzowiną i makaronem soba
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 07.02.2015 22:43 opublikował przepis:

Stir-fry z wieprzowiną i makaronem soba

Jeśli nie macie siły dziś gotować - mam dla Was danie, które zrobicie w 15 - 20 minut. Danie proste w wykonaniu i pyszne zarazem. Stir-fry z wołowiną i makaronem soba zawsze poprawia mi humor w dni takie jak ten :) !Ktoś chętny na miseczkę ??
Ciasto dyniowe z korzenną nutą i orzechami laskowymi. Najlepsze !
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 07.02.2015 22:40 opublikował przepis:

Ciasto dyniowe z korzenną nutą i orzechami laskowymi

Kocham dynię pod każdą postacią - w formie zup, przetworów, dodatku do makaronów. Dziś po raz pierwszy postanowiłam upiec ciasto z dodatkiem dyni. Jak wyszło ? Genialnie, więc musicie sami spróbować :) !
Makaron z dynią i kurkami w sosie śmietanowym z rozmarynem
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 07.02.2015 22:38 opublikował przepis:

Makaron z dynią i kurkami w sosie śmietanowym z rozmarynem

Dziś w ramach eksperymentu połączyłam dynię i kurki i muszę stwierdzić, że to połączenie idealne !!! Zachęcam każdego makaronoholika do wypróbowania tego przepisu, gwarantuję, że się nie zawiedziecie :) !
Curry z wieprzowiny z makaronem soba
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 07.02.2015 22:35 opublikował przepis:

Curry z wieprzowiny z makaronem soba

Za oknem szaro i smutno. Najchętniej zaszyłabym się pod kocem z miseczką pysznego curry. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne, mocno rozgrzewające curry z wieprzowiną, świeżym imbirem i nutą kurkumy podane z makaronem soba.
sos
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 07.02.2015 22:32 opublikował przepis:

Sos słodko - kwaśny

Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na domowy sos słodko - kwaśny. Chciałabym Was przekonać do zrezygnowania z zakupu sosów tego typu. Domowy sos jest dużo zdrowszy, tańszy i mega prosty w wykonaniu. I na pewno smakuje o niebo lepiej niż kupny. Spróbujcie sami !
makaron z kurkami krewetkami gałką
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 07.02.2015 22:29 opublikował przepis:

Makaron z kurkami i krewetkami w sosie śmietanowym z gałką muszkatołową

Połączenie grzybów i krewetek intrygowało mnie od dawna. Postanowiłam połączyć ze sobą oba produkty i muszę stwierdzić, że wyszło pysznie ! Jest tu ktoś, kto próbował takiego połączenia ??To danie z serii tych poprawiających humor. Idealne na dzisiejszy szary, smutny dzień :)
curry
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 11.01.2015 19:02 opublikował przepis:

Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym, świeżym imbirem i nutą kurkumy

Danie to jest rozgrzewające, bardzo aromatyczne po prostu przepyszne ! Curry możecie podawać z makaronem, ryżem lub kuskusem. Smacznego :) !
Pizza z kurkami, kozim serem, figami i nutą rozmarynu
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 20.09.2014 09:56 opublikował przepis:

Pizza z kurkami, kozim serem, figami i nutą rozmarynu

W mojej głowie rodzą się czasem dziwne połączenia - na przykład kurki i figi, które później okazują się idealne ! Ta pizza - zarówno ciasto jak i dodatki, zachwyciły mnie i moją rodzinę. Uwaga ! Ciasto do pizzy musimy przygotować około 9 - 12 godzin przed pieczeniem.
Pizza z gruszką, kozim serem i rukolą
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 19:56 opublikował przepis:

Pizza z gruszką, kozim serem i rukolą

Pizza o nieidealnym kształcie, jednak idealna w smaku :)Skorzystałam z przepisu na ciasto do pizzy Jima Laheya. Jeśli jesteście fanami cienkiego, chrupkiego ciasta, koniecznie wypróbujcie ten przepis :) !Uwaga ! Ciasto do pizzy musimy przygotować około 9 - 12 godzin przed pieczeniem.
Sernik idealny z figami i pistacjami
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 19:53 opublikował przepis:

Sernik idealny z figami i pistacjami

Moim ulubionym ciastem jest sernik pieczony w kąpieli wodnej. Jest pyszny - delikatny, kremowy, rozpływa się w ustach... Udekorowany figami - prezentuje się przepięknie !Warto przygotować go dzień wcześniej - gdyż noc musi spędzić w lodówce.To sernik idealny !
Czerwone curry z krewetek
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 19:42 opublikował przepis:

Czerwone curry z krewetek

Czerwone curry z krewetek robiłam dziś po razy pierwszy i odrazu zakochałam się w tym daniu. Co najważniejsze - nie jest ono skomplikowane i czasochłonne.Danie można podać z ryżem lub makaronem. Dziś wybrałam czarny makaron, który świetnie się prezentuje wraz z owocami morza.
Figi z miodową śmietanka i pistacjami
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 19:32 opublikował przepis:

Figi z miodową śmietanką i pistacjami

Deser ten zobaczyłam w książce "Nigellissima. Włoskie inspiracje" i gdy tylko pojawiły się figi (w super cenie!), postanowiłam go wypróbować.Proporcje składników zmodyfikowałam.Ps. Mam nadzieję, że są tu jakieś fanki i fani fig ?! ;)
tarta
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 16:28 opublikował przepis:

Tarta z kurkami na winie z kozim serem i nutą rozmarynu

Witajcie po małej przerwie :) ! Trochę mnie tu nie było i bardzo się za Wami stęskniłam ! Dziś chciałabym poczęstować Was pyszną tartą. Co powiecie na połączenie kurek, wina, koziego sera i rozmarynu ?! Jeśli lubicie, to zachęcam do wypróbowania przepisu :) !
spring
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 16:23 opublikował przepis:

Spring rolls

Dziś chciałabym Wam pokazać moje pierwsze spring rolls. Może nie są idealne, może są trochę koślawe ale bardzo mi smakowały :) ! Muszę popracować trochę nad rolowaniem, zawijaniem itp itd :)Jeśli macie ochotę na obiad w pół godziny, koniecznie wypróbujcie ten przepis :) !
dżem
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 16:20 opublikował przepis:

Dżem jeżynowo - borówkowy z amaretto

Dzisiejszy eksperyment zakończony pełnym sukcesem :) Mam dla Was przepis na mega pyszny dżemik ! Dodanie amaretto do owoców, nadało im fajnego, niepowtarzalnego smaku.Połączenie jeżyn i borówek znałam od dawna - swego czasu robiłam z nich sos do tostów.
Czarny makaron z krewetkami, chili i kolendrą
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 16:11 opublikował przepis:

Czarny makaron z krewetkami, chili i kolendrą

Cześć :) ! Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na proste i szybkie w wykonaniu danie, które uwielbiam. Mam nadzieję, że są tu jakieś fanki i fani krewetek :) ! Jeśli macie ochotę na pyszny obiad i macie tylko pół godziny na przyrządzenie go, koniecznie wypróbujcie ten przepis !
pęczotto
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 16:07 opublikował przepis:

Pęczotto (orzotto) z kurkami

Pęczak jest kaszą jeczmienną i najmniej przetworzonym ziarnem jęczmienia. Posiada najwięcej wartości odżywczych.Dziś chciałabym podzielić się z wami przepisem na pęczotto z kurkami. Danie proste w wykonaniu i pyszne przy tym.
Kawa frappe
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 16:04 opublikował przepis:

Kawa frappe

Kawa frappe to grecki napój charakteryzujący się dużą ilością piany z kawy. Frappe pije się mocno schłodzoną, więc to napój idealnie orzeźwiający.Kawa jest prosta w wykonaniu i do jej przyrządzenia nie są potrzebne wymyślne składniki czy sprzęty. Zachęcam do przyrządzenia własnej frappe w domu :)
Makaron z pomidorowym curry z krewetkami, świeżym imbirem, mlekiem kokosowym i kolendrą
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 15:59 opublikował przepis:

Makaron z pomidorowym curry z krewetkami, świeżym imbirem, mlekiem kokosowym i kolendrą

To danie jest obłędne ! Na samą myśl o nim - moje ślinianki zaczynają wariować.Zachęcam do wypróbowania przepisu :) !
Risotto z botwinką
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 15:52 opublikował przepis:

Risotto z botwinką

Risotto chodziło mi po głowie już od dawien dawna. Wstyd się przyznać ale nigdy w życiu go nie robiłam. Ktoś mnie w końcu zmotywował i tak oto powstało risotto z botwinką :)Risotto wyszło genialnie ! Ktoś chętny na talerzyk ;) ?
Babeczki maślane z jagodami
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 15:47 opublikował przepis:

Babeczki maślane z jagodami

Dziś przepis na pyszne i szybkie w wykonaniu babeczki maślane z jagodami. Uwaga: Znikają w błyskawicznym tempie :) !
Oreo shake
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 13:22 opublikował przepis:

Oreo shake

Wiem, że fanów oreo jest tyle co anty-fanów :) Jedni lubią, inni nienawidzą. Ja zaliczam się do tej pierwszej grupy z małym wyjątkiem. Same ciasteczka są takie sobie ale już shake z ich dodatkiem jest świetny !
Babeczki maślane z malinami
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 13.09.2014 13:17 opublikował przepis:

Babeczki maślane z malinami

Dziś chciałabym się podzielić z Wami przepisem na pyszne babeczki maślane z malinami. Maliny tak naprawdę możecie zastąpić dowolnymi ulubionymi owocami.Uwielbiam babeczki maślane, są delikatne, po prostu pyszne. I ten piękny zapach towarzyszący ich wypiekaniu...
Makaron penne z kurkami na białym winie w sosie śmietanowym
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 23.06.2014 13:13 opublikował przepis:

Makaron penne z kurkami na białym winie w sosie śmietanowym

Makaron z kurkami na białym winie w sosie śmietanowym stał się moim numerem 1 wśród makaronów.Na samo wspomnienie o wszystkich zapachach i aromatach towarzyszącym przygotowywaniu tego dania - dostaję ślinotoku !Nie będę się rozpisywać, po prostu musicie spróbować :) !
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 19:15 skomentował:

pesto z liści rzodkiewki

Sernik jagodowy
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 16:10 opublikował przepis:

Sernik jagodowy

Cieszę się, że wreszcie pojawiły się jagody. Gdy tylko je zobaczyłam, odrazu pomyślałam o idealnym serniku jagodowym - takim kremowym, delikatnym i rozpływającym się w ustach.Nie będę się rozpisywać, sami zobaczcie zdjęcia :) !
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 16:06 skomentował:

pesto z liści rzodkiewki

Truskawki pod kokosową kruszonką
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 11:51 opublikował przepis:

Truskawki pod kokosową kruszonką

Kocham zapach kokosa w całym domu a Wy :) ? Truskawki pod kruszonką to deser bardzo prosty w przygotowaniu. Co więcej - jeden z moich ulubionych. Coś czuję, że ten deser w tym roku będzie często gościł na moim stole :)
pesto z liści rzodkiewki
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 11:46 opublikował przepis:

pesto z liści rzodkiewki

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pesto z liści rzodkiewki. TAK ! LIŚCIE RZODKIEWKI SĄ JADALNE :) ! Na pewno nie wszyscy o tym wiedzą. A szkoda, bo są bardzo, bardzo zdrowe.
Sorbet arbuzowy
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 11:43 opublikował przepis:

Sorbet arbuzowy

Sorbetowego szaleństwa ciąg dalszy :) Dziś padła kolej na arbuza. Sorbet ten idealnie orzeźwia podczas upałów. Sorbet można przygotować bez maszynki do lodów. Zachęcam do zrobienia własnego sorbetu. Gwarantuję, że nikt się nie rozczaruje :) !
Sorbet limonkowy
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 11:40 opublikował przepis:

Sorbet limonkowy

W końcu zrobiło się ciepło ! Podczas takiej pogody - domowe sorbety mogłabym jeść kilogramami :) Moim ulubionym jest limonkowy i dziś chciałabym się podzielić z Wami przepisem na niego.Sorbet ten możemy przygotować bez maszynki do lodów. Polecam go na upalne pogody - niezwykle orzeźwia.
Tosty francuskie z sosem z malin
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 21.06.2014 11:36 opublikował przepis:

Tosty francuskie z sosem z malin

Moim ulubionym dniem tygodnia jest niedziela. Dlaczego ?! Ponieważ tego dnia pozwalam sobie na leniwe śniadanie. W niedzielę robię wszystko bez pośpiechu. 7 dnia tygodnia zwykle na śniadanie jadam tosty francuskie z sosem z ulubionych owoców.
Zupa krem z białych szparagów
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 01.06.2014 11:17 opublikował przepis:

Zupa krem z białych szparagów

Sezon szparagowy trwa w najlepsze. Warto wykorzystać ten czas. Szparagi zawierają całą masę witamin i składników mineralnych. Co więcej - są niskokaloryczne. Uznawane są za jeden z najskuteczniejszych afrodyzjaków ;)
Tarta z rabarbarem i bezą
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 30.05.2014 17:06 opublikował przepis:

Tarta z rabarbarem i bezą

Cienkie, kruche ciasto + rabarbar w syropie z nutą pomarańczy + beza. Czy może być coś pyszniejszego :) ?! Tarta może nie prezentuje się najpiękniej. Ale smak nadrabia !Poniższy przepis będzie idealny na formę i średnicy 31 cm. Dla mniejszej formy - 24 - 26 cm zmniejsz składniki o 1/4 (poza jajkie
Botwinka z dodatkiem białej fasoli
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 30.05.2014 17:01 opublikował przepis:

Botwinka z dodatkiem białej fasoli

Botwinka to jedna z moich ulubionych zup. Ostatnimi czasy jadam ją codziennie ! Botwinka to zupa z młodych liści buraków, jest pyszna i zdrowa. Ja do swojej dodaję białej fasoli.Kto ją jeszcze uwielbia poza mną ?? :)
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 17.05.2014 22:23 skomentował:

JAJKA NADZIEWANE ŁOSOSIEM

Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 17.05.2014 22:23 skomentował:

zupa rabarbarowa z lanymi kluseczkami w 2 odsłonach

Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 17.05.2014 22:22 skomentował:

Rurki z kremem o smaku mięty i kakao

Koktajl: melon + banan + mięta
Użytkownik mojapasjasmaku w dniu 17.05.2014 22:16 opublikował przepis:

Koktajl: melon + banan + mięta

Bez zbędnych wstępów, po raz kolejny gorąco zachęcam do przyrządzania koktajli ! Są pyszne, zdrowe a ich przygotowanie zajmuje 5 minut ! Kocham taki koktajl od rana - w ramach śniadania lub na kolację :) !

To może cię zainteresować