Mienta

Mienta

Tarnobrzeg

O mnie:

Kocham gotowanie, pieczenie i fotografię. We wszystkich tych czynnościach jestem totalną amatorką ale staram się jak mogę aby przekazać na zdjęciach to jak smaczne są moje potrawy ;) Prowadzę bloga na którego serdecznie zapraszam :) www.mientablog.com

Obserwujących: 47

 
Wiadomość
Użytkownik Mienta w dniu 09.04.2014 14:00 skomentował:

Wuzetka bananowa

Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem
Użytkownik Mienta w dniu 27.12.2013 17:11 opublikował przepis:

Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem

Tym razem przyrządziłam krucho-drożdżowe rogaliki. Połowę z nich nadziałam borówkami z imbirem i porto natomiast drugą połowę z super szybkim kremem orzechowo-kakaowo-bananowym. Jego przygotowanie zajmuje minutę a do wypieków nadaję się świetnie, polecam :)
Kakaowe ciasto z bitą śmietaną
Użytkownik Mienta w dniu 27.12.2013 17:01 opublikował przepis:

Kakaowe ciasto z bitą śmietaną

Ciasto jest proste w wykonaniu i smakuję naprawdę świetnie, polecam :)
Dyniowa chałka z orzechową kruszonką
Użytkownik Mienta w dniu 27.12.2013 16:09 opublikował przepis:

Dyniowa chałka z orzechową kruszonką

Chociaż chałka za bardzo mi wyrosła, ledwo zmieściła się na blaszce i jej wygląd nie powala to smakiem nadrabia wszystkie niedociągnięcia :) Jest najlepsza ze wszystkich chałek które piekłam do tej pory a jej kolor nie jednemu poprawi humor w zimny, jesienny dzień, polecam :)
Tarta rustykalna ze śliwkami i migdałami
Użytkownik Mienta w dniu 27.12.2013 16:04 opublikował przepis:

Tarta rustykalna ze śliwkami i migdałami

Kruchutkie, pachnące cynamonem ciasto, rozpływające się w ustach śliwki i pyszne płatki migdałów to idealne połączenie na jesienne dni.
Drożdżówki z malinami, jeżynami i różanym cukrem
Użytkownik Mienta w dniu 27.12.2013 15:57 opublikował przepis:

Drożdżówki z malinami, jeżynami i różanym cukrem

Pyszne drożdżówki z pachnącym różanym cukrem.
Klasyczna szarlotka
Użytkownik Mienta w dniu 27.12.2013 15:50 opublikował przepis:

Klasyczna szarlotka

Taką szarlotkę pamiętam z dzieciństwa najbardziej i właśnie ją najczęściej przyrządzam :)
Marchewkowa szarlotka
Użytkownik Mienta w dniu 27.12.2013 15:26 opublikował przepis:

Marchewkowa szarlotka

Pyszna, pachnąca szarlotka z kwaskowatymi jabłkami na cieście marchewkowym, polecam :)
Gotowanie krok po kroku. Ciasta i desery.
Użytkownik Mienta w dniu 04.11.2013 09:27 opublikował artykuł:

Gotowanie krok po kroku. Ciasta i desery - M. Magnier-Moreno

Recenzja książki "Gotowanie krok po kroku. Ciasta i desery". Marianne Magnier-Moreno Fotografie: Frederic Lucano
"Fotografia kulinarna. Od zdjęcia do arcydzieła"
Użytkownik Mienta w dniu 04.11.2013 09:26 opublikował artykuł:

"Fotografia kulinarna. Od zdjęcia do arcydzieła"

Recenzja książki "Fotografia kulinarna. Od zdjęcia do arcydzieła" Nicole S.Young.
Kuchnia chińska Ching-He Huang
Użytkownik Mienta w dniu 04.11.2013 09:19 opublikował artykuł:

Kuchnia chińska - Ching-He Huang

Recenzja książki kulinarnej "Kuchnia chińska. 100 znakomitych przepisów w stylu fusion" Ching-He Huang
Wakacje w Italii
Użytkownik Mienta w dniu 04.11.2013 08:38 opublikował artykuł:

Wakacje w Italii - Nicky Pellegrino

Recenzja książki "Wakacje w Italii". Autorka Nicky Pellegrino. Wydawnictwo Prószyński i S-ka.
Rogaliki malinowo-marcepanowe
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 16:41 opublikował przepis:

Rogaliki malinowo-marcepanowe

Pachnące krucho-drożdżowe ciasto, słodziutki marcepan i przepyszne malinki to naprawdę idealne połączenie.
Drożdżówki maksymalnie naładowane śliwkami
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 15:38 opublikował przepis:

Drożdżówki maksymalnie naładowane śliwkami

Chciałam zrobić drożdżówki które będą miały w sobie ekstremalną ilość owoców :) Ułożyłam na rozwałkowanym cieście kilogram śliwek, zwinęłam jak roladę i pokroiłam :) W ten sposób powstał pyszny deser
Ryżowe babeczki z truskawkami
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 15:38 opublikował przepis:

Ryżowe babeczki z truskawkami

Kruche ciasto bez jajek, masa z ryżu na mleku a do tego słodziutkie truskawki. Czy muszę Was przekonywać, że całość jest przepyszna? :) Przepis z "Fajna babka" M.Mrozowskiej z moimi modyfikacjami :)
Krem cebulowo-serowy
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 15:13 opublikował przepis:

Krem cebulowo-serowy

To bez wątpienia moja ulubiona zupa :)
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 15:03 opublikował przepis:

Babka marmurkowa na kwaśnym mleku

Przepis znalazłam w zeszycie z przepisami wycinanymi z gazet. Należał do mojej Babci, nie pamiętam czy robiła taką babkę czy inną ale miło było wyobrazić Ją w kuchni podczas przygotowań świątecznych.
Bananowe muffinki na Walentynki
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 14:39 opublikował przepis:

Bananowe muffinki na Walentynki

Rozpływające się w ustach, wilgotne, kakaowe ciasto z bananem w środku to to co mój ukochany lubi najbardziej więc z pewnością dostanie na Walentynki :)
Kawa pierniczkowa
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 14:34 opublikował przepis:

Kawa pierniczkowa

Pyszna aromatyczna kawka idealna na miłe rozpoczęcie mroźnego poranka :)
Rosołowa kosteczka z kaszy
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 09:45 opublikował przepis:

Rosołowa kosteczka z kaszy

Świetna i smaczna alternatywa dla makaronu.
Przepyszny ketchup z cukinii
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 08:27 opublikował przepis:

Przepyszny ketchup z cukinii

Poprosiłam znajomą o przepis i zrobiłam sobie zapas przepysznego ketchupu. Cukinii w nim nie czuć, chociaż to główny składnik a całość jest naprawdę przepyszna, słodko-pikantna, polecam :)
Pomidorowe tortille z tuńczykiem i kukurydzą
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 08:22 opublikował przepis:

Pomidorowe tortille z tuńczykiem i kukurydzą

Idealne na śniadanie lub przekąskę. naprawdę przepyszne, polecam :)
Tacos z kurczakiem i kukurydzą
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 08:21 opublikował przepis:

Tacos z kurczakiem i kukurydzą

Pyszne, aromatyczne mięso z dużą ilością kukurydzy to fantastyczny dodatek do tacos. Danie może stanowić fajną przekąskę lub po prostu obiad, polecam :)
Roladki drożdżowe z szynką wędzoną i suszonymi pomidorami
Użytkownik Mienta w dniu 31.10.2013 08:01 opublikował przepis:

Roladki drożdżowe z szynką wędzoną i suszonymi pomidorami

Idealne na spotkanie ze znajomymi lub do piwa :)
Ekspresowe placuszki z truskawkami
Użytkownik Mienta w dniu 30.10.2013 22:08 opublikował przepis:

Ekspresowe i zdrowe placuszki z truskawkami

Idealne na słodkie ale zdrowe śniadanie :) Ich zrobienie zajmuje moment, więc myślę, że warto spróbować :)
Makaronowa zapiekanka z łososiem i suszonymi pomidorami
Użytkownik Mienta w dniu 30.10.2013 22:04 opublikował przepis:

Makaronowa zapiekanka z łososiem i suszonymi pomidorami

Gdy wymyślałam to danie, podejrzewałam, że będzie mi smakować, ponieważ mam słabość do łososia. Jednak, mówiąc nieskromnie, nie spodziewałam się, że będzie aż takie pyszne :)
Cytrynowa babka z jagodami
Użytkownik Mienta w dniu 30.10.2013 15:07 opublikował przepis:

Cytrynowa babka z jagodami

Delikatna, wilgotna pachnąca cytrynami babka z dodatkiem jagód to smakowy strzał w dziesiątkę :)
Makaron z suszonymi pomidorami i grillowanym camembertem
Użytkownik Mienta w dniu 30.10.2013 15:06 opublikował przepis:

Makaron z suszonymi pomidorami i grillowanym camembertem

To szybkie danie powstało z resztek które akurat znalazłam w lodówce ;) Spontanicznie ale naprawdę pysznie :)
Dyniowo-sernikowe ciasto bez pieczenia
Użytkownik Mienta w dniu 30.10.2013 14:57 opublikował przepis:

Dyniowo-sernikowe ciasto bez pieczenia

Przepyszne, bardzo kremowe z cudownym korzennym aromatem, polecam :)
Makaroniki
Użytkownik Mienta w dniu 30.10.2013 14:56 opublikował przepis:

Makaroniki

Z powodu piekarnika bez termoobiegu beziki nie wyrosły tak jak powinny i nie wyglądają tak ładnie ale mimo tego są przepyszne. Każdemu w domu bardzo smakowały :)
Sos czekoladowy z pieca
Użytkownik Mienta w dniu 30.10.2013 14:56 opublikował przepis:

Sos czekoladowy z pieca

Deser który przypadnie do gustu miłośnikom czekolady. Aby złamać nieco jego słodycz podałam go z kwaskowatymi malinami, polecam :) Przepis z książki "Gotowanie krok po kroku. Ciasta i desery".
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

3.83 (6 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować