Michał Dobras

Michał Dobras

Łódź

O mnie:

Mam na imię Michał. Mam żonę Kasię i syna Jasia. Jestem inżynierem budownictwa, a w wolnych chwilach zajmuje się budowaniem smaku moich potraw.

Obserwujących: 6

 
Wiadomość
Użytkownik Michał Dobras w dniu 13.10.2021 10:11 opublikował przepis:

Ciasto kruche ze śliwkami w czekoladzie

Zwykłe kruche ciasto zamienia się w wykwintny placek dzięki dodatkowi czekolady.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 29.01.2021 20:57 opublikował przepis:

Naleśniki serowo-budyniowe z rodzynkami

Przepyszne domowe naleśniki. Świetnie się odgrzewają. Są idealne na deser lub obiad na słodko. Najbardziej lubi je mój synek.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 22.01.2021 17:08 opublikował przepis:

Rafaello z mąki kokosowej

Domowe rafaello bardzo proste do przygotowania. Idealne dla diabetyków, bo nie zawiera cukru.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 31.12.2020 13:10 opublikował przepis:

Faworki na pianie

Przepis na te faworki pochodzi z książki z 1926roku („Praktyczny kucharz warszawski”). Faworki wychodzą chrupiące, lekkie jak piórko, a przede wszystkim są bardzo łatwe do przygotowania.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 07.12.2020 11:50 opublikował przepis:

Sękaczek

To pyszne jesienne ciasto z jabłkami i orzechami. Bardzo dobrze się kroi, jest efektowne. Polecam na deser!
Użytkownik Michał Dobras w dniu 06.11.2020 12:27 opublikował przepis:

Pączki jogurtowe

Są puszyste i delikatne. Dzięki użyciu jogurtu naturalnego smakują dobrze także następnego dnia.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 30.10.2020 09:52 opublikował przepis:

Korzenny sernik gotowany

To pyszne ciasto bez pieczenia. Sernik gotowany przekładany korzennymi ciasteczkami – ekspresowy w przygotowaniu i bardzo pyszny. Polecam na święta.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 29.10.2020 09:59 opublikował przepis:

Ciastka kajmakowe z orzeszkami ziemnymi

To ciastka dla wielbicieli karmelowych smaków. Kajmak jest we wnętrzu ciastka, a także w cieście. Nie zawiedziecie się na tym smaku!
Użytkownik Michał Dobras w dniu 16.10.2020 11:20 opublikował przepis:

Zapiekanka brokułowa z kurczakiem i ryżem

Polecam pyszną zapiekankę ryżową. Jest bardzo sycąca, idealna na obiad
Użytkownik Michał Dobras w dniu 27.04.2020 22:38 opublikował przepis:

Kubeczki orzechowe

W sam raz na jeden kęs. To takie ciasteczka orzechowe przygotowane w formie mini muffinów.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 27.04.2020 14:41 opublikował przepis:

Lazania ze szpinakiem

Polecam wegetariańską wersję lazanii. Jest pyszna. Może stanowić samodzielny posiłek lub dodatek do dań mięsnych.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 08.01.2020 10:42 opublikował przepis:

Podwójnie mleczny sernik puszysty

Podwójnie mleczny, ponieważ do masy serowej dodajemy mleko i mleko w proszku. Sernik jest niezwykle puszysty, delikatny. Nie wymaga przechowywania w lodówce.

Użytkownik Michał Dobras w dniu 25.11.2019 17:33 opublikował przepis:

Krówka

Ciasto Krówka ma niezwykły smak. Najlepsze jest na 2-3 dzień po przygotowaniu.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 29.10.2019 15:36 opublikował przepis:

Mleczna babka cytrynowa

Babka ma niezwykły mleczny smak dzięki użyciu mleka w proszku.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 22.10.2019 10:46 opublikował przepis:

Makowiec z białym makiem

Wyszedłem naprzeciw tradycji i przygotowałem na święta strucle z białym makiem. Wyszła przepyszna. Delikatniejsza w smaku niż z makiem niebieskim. Ciasto jest bezproblemowe, bo rośnie w nocy w lodówce.

Użytkownik Michał Dobras w dniu 22.08.2019 15:24 opublikował przepis:

Kruchy placek z malinami

To ciasto jest ekspresowe w przygotowaniu, a smakuje fenomenalnie. Jest niezwykle kruche i maślane. Nie jest za słodkie.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 02.08.2019 12:15 opublikował przepis:

Ciasto z brzoskwiniami

Letnie ciasto, które najlepiej smakuje z kubkiem herbaty lub kawy. Jesienią możesz brzoskwinie zastąpić śliwkami.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 30.07.2019 22:08 opublikował przepis:

Kotlety schabowe pieczone w mleku

Soczyste, mięciutkie, aromatyczne. Super proste do przygotowania danie, które będzie idealne na rodzinny obiad.

Użytkownik Michał Dobras w dniu 27.07.2019 00:13 opublikował przepis:

Makaron po kreolsku

Pikantne kawałki udek z kurczaka skąpane w kremowym sosie. Super proste do przygotowania danie, które będzie idealne na kolację ze znajomymi.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 25.07.2019 19:52 opublikował przepis:

Pieczony pomarańczowy naleśnik z borówkami

Podaj pieczonego naleśnika na zakończenie obiadu jako pyszny deser. Zamień borówki na maliny jeśli chcesz. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 30.06.2019 00:26 opublikował przepis:

Placki bananowe

Takie placki możemy podać na śniadanie lub na deser po obiedzie. Smakują pysznie, są puszyste.

Użytkownik Michał Dobras w dniu 23.03.2019 18:08 opublikował przepis:

Polędwiczka na słodko-kwaśno

Najlepiej smakuje podane od razu z dodatkiem ryżu. Wierzch proponuję posypać sezamem i posiekanym szczypiorkiem.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 22.03.2019 17:44 opublikował przepis:

Piaskowe ciasteczka majonezowe

Te kruche piaskowe ciastka pieczemy bez dodatku jajek. Tajemniczym składnikiem jest tutaj majonez. Najlepsze są kilak dni po upieczeniu. Przechowujemy je w szczelnie zamkniętym pudełku.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 20.02.2019 17:55 opublikował przepis:

Kotlety schabowe po komandorsku

Takie kotlety świetnie sprawdzą się podczas rodzinnych uroczystości. Nie dość, że pysznie smakują to jeszcze świetnie się prezentują. Dzięki wcześniejszemu marynowaniu schab jest soczysty i mięciutki.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 26.01.2019 16:08 opublikował przepis:

Zupa pizza z makaronem

W tej zupie znajdziecie moje ulubione składniki do pizzy: paprykę, pieczarki, kukurydzę i kurczaka. Zupa jest ekspresowa w przygotowaniu.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 06.01.2019 18:55 opublikował przepis:

Soboro gohan

To przepis wywodzący się z kuchni japońskiej. Danie to podajemy na obiad. Mięso ma lekko słodki smak. Podane z ryżem i smażonym jajkiem smakuje wspaniale i niecodziennie.

Użytkownik Michał Dobras w dniu 31.12.2018 20:42 opublikował przepis:

Pychotka brzoskwiniowa

Na początku kruchy spód jest twardy, ale po nocy spędzonej w lodówce mięknie i rozpływa się w ustach. Krem jest bardzo prosty do przygotowania. Poradzi sobie z nim nawet osoba, która nie piecze ciast.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 30.12.2018 20:14 opublikował przepis:

Ciasto orzeźwiające cytrynowe z ananasem

Ciasto jest lekkie jak chmurka, delikatne, kremowe, słodko-kwaśne, orzeźwiające, łatwe do przygotowania.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 22.12.2018 17:25 opublikował przepis:

Wiejskie śledzie

Najlepsze są po dobie spędzonej w lodówce. Mają słodko-kwaśny smak.

Użytkownik Michał Dobras w dniu 24.11.2018 18:02 opublikował przepis:

Sernik budyniowy z wiśniami

Wyśmienity sernik, który powstaje przez dodanie do masy serowej ugotowanego budyniu. Dzięki temu jest kremowy, nie opada, jest równy jak stół. Polecam na święta i nie tylko.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 05.11.2018 19:12 opublikował przepis:

Pasztet z soczewicy

Do surowej masy możesz dodać także 2 łyżki posiekanej natki pietruszki. Pasztet podawaj z pieczywem pełnoziarnistym i plasterkiem pomidora.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 27.10.2018 17:55 opublikował przepis:

Sałatka z prażonym słonecznikiem

Pyszna choć niepozorna sałatka. Będzie stanowiła samodzielny posiłek lub dodatek do wędlin. Udekorowałem ją posiekanym szczypiorkiem.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 26.10.2018 16:52 opublikował przepis:

Pani Popo – kokosowe bułeczki

To wypiek kokosowy wywodzący się z państwa Samoa. Są to bułeczki przygotowane z dodatkiem mleczka kokosowego, które dodatkowo pieką się w mleczku kokosowym. Są lekkie i puszyste, a co najważniejsze pyszne
Użytkownik Michał Dobras w dniu 10.10.2018 19:22 opublikował przepis:

Pasta jajeczna z awokado, fetą i suszonymi pomidorami

Do pasty nie dodajemy już majonezu. Awokado jest na tyle kremowe, że nie ma potrzeby dodawać majonezu. Pastę polecam osobom odżywiającym się zdrowo i dbającym o linię.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 10.10.2018 11:11 opublikował przepis:

Plecionka bolońska

To świetny pomysł na wykwintną kolację lub spotkanie ze znajomymi. Przygotowanie plecionki zajmuje trochę czasu, ale sos można przygotować już 1 dzień wcześniej.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 04.10.2018 18:59 opublikował przepis:

Jesienne ciastka owsiane

Wersja jesienna ciasteczek owsianych: dyniowe z żurawiną. Pasują do kubka gorącej herbaty jesienną porą.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 03.10.2018 12:42 opublikował przepis:

Cukrówki (bułeczki drożdżowe)

Cukrówki to pyszne drożdżowe maślane bułeczki posypane cukrem. Pamiętam jak takie wypiekała moja babcia.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 19.09.2018 20:38 opublikował przepis:

Polędwiczka balsamiczna

To prosty przepis na przygotowanie efektownej polędwiczki. Podałem ją z sałatą z vinegretem i pieczonymi ziemniaczkami.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 18.09.2018 18:07 opublikował przepis:

Muffinki z jabłkami

Przygotuję je nawet dziecko. Najlepiej smakują jesienią, ze szklanką kakao.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 08.09.2018 16:35 opublikował przepis:

Kapusta z grochem i grzybami

To moja ulubiona potrawa wigilijna. Oczywiście grzyby suszone mamy co roku swoje.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 06.09.2018 11:27 opublikował przepis:

Austriackie ciasto ze śliwkami

To przepis na proste do przygotowania ciasto. Przygotowuję je wówczas, gdy żona nie ma ochoty na wypieki. Poradzi sobie z nim każdy mężczyzna :)
Użytkownik Michał Dobras w dniu 03.07.2018 23:02 opublikował przepis:

Frittata z kwiatami cukinii i ricottą

Frittata to omlet jajeczny zapiekany w piekarniku wywodzący się z kuch włoskiej. Proponuję jego letnią wersję – z kwiatami cukinii.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 14.06.2018 23:20 opublikował przepis:

Ciasto z morelami i borówkami

Pyszne ciasto z cynamonową kruszonką i świeżymi owocami. Przygotowuję się je w nietypowy sposób, bo najpierw podpieka się je w piekarniku, a później wykłada owoce i kruszonkę.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 11.06.2018 20:39 opublikował przepis:

Muffinki z jagodami

To pyszny deser dla każdego. Muffinki przygotujesz bardzo szybko. Wystarczy mieć formę muffinkową.
Użytkownik Michał Dobras w dniu 15.03.2018 22:50 opublikował przepis:

Racuchy drożdżowe z bananami

Do racuchów możesz dodać też rodzynki. Smakują pysznie na ciepło i na zimno

To może cię zainteresować