20210113_192331

mariolka

O mnie:

Lubię kuchnię "resztkową", bo daje pole do popisu. Interesują mnie kuchnie świata, ale i polska kuchnia regionalna.

Obserwujących: 3

 
Wiadomość
Użytkownik mariolka w dniu 25.04.2014 14:31 opublikował przepis:

Pieczona papryka w oleju

Można ją podawać jako przystawkę lub rozgnieść widelcem i dodać do twarożku albo dobrze odsączyć i ugotować z niej zupę.

Użytkownik mariolka w dniu 05.04.2014 19:55 opublikował przepis:

Domowe suszone pomidory

Do suszenia najlepiej nadają się małe, mięsiste i podłużne pomidory.
Użytkownik mariolka w dniu 15.03.2014 19:26 opublikował przepis:

Zupa porowo-cebulowa z ziemniakami

Zupę można zrobić na dwa sposoby: jako zupę-krem z grzankami lub część ziemniaków zmiksować a część zostawić w kawałkach. Ja robię tą drugą wersję, ze względu na moje dzieci, które nie przepadają za miksowanymi na gładko zupami.
Użytkownik mariolka w dniu 06.03.2014 14:32 opublikował przepis:

Makaron z kurczakiem i słodkim sosem chili.

Czasem mam ochotę na makaron z nutką słodyczy np. z mango albo ananasem. Zazwyczaj nie mam ich pod ręką więc tę słodycz znakomicie zastępuje mi zawsze obecny w mojej lodówce słodki sos chili.
Użytkownik mariolka w dniu 06.03.2014 14:18 skomentował:

Rolada bananowa z wafli

Użytkownik mariolka w dniu 06.03.2014 11:07 skomentował:

Mazurek kajmakowy w koszyczku (lub babeczkach) z fiołkami.

Użytkownik mariolka w dniu 25.02.2014 12:01 opublikował przepis:

Pasta z łososia wędzonego na ciepło z chrzanem

Minimum składników, maksimum smaku. I mało kalorii.
Użytkownik mariolka w dniu 25.02.2014 11:54 opublikował przepis:

Jajka po benedyktyńsku z rukolą

Na co dzień jem raczej lekkie i szybkie śniadania. Ale od czasu do czasu "chodzi za mną" takie klasyczne, sycące śniadanko.
Użytkownik mariolka w dniu 25.02.2014 11:41 opublikował przepis:

Cytrynowe muffiny

Cytrynowe ciasto i cytrynowy krem. Orzeźwiające.
Użytkownik mariolka w dniu 25.02.2014 10:59 opublikował przepis:

Chleb pszenno-żytni

Na drożdżach i na zakwasie jednocześnie. Zachowuje idealną świeżość do 3 dni.
Użytkownik mariolka w dniu 01.02.2014 20:18 skomentował:

Rolada w serduszka

Użytkownik mariolka w dniu 01.02.2014 15:50 opublikował przepis:

Rolada w serduszka

Potrzebna będzie kwadratowa forma i czerwony barwnik spożywczy, no i trochę chęci do pracy.
Użytkownik mariolka w dniu 20.01.2014 10:54 skomentował:

Zupa z soczewicy

Użytkownik mariolka w dniu 08.01.2014 12:09 opublikował przepis:

Mazurek kajmakowy

Mój ulubiony mazurek. Robię go na nieco grubszym cieście niż się to zwykle robi, bo wtedy proporcje między masą kajmakową a ciastem wydają mi się odpowiedniejsze. Masa kajmakowa nie przytłacza tak wtedy swoją słodyczą,
Użytkownik mariolka w dniu 08.01.2014 11:28 opublikował przepis:

Pasztet drobiowy z boczkiem

Jest lekki (jak na pasztet), nie ocieka tłuszczem, choć wiadomo, że odrobina tłuszczu musi być, bo inaczej nie byłby to pasztet.
Użytkownik mariolka w dniu 18.12.2013 21:16 skomentował:

Rolada waflowa z bananami

Użytkownik mariolka w dniu 11.12.2013 14:31 opublikował przepis:

Jajko sadzone w śmietanie

Można podawać z pieczywem jako samodzielne danie (idealne na szybkie śniadanie) lub do obiadu (do ziemniaków).
Użytkownik mariolka w dniu 11.12.2013 14:21 opublikował przepis:

Duszona cebula z suszonymi pomidorami

Tą potrawę robił mój tata. Ja przejęłam przepis od niego i wzbogaciłam go o suszone pomidory.
Użytkownik mariolka w dniu 05.12.2013 14:15 opublikował przepis:

Kąski rybne z patelni

Kawałki ryby podane z warzywami i sosem na białym winie. Można wykorzystać ziemniaki i marchew z obiadu.
Użytkownik mariolka w dniu 04.12.2013 18:36 skomentował:

Ziemniaki z patelni

Użytkownik mariolka w dniu 04.12.2013 13:40 opublikował przepis:

Serek z jogurtu greckiego

Jest to przepis na serek zrobiony z jogurtu greckiego i w postaci kulek zakonserwowany w aromatycznym oleju. Serek świetnie nadaje się do kanapek.
Użytkownik mariolka w dniu 04.12.2013 13:16 opublikował przepis:

Ziemniaki z patelni

Do tej potrawy można wykorzystać resztkę ziemniaków z obiadu i marchewkę z zupy.
Użytkownik mariolka w dniu 05.11.2013 18:49 opublikował przepis:

PASTA PISTACJOWA DO PIECZYWA

Szybka w przygotowaniu i zdrowa
Użytkownik mariolka w dniu 04.11.2013 09:45 opublikował artykuł:

100 ziół - H.W.Kothe i J.Gay

Właściwie jest to ozdobne pudełeczko z 50-cioma kartami w środku.
Użytkownik mariolka w dniu 04.11.2013 09:19 opublikował artykuł:

Zwykłe niezwykłe życie - Dorota Sumińska

Dla niewtajemniczonych - Dorota Sumińska jest nie tylko pisarką i dziennikarką, ale także lekarzem weterynarii.
Użytkownik mariolka w dniu 04.11.2013 08:19 opublikował artykuł:

Wschody słońca" Juliia London

„Wschody słońca” to opowieść o poszukiwaniu sensu życia i własnej drogi we współczesnej rzeczywistości.
Użytkownik mariolka w dniu 04.11.2013 08:18 opublikował artykuł:

Jesteś tym, co jesz

Dość wstrząsający, według mnie, program BBC o zdrowym odżywianiu (ale może dzięki temu skuteczny).
Użytkownik mariolka w dniu 31.10.2013 16:57 opublikował przepis:

Lekka sałatka z młodych ziemniaków z koperkiem i ogórkiem.

Bardzo sycąca, ale jednocześnie lekka sałatka ze świeżym ogórkiem i koperkiem. Kojarzy mi się z wiosną i wczesnym latem
Użytkownik mariolka w dniu 31.10.2013 16:29 opublikował przepis:

Pęczak po chińsku

Pęczak dobrze komponuje się nie tylko z grzybami i kapustą. Świetnie pasuje do niego również imbir i sos sojowy.
Użytkownik mariolka w dniu 31.10.2013 16:29 opublikował przepis:

Rolada z kaszą gryczaną i miętą a la piróg biłgorajski

Inspirowałam się przepisem na piróg biłgorajski. Od siebie dodałam m.in. miętę (bo zaskakująco świetnie pasuje do kaszy, sera i ziemniaków) oraz nadałam mu poręczną formę rolady drożdżowej.
Użytkownik mariolka w dniu 31.10.2013 16:04 opublikował przepis:

Ragoût z grzybów leśnych z białym winem

To danie jest dla mnie kwintesencją jesieni i grzybowego smaku. Ja uwielbiam je z pieczywem, ale świetnie pasuje też do wszelkiego rodzaju kopytek, klusek itp.
Użytkownik mariolka w dniu 31.10.2013 16:02 opublikował przepis:

Grzanki z guacamole.

Bardzo szybka i łatwa przekąska
Użytkownik mariolka w dniu 31.10.2013 15:57 opublikował przepis:

Sandacz w cieście francuskim

Nic dodać nic ująć.
Użytkownik mariolka w dniu 31.10.2013 15:42 opublikował przepis:

Tarta serowa ze śliwkowymi różami

Idealne połączenie aromatu migdałów, cynamonu i śliwek z delikatną masą serową.

To może cię zainteresować