Marica738

Marica738

Pisarzowice

O mnie:

Kocham spędzać czas w kuchni coś gotować i piec, prowadzę również bloga http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com zapraszam :)

Obserwujących: 5

 
Wiadomość
Użytkownik Marica738 w dniu 24.02.2018 15:12 opublikował przepis:

Pavlova z bitą śmietaną i marakują

Kto nie zna, prawie każdy, jedni kochają inni wręcz odwrotnie. Dla mnie idealne zestawienie z niesłodzoną bitą śmietaną i kwaskową maracują. Smaki uzupełniają się wzajemnie tworząc niepowtarzalną całość.
Użytkownik Marica738 w dniu 24.02.2018 15:07 opublikował przepis:

Masło migdałowe

Jak przyrządzić takie masło - bardzo prosto wystarczy blender, ekologiczne migdały lub inne orzechy.
Użytkownik Marica738 w dniu 20.02.2018 09:48 opublikował przepis:

Mini chałka do koszyczka

Niektórzy pieką ją na Boże Narodzenie inni zaś na Wielkanoc. Ja tam bym mogła jeść ją codziennie. Rodzaj użytego splotu to warkocz sześciokątny, by ładnie wyszedł po upieczeniu należy luźno go zaplatać.
Użytkownik Marica738 w dniu 18.02.2018 10:15 opublikował przepis:

Hrudka jajeczny ser wielkanocny

Przedstawiam wam pyszny ser z jajek i mleka, specjalność wielkanocna z Ukrainy. Moja babcia pochodzi właśnie z Ukrainy dlatego postanowiłam spróbować tego specjału. Ser jest niezwykle prosty w wykonaniu, podaje się go do pieczonej szynki wielkanocnej jest naprawdę pyszny, lekko słodkawy.
Użytkownik Marica738 w dniu 18.02.2018 10:10 opublikował przepis:

Bułeczki króliczki

Mam dla was idealne bułeczki na świąteczny stół, bułeczki w kształcie króliczka, prawda że ślicznie się prezentują. Bułeczki są pyszne i mięciutkie idealne do śniadania.
Użytkownik Marica738 w dniu 13.02.2018 15:06 opublikował przepis:

Drożdżowe marchewki z sałatką

Mam dla was pierwszy przepis na nadchodzącą Wielkanoc :D. Marchewkowe sakiewki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, wystarczą odpowiednie rurki, ulubiona sałatka i natka pietruszki. Zaskoczycie nimi waszych domowników i gości. Będą się pięknie prezentował na stole.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 11:04 opublikował przepis:

Strucla drożdżowa z marmoladą

Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem ubitych białek. Powiem szczerze, że jedną blachę zjedliśmy zaraz po upieczeniu, tak nas kusił jego wspaniały aromat unoszący się po domu. W sam raz strucla była na kolację z ciepłą herbatą. Przepis pochodzi z bardzo starej książki, a każdy przepis który z niej robię jest rewelacyjny, więc polecam.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 11:01 opublikował przepis:

Sałatka z selerem konserwowym, ananasem i szynką

Od czasu do czasu nachodzi mnie by zjeść jakąś sałatkę, a że jarzynowa mi już wyszła bokiem postanowiłam zrobić tą. Jest pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu. Przepis dostałam od mojej cioci, która robi ją już odkąd tylko sięgam pamięcią. Spróbujcie posmakuje i wam.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:46 opublikował przepis:

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Uwielbiam racuchy, kojarzą mi się z dzieciństwem. Mama często je robiła z jabłkami lub bez, do dziś pamiętam ich smak. Przepis jest prosty, nie wymaga zbytniej pracy i czasu by ciasto wyrosło. Zamiast jabłek możemy dodać banany, ananasa lub śliwki w sezonie. Pyszny obiad w sam raz na piątek.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:40 opublikował przepis:

Karpatka nietypowa

Dlaczego nietypowa? Ponieważ dolna warstwa ciasta jest półkrucha,nie tak jak w klasycznej karpatce. Przepis stary, bo ma aż 32 lata. Ogólnie nie jestem sympatykiem karpatki - upiekłam ją dla męża, nie mówiąc już o kremówkach. Nie jestem fanatyczką kremów budyniowych, na ogół są one dla mnie zbyt mdłe. Ten bardzo mi zasmakował, więc spróbujcie sami.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:36 opublikował przepis:

Brioszka z wanilią

Kolejny wypiek z automatu, szczególnie polecam tym, którzy uwielbiają dodatek wanilii w wypiekach. Brioszka jest delikatna i ma wspaniały waniliowy aromat.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:33 opublikował przepis:

Bagietki z nadzieniem czosnkowym

Owa bagietka ma wielu miłośników i ja również do nich należę. Uwielbiam kupować ją u nas w piekarni, zwłaszcza rano gdy jest jeszcze gorąca. Jednak możecie sami ją upiec w domu, nic bardziej łatwego. Ciasto jest dość zwarte i bardzo dobrze się formuje, więc nie powinniście mieć problemu z formowaniem bagietki. Może nie wyglądają jak te sklepowe, ale za to są pyszniejsze i zdrowsze. Pamiętajcie, że domowe wypieki nie muszą wyglądać jak te z piekarni - w końcu są domowe.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:18 opublikował przepis:

Chałka cynamonowa z bakaliami

Przepis na pyszną słodką chałkę z dodatkiem mojego ulubionego cynamonu oraz bakaliami. Ja użyłam mieszanki keksowej, chałka jest pyszna i puszysta w sam raz na śniadanie.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:15 opublikował przepis:

Pierogi ruskie po mojemu

Uwielbiam pierogi ruskie, jednak nie robię ich zbyt często. Idealne na dzisiejszy obiad, z podanego przepisu wyszło mi 40 mocno nafaszerowanych pierogów. Ser i ziemniaki można rozdrobnić na kilka sposobów ; melakserem, praską do ziemniaków, maszynką do mielenia mięsa lub widelcem.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:11 opublikował przepis:

Sałatka tort "Leśna polana"

Sałatka pyszna i bardzo efektowna, warta polecenia. Najlepiej użyć jak najmniejszych pieczarek marynowanych, ponieważ ładnie wyglądają na sałatce. Robimy ją dzień wcześniej by wszystkie smaki się przegryzły, na drugi dzień wystarczy wyłożyć ją na ładną paterę.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 10:07 opublikował przepis:

Panna cotta waniliowa

Pyszny tradycyjny włoski deser, bardzo prosty w wykonaniu i niewymagający wielu składników. Ja do swojego dodałam mus truskawkowy - pyszności, oczywiście nie chciało mi się czekać, aż masa zacznie tężeć i jeszcze wodnistą nalałam do foremek. Wskutek czego nasionka wanilii osiadły na dnie, ale mi to nie przeszkadza ;).
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 09:59 opublikował przepis:

Brioszka z bananem i orzechami laskowymi z automatu

Jest obłędna z dodatkiem banana, jego aromat czuć od razu po ukrojeniu, a jakie to dobre z kremem czekoladowym :D. Oczywiście do ich wypiekania nie trzeba mieć koniecznie automat, wystarczy ręcznie dobrze wyrobić ciasto dodając na samym końcu dodatki, a następnie przenieść ciasto do blaszki i odstawić do wyrośnięcia, po czym upiec w piekarniku w 190 C około 45 minut.
Użytkownik Marica738 w dniu 16.01.2018 09:52 opublikował przepis:

Kapusta zasmażana z mieszanej kapusty

Pyszna i niedościgniona kapusta zasmażana, idealna do duszonych mięs czy poczciwego schabowego. Robię ja w trzech wersjach; z kapusty młodej, kiszonej i mieszanej czyli pół zwykłej białej kapusty i pół kiszonej - taka jest delikatniejsza.
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 15:23 opublikował przepis:

Pączki błyskawiczne

Przepis na szybkie pączki bez dodatku drożdży za to z białym serem i nadziane marmoladą, małe na jeden kęs. Bardzo fajny pomysł dla tych, którzy mają dość tradycyjnych drożdżowych pączków. Przepis stary i sprawdzony lepszy niż te z serków homogenizowanych.
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 15:19 opublikował przepis:

Mega czekoladowe, wilgotne muffiny

Szukałam przepisu, który odda wszystko co lubię w muffinach czekoladowych; czyli wilgotny środek i tą bombę czekoladowego smaku. I udało się po przeszukiwaniach różnych przepisów znalazłam ten wyjątkowy. Muffiny nie tracą swojej świeżości, u nas zostały jeszcze 3 sztuki, które stoją 3 dzień i są tak samo pyszne jak pierwszego. Dlaczego jeszcze zostały hmm... przepis jest na naprawdę spore muffiny nam wyszło 12 naładowanych ciastem do maxa i w dodatku sporo wyrosły, a na dokładkę pączki przez dwa dni :).
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 15:16 opublikował przepis:

Eklerki z kremem kawowym

Tak mnie wzięło na eklerki z pysznym delikatnym kawowym wnętrzem. przepis na ciasto uniwersalny, nadaje się również na ptysie. Z przepisu wyszło mi 10 małych i 10 dużych eklerków.
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 15:14 opublikował przepis:

Domowa słomka ptysiowa

Uwielbiam słomkę ptysiową, jest gorsza od paluszków czy słonecznika. Gdy już się przysiądziecie to zaraz jej nie będzie. Oczywiście można ją kupić nie jest droga bo jest lekka, jednak ciężko trafić na świeżą, a przygotowanie jej jest bardzo proste i szybkie. Ja uwielbiam ja w słodkiej odsłonie, jednak możecie dodać do ciasta kminek, czarnuszkę, bądź inne zioła, jednak wówczas należy do ciasta dodać 1/3 łyżeczki soli.
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 15:10 opublikował przepis:

Chleb zmieniający życie

Przepis dla tych, którzy lubią czasem odstawić zwykłe pieczywo, można z niego zrobić pyszne tosty na śniadanie czy kolacje. Można również pokroić na kromki i zamrozić po czym wyciągać w razie potrzeby. Smak i aromat zależy od dodatków jakie dodacie, ja dodałam sobie żurawinę więc jest lekko słodkawy. Syrop klonowy zastąpiłam nektarem kokosowym, jednak gdy nie macie ani jednego, ani drugiego wystarczy dodać miód.
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 15:02 opublikował przepis:

Duszony karczek w kiszonej kapuście

Oto pierwszy z przepisów jaki wykorzystałam w swoim sloow cookingu, akurat miałam wolny dzień więc nastawiłam obiad i pojechałam pozałatwiać zaległe sprawy. Po powrocie wystarczyło tylko zagęścić powstały sos i upiec ziemniaki w piekarniku i miałam pyszny obiad bez stania w kuchni :). Powoli dział wolnowaru będzie się rozrastał, a i już tworzy się nowy na pyszną konfiturę cytrynowo-pomarańczową do herbaty ;). W przepisie użyłam podwójnej ilości porcji by obiad starczył na dwa dni tak więc możecie zredukować ilość składników.
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 14:59 opublikował przepis:

Piwne golonko z wolnowara

Uwielbiam golonkę w każdej postaci, zwłaszcza tą robioną na piwie. Tym razem przyrządziłam ją w wolnowarze, nic się nie przypaliło, nie musiałam pilnować, ustawiłam czas i po 5 godzinach miałam cudownie rozpływające się w ustach mięso. Często korzystam z wolnowaru w kuchni, bo jest naprawdę wygodny, kilka godzin i danie gotowe, więc jeżeli zastanawiacie się jeszcze nad zakupem to zdecydowanie polecam ten sprzęt bo jest bardzo przydatny.
Użytkownik Marica738 w dniu 15.01.2018 14:54 opublikował przepis:

Pieczarkowe kule z mięsem

Ponieważ musiałam wykorzystać pieczarki, a były one bardzo duże postanowiłam z nich zrobić kule z mięsem mielonym, które później panierowałam i usmażyłam w głębokim tłuszczu. Pomysł trafiony bo wszystkim smakowały i szybko zniknęły.
Użytkownik Marica738 w dniu 14.01.2018 17:49 opublikował przepis:

Pieczone udka z cytryną

Pomysł na szybki obiad, chyba nic nie wymaga mniejszego zainteresowania niż pieczony kurczak. Jednak lubię go dobrze przyprawić i pozostawić kilka godzin by idealnie przeszedł aromatem przypraw.
Użytkownik Marica738 w dniu 14.01.2018 17:45 opublikował przepis:

Rolada z indyka z leśnymi grzybami

Zrobiłam na wczorajszy obiad pyszna roladę z fileta z indyka, nafaszerowaną omletem i leśnymi grzybami duszonymi z porem. Wyszło pysznie, roladę można wykorzystać na kilka sposobów min: obiad, przystawkę, cienko pokrojona zalana galantyną lub pokrojona na półmisek z wędlinami. Jeżeli nie lubicie leśnych grzybów zastąpcie je pieczarkami.
Użytkownik Marica738 w dniu 14.01.2018 17:27 opublikował przepis:

Nadziewane podudzia z kurczaka

Trochę pracochłonne, ale pyszne i efektowne. Można je nadziewać na wiele sposobów ja nafaszerowałam je warzywami i szynką. Wyszło mega pysznie, więc polecam.
Użytkownik Marica738 w dniu 14.01.2018 17:11 opublikował przepis:

Kotlet devolay

Pyszna propozycja na niedzielny obiad, to prostsza wersja bez kości bo niektórzy sądzą, że devolay bez kości to nie devolay. Ale zdobądź tu piersi kurczaka z kostką chyba, że kupimy kurczaka w całości, ale to nie opłacalne przy większej ilości porcji :). Czy jest trudny do zrobienia, no cóż trzeba tak umiejętnie rozbić mięso, by nie powstały dziury i dobrze go zawinąć aby masło nie uciekło podczas smażenia.
Użytkownik Marica738 w dniu 12.01.2018 21:11 opublikował przepis:

Bułki z parówką i żółtym serem

Kto jadł owe bułki wie, że są przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki - ja takie mam i szczerze kupuję tylko te Berlinki, ponieważ maja najwyższą zawartość mięsa i nie jest to mięso oddzielane mechanicznie. Jeżeli jesteście wegetarianami lub nie przepadacie za parówkami, użyjcie zamiast mięsa usmażone pieczarki.
Użytkownik Marica738 w dniu 12.01.2018 20:54 opublikował przepis:

Ciasto Milky way

Pierwszy przepis w tym roku, ciasto którzy jedni kochają, a jedni nie lubią. Ja należę do tych pośrodku :D. Upiekłam je specjalnie na dzień babci i dziadka, którzy uwielbiają słodkie więc się nim zajadali. Trochę zmodyfikowałam przepis według siebie, zamiast zwykłego kakao użyłam 100%. Efekt rewelacyjny bo mało słodkie, ale intensywnie czekoladowe ciasto i ten głęboki ciemno brązowy kolor. Często stosuje w wypiekach 100 % kakao, ze względu na całkowity inny smak ciast, jednak niestety jest ono dosyć drogie i praktycznie niedostępne w sklepach. Wypróbujcie same, a go pokochacie.
Użytkownik Marica738 w dniu 12.01.2018 20:38 opublikował przepis:

Zapiekany kotlet z porem, pieczarkami i majonezem

Pyszny i prosty w wykonaniu kotlet,idealny na obiad kiedy znudziły ci się już tradycyjne kotlety. Przepis dostałam od teściowej, a ona od swojej siostry.
Użytkownik Marica738 w dniu 12.01.2018 20:19 opublikował przepis:

Galantyna ze szczupaka

Uwielbiam galantyny, zawsze zaskoczysz nimi gości bo mało kto je przyrządza, gdyż są pracochłonne i wymagają trochę więcej cierpliwości. Jednak zachwyt naszych gości nam to wynagrodzi. Najtrudniejsze wg. mnie i bardzo pracochłonne jest oddzielenie mięsa od skóry, tak by jej nie uszkodzić. Jednak nie należy się zrażać, ponieważ skóra szczupaka jest dosyć gruba i na szczęście trzeba bardzo się starać by ją uszkodzić.
Użytkownik Marica738 w dniu 05.12.2016 08:40 skomentował:

Ciasto kostka rubika

Użytkownik Marica738 w dniu 01.12.2016 09:03 skomentował:

Ciasto kostka rubika

Użytkownik Marica738 w dniu 01.12.2016 08:45 opublikował przepis:

Ciasto kostka rubika

Pyszne, efektowne ciacho, ale ostrzegam pracochłonne i wymagające trochę cierpliwości. Zwłaszcza jeżeli prześpicie tężenie galaretki jak ja i będziecie musieli ją rozpuszczać ponownie :D.
Użytkownik Marica738 w dniu 28.11.2016 11:59 opublikował przepis:

Ciasto Smerfuś

Pyszny i bardzo niebieski :). Kolejny plan wykonany ciasto Smerfuś już dawno postanowiłam go wypróbować i w końcu przyszedł na nie czas :). Polecam zaskoczy niejednego domownika .
Użytkownik Marica738 w dniu 28.11.2016 11:53 opublikował przepis:

Ciasto z galaretkami

Pyszne ciacho chodziło za mną od dłuższego czasu napatrzyłam się na podobne w cukierni i musiałam je zrobić, a że trafiłam na świetny przepis tak więc udało się je zrobić w domowym zaciszu :).
Użytkownik Marica738 w dniu 28.11.2016 11:44 opublikował przepis:

Rajski orzechowiec z roladą jabłkową

Wspaniałe i smaczne ciasto jabłkowo orzechowe moje ulubione połączenie.
Użytkownik Marica738 w dniu 28.11.2016 11:40 opublikował przepis:

Ciasto cytrynowe z automatu

To prosty przepis dla posiadaczy maszyn do pieczenia chleba.
Użytkownik Marica738 w dniu 28.11.2016 11:37 opublikował przepis:

Ciasto Tygrysek

Kolejne pyszne ciasto, trochę pracochłonne, ale pyszne więc warte wypróbowania. Pięknie się prezentuje i też tak smakuje.

To może cię zainteresować