Biszkopt -spod
2jaja
pół szkło cukru.
pół szkl mąki .
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli stopniowo dodawać cukier cwierc pół szkl.az powstanie gęsta piana. Ubić żółtka z drugą połową cukru na puch. Połączyć obie masy. Dodać mąkę i wymieszać delikatnie łyżka.piec 175stopni przez 20min.
Truskawki +galaretka
Śmietaną 30%+galaretką rozpuszczoną w 1szkl wody.
+ beza na wierzch z piany .
3bialka +pół szkl cukru +pół szkl mąki ziemniaczanej.
