Anna Świerżewska

legia1000

Warszawa

O mnie:

Taka zawsze była moja rada: ucz się gotować, a więc próbuj nowych przepisów, wyciągaj wnioski z własnych błędów, bądź nieustraszona i przede wszystkim miej z tego zabawę! - Julia Child: Moje życie we Francji

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Użytkownik legia1000 w dniu 20.01.2023 12:10 opublikował przepis:

Karnawałowe rozetki

Karnawałowe rozetki to ciasteczka smażone na głębokim tłuszczu przy pomocy specjalnych foremek na drucie, przypominające nieco tradycyjne faworki. Niektórzy znają je z dzieciństwa, jednak nieliczni wiedzą, że są one bardzo popularne w krajach skandynawskich, gdzie przygotowuje się je w okolicach świąt Bożego Narodzenia. Idealny przepis na Tłusty Czwartek jako zamiennik dla faworków lub pączków.
Użytkownik legia1000 w dniu 20.01.2023 12:05 opublikował przepis:

Karmelowy placek z bananami

Idealne ciasto do popołudniowej kawy - niezbyt słodkie, miękkie i wilgotne. Długo zachowuje świeżość.
Użytkownik legia1000 w dniu 18.01.2023 14:45 opublikował przepis:

Karkówka w kapuście

Zazwyczaj pieczoną karkówkę przygotowuje się z dodatkiem kiszonej kapusty. Tym razem proponuję towarzystwo kapusty białej. Jest równie smaczna. Świetnie smakuje ugotowanymi ziemniakami lub kaszą.
Użytkownik legia1000 w dniu 18.01.2023 14:37 opublikował przepis:

Kapuśniak zaporoski

Prosty przepis na sycącą zupę kuchni ukraińskiej. Wyróżnia ją dodatek powideł śliwkowych. Ponoć była to ulubiona potrawa wojowników kozackich.

Użytkownik legia1000 w dniu 17.01.2023 16:48 opublikował przepis:

Kanapkowe zwierzaki

Pomysł na sympatyczne śniadanie.
Użytkownik legia1000 w dniu 17.01.2023 16:43 opublikował przepis:

Kanapki z pastą serowo-jajeczną

Prosty sposób na podanie pasty jajecznej.
Użytkownik legia1000 w dniu 16.01.2023 20:23 opublikował przepis:

Jabłka w cieście francuskim

Pachnące cynamonem chrupiące ciasteczka w kształcie słoneczek z jabłkowym wnętrzem. Dobrze smakują zarówno na ciepło jak na zimno. Do ich wykonania potrzebujemy twardych owoców. Miękkie mogą się kurczyć podczas pieczenia i pękać podczas wycinania gniazd nasiennych.
Użytkownik legia1000 w dniu 15.01.2023 14:28 opublikował przepis:

Francuskie paszteciki z grzybami

Szybkie w przygotowaniu paszteciki z ciasta francuskiego, w sam raz dla zapracowanych. Świetnie smakują z czerwonym barszczem.
Użytkownik legia1000 w dniu 14.01.2023 09:34 opublikował przepis:

Diabelski kociołek

Mocno rozgrzewające danie mięsne dzięki ostrej papryce. Można je przygotowywać przez cały rok, zwłaszcza w zimne, deszczowe dni. Świetnie smakuje z pieczywem.
Użytkownik legia1000 w dniu 12.01.2023 17:03 opublikował przepis:

Deser "Kopiec Kreta"

Deser przygotowany na bazie czekoladowych muffinek zgodnie z przepisem na ciasto "Kopiec Kreta", dla odmiany podany w pucharkach. Świetny do popołudniowej kawy.
Użytkownik legia1000 w dniu 12.01.2023 16:50 opublikował przepis:

Ciasto Up-Site-Down z mandarynkami

Ciasto z mandarynkami pieczone "do góry nogami" to łatwy, efektowny i szybki deser. Może być przyjemną dla oka ozdobą stołu.
Użytkownik legia1000 w dniu 11.01.2023 12:36 opublikował przepis:

Barszcz ukraiński z kapustą

Przygotowujemy sos: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy posiekany czosnek oraz pokrojone drobno marchew i paprykę. Obsmażamy i zalewamy bulionem. Redukujemy płyn. Dodajemy pomidory i posiekaną papryczkę chili. Dusimy pod przykryciem ok. 15 minut. Wkładamy klopsy i dusimy ok. 5 min. Możemy podać z kaszą gryczaną posypane szczypiorkiem.
Użytkownik legia1000 w dniu 11.01.2023 12:27 opublikował przepis:

Albondigas - hiszpańskie klopsy

Albondigas to przepis hiszpański, ale jego koncept pochodzi od Maurów - nazwa wywodzi się od arabskiego al-bunduq co oznacza orzech laskowy (chodzi o kształt małej kulki). Hiszpanie zawieźli przepis do Ameryki i rozpowszechnili w swoich koloniach. W Hiszpanii przygotowuje się je najczęściej z pomidorowym sosem. Danie popularne jest również w Meksyku.
Użytkownik legia1000 w dniu 24.06.2022 12:53 opublikował przepis:

Forszmak lubelski z kaszą gryczaną

Mianem forszmaku określa się kilka potraw z Lubelszczyzny. Jedną z nich jest rodzaj gulaszu z kilku rodzajów mięs z dodatkiem ogórków kiszonych i pomidorów. Dziś proponuję forszmak z dodatkiem ugotowanej kaszy gryczanej.
Użytkownik legia1000 w dniu 24.06.2022 12:47 opublikował przepis:

Deser z lewitującymi czereśniami

Pomysł na kolorowy i zabawny deserek, świetny na upały.
Użytkownik legia1000 w dniu 23.06.2022 13:39 opublikował przepis:

Currywurst - kiełbaski w sosie curry

Currywurst to kiełbaski w sosie curry stanowiące popularny niemiecki street food podawane zazwyczaj z pieczywem lub frytkami. Są zazwyczaj bardziej pikantne, ja proponuję ich łagodniejszą wersję.
Użytkownik legia1000 w dniu 07.04.2022 16:56 opublikował przepis:

Kanapki "Wesołe Dzieciaki"

Kolorowe przekąski nie tylko dla maluchów.
Użytkownik legia1000 w dniu 06.04.2022 16:37 opublikował przepis:

Kanapki "Kot i Pies"

Pomysł na kolorowe śniadanie dla Tadka Niejadka.
Użytkownik legia1000 w dniu 06.04.2022 16:33 opublikował przepis:

Kanapki "Biedronki" z pastą serową

Małe kromki i wycięte z nich postacie, czy wesołe zwierzątka, obok których nikt nie przejdzie obojętnie A odrobina fantazji sprawi, że przekąski będą ucztą nie tylko dla podniebienia, ale i dla oczu. Dodatkowo przygotowanie ich będzie świetną zabawą dla całej rodziny.
Użytkownik legia1000 w dniu 05.04.2022 16:58 opublikował przepis:

Kanapki "Biedronki i Pszczółki"

Przepis na wesołe śniadanie:)
Użytkownik legia1000 w dniu 05.04.2022 16:52 opublikował przepis:

Kanapki "Angry Birds"

Pomysł na przekąskę dla miłośników popularnej kreskówki. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Użytkownik legia1000 w dniu 04.04.2022 17:07 opublikował przepis:

Jajka faszerowane z papryką

Kolorowe przekąski z jajek ugotowanych na twardo nie tylko świetnie smakują ale stanowią też efektowną ozdobę stołu. Idealne na przyjęcia, nie tylko świąteczne.
Użytkownik legia1000 w dniu 04.04.2022 17:02 opublikował przepis:

Jajka faszerowane z muszką

Z jajek można przygotować potrawy na wiele sposobów. Jedną z najpopularniejszych są jajka faszerowane. Dodatek kolorowego makaronu nieco urozmaici to danie.
Użytkownik legia1000 w dniu 03.04.2022 12:55 opublikował przepis:

Jajka faszerowane "Sowy"

Kolorowy pomysł na imprezę.
Użytkownik legia1000 w dniu 02.04.2022 09:30 opublikował przepis:

Jajka faszerowane pastą z pora

Łatwa w wykonaniu i szybka przekąska z jajek ugotowanych na twardo.
Użytkownik legia1000 w dniu 02.04.2022 09:22 opublikował przepis:

Jajka faszerowane pastą z tuńczyka "Pszczółki"

Kolorowe przekąski w sam raz na przyjęcie.
Użytkownik legia1000 w dniu 01.04.2022 17:12 opublikował przepis:

Indyjskie kotleciki z groszkiem i kukurydzą

Alternatywa dla klasycznych mielonych w nieco egzotycznej wersji.
Użytkownik legia1000 w dniu 31.03.2022 17:03 opublikował przepis:

Gulasz wieprzowy z warzywami

Pomysł na pyszny obiad z mięsem wieprzowym z dużą ilością warzyw. Mięso wieprzowe można zastąpić drobiowym.
Użytkownik legia1000 w dniu 31.03.2022 16:58 opublikował przepis:

Gulasz w stylu transylwańskim

Transylwania to kraina historyczna w Rumunii i stamtąd pochodzi przepis na to danie. Jest nietypowe, ponieważ jest to kiszona kapusta duszona z mięsem w jednym garnku, jednak jest pyszne i pożywne. Dodatek przypraw typowych dla tego regionu sprawia, że jest bardzo aromatyczne. Zioła transylwańskie są dostępne na rynku, jednak jeśli ich nie mamy, możemy przygotować mieszankę sami z majeranku, cząbru, kopru, lubczyku i estragonu. Dodana do potrawy zabierze nasze zmysły w ekscytującą podróż do rodzimej krainy hrabiego Drakuli.
Użytkownik legia1000 w dniu 30.03.2022 22:19 opublikował przepis:

Gorący Pies

Banalnie prosta w przygotowaniu przekąska.
Użytkownik legia1000 w dniu 30.03.2022 22:14 opublikował przepis:

Ciasto czekoladowe z colą

Ciasto czekoladowe to smaczny deser, który można przygotować samodzielnie. Jeśli dodamy do ciasta szklankę coli, będzie jeszcze smaczniejsze! Przede wszystkim poprawi się jego struktura: będzie wilgotne i puszyste. Cola podbije także smak wypieku. Pamiętajmy, że wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Użytkownik legia1000 w dniu 18.02.2022 11:51 opublikował przepis:

Galaretki z kolorowymi warzywami

Mini przekąski na imprezę:)
Użytkownik legia1000 w dniu 18.02.2022 11:46 opublikował przepis:

Galaretki owocowe

Proste i szybkie w przygotowaniu mini-desery.
Użytkownik legia1000 w dniu 17.02.2022 13:38 opublikował przepis:

Galaretka z nektarynką i morelą

Pyszny i dziecinnie prosty do wykonania deser, świeże owoce soczystej nektarynki i moreli zalane galaretką. Po prostu pycha!
Użytkownik legia1000 w dniu 16.02.2022 17:25 opublikował przepis:

Dorsz w płatkach migdałów

Dodatek płatków migdałów sprawia, że klasyczny obiad z rybą w roli głównej nabiera bardziej wykwintnego charakteru.
Użytkownik legia1000 w dniu 16.02.2022 17:21 opublikował przepis:

Deser z granatem

Deser z granatem absolutnie nie wybuchowy.
Użytkownik legia1000 w dniu 14.02.2022 22:20 opublikował przepis:

Deser Monte z malinami

Deser z wykorzystaniem popularnych przekąsek mlecznych.

To może cię zainteresować