Pyszna zupa z kawałkami pomidorów :)
W jesienne chłodne dni coraz częściej sięgamy po rozgrzewające i sycące dania. Ta zupa jest idealna na taką pogodę, jaką obecnie mamy za oknami. Feta wspaniale komponuje się z pikantnym kremem z warzyw. Zupa świetnie smakuje z grzankami z żółtym serem.
Taki smaczny krem -zupę, z czerwonych buraczków i jabłek jadłam na wyśmienitym obiedzie. Dowiedziawszy się z czego tak doskonały smak, ugotowałam coś podobnego w domu. Wszystkim domownikom posmakowało , a więc polecam:)
Dziś tak zachciało mi się ogórkowej że nie mogłam się oprzeć aby ją ugotować a tym bardziej że mam smaczne z tamtego roku twarde ogórki kiszone które robiłam na zimę w słoiki. Uwielbiam zupy każdego rodzaju a ogórkową to chyba każdy lubi no chyba że się mylę. Moja rodzinka a zwłaszcza mąż bardzo lubi gdy ugotuję zupę woli ją od drugich dań.
Dziś zapraszam na pyszną zupę. Po sezonie, kiedy nie mamy dostępu do świeżych warzyw z pomącą przyjdą nam mrożonki. Do tej zupy wykorzystałam właśnie warzywa mrożone. Wybrałam mieszankę wiosenną. Taka zupkę przygotujecie łatwo i szybko. Jest pyszna i zdrowa.
Dobrze znany wszystkim żurek w nowej grzybowej odsłonie.