28695223_334377100384945_578555202_o

klementynka

O mnie:

Pieczenie to moja pasja.Pierwsze ciasto upiekłam mając 10 lat i choć nie wyszło idealnie, to od niego zaczęła się moja przygoda z pieczeniem. Teraz piekę prawie codziennie i zawsze wypróbowuję nowe przepisy, a te które wpadną mi w ręce modyfikuję. Oprócz pieczenia ciast oczywiście uwielbiam gotować. Moje potrawy są tanie i łatwe w przygotowaniu, ale staram się aby nasze menu nie było nudne, a dania były zdrowe i elegancko podane. Na co dzień gotuję dla męża i córeczek, które chętnie pomagają w kuchni i zawsze zjadają wszystko z apetytem.

Liczba punktów za aktywność
1099
Liczba obserwujących
10

Wyślij wiadomość
sernik z pomarańczową pianką
Użytkownik klementynka w dniu 16.01.2019 10:57 opublikował przepis :

sernik z pomarańczową pianką

Szybki do zrobienia i pyszny sernik w optymistycznym wiosennym kolorze. Wielbicielom lekkich piankowych serników na pewno będzie smakował, jest puszysty jak chmurka.

sernik z chałwa
Użytkownik klementynka w dniu 15.01.2019 10:26 opublikował przepis :

wielkanocny sernik z polewa z chałwy

Delikatny i lekki jak puch sernik pod polewą z chałwy to moja propozycja na Wielkanocny wypiek. Wyraźna w smaku polewa zupełnie odmieniła smak klasycznego sernika. Był przepyszny.

sufleciki mięsne
Użytkownik klementynka w dniu 15.01.2019 10:07 opublikował przepis :

sufleciki mięsno-serowe

Te mięsne babeczki są niezwykle delikatne, niczym suflet. Przepysznie smakują na ciepło ale na zimno jako przekąska też są dobre. Zrobiłam je ostatnio na rodzinny obiad i gościom bardzo smakowały, przepis od razu poszedł w świat

potrawka z mięsa z rosołu
Użytkownik klementynka w dniu 02.12.2018 19:07 opublikował przepis :

potrawka z mięsa z rosołu ( z królikiem)

Kiedy zostaje mi mięso i trochę rosołu robię taka potrawkę. To doskonałe danie na poniedziałek, bo robi się je szybko. Podaję z ziemniakami i buraczkami. Taką potrawkę lubią szczególnie moje dzieci, bo jest delikatna i zawiera groszek. Groszek u nas to warzywo numer jeden:)

miodownik toffie
Użytkownik klementynka w dniu 26.11.2018 12:42 opublikował przepis :

miodownik toffi

Ciasto dla amatorów bardziej słodkich wypieków. Trzy miodowe placki przełożone kajmakiem, bitą śmietaną i orzechami. Mnóstwo słodkich pysznych kalorii:)

tagliatelle z kurczakiem
Użytkownik klementynka w dniu 25.11.2018 19:19 opublikował przepis :

tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami

To danie choć brzmi niepozornie i wygląda nie jakoś specjalnie rozkochało mnie w sobie od pierwszego kęsa. Uwielbiam makarony pod każdą postacią a za takim śmietanowym sosem to już w ogóle przepadam. Chociaż to kaloryczna bomba to warto się skusić. To jedno z moich popisowych dań i pomysłów na ostatnią chwilę. Nawet w trakcie imprezy można zrobić raz-dwa.

ananasowiec
Użytkownik klementynka w dniu 18.11.2018 17:57 opublikował przepis :

ananasowiec

Wyraźnie egzotyczne ciasto na każdą okazję. Z wierzchu przez kokosową bezę chrupkie ale w środku za sprawą owoców soczyste i orzeźwiające. Całość lekka, delikatna, niezbyt słodka więc można sobie pozwolić na dokładkę. W tym wypadku kalorii nie liczymy:)

szybka kremówka
Użytkownik klementynka w dniu 29.10.2018 11:56 opublikował przepis :

szybka kremówka w 10 minut

Zdarza się tak, że potrzebujemy ciasta na szybko albo tak, że nie mamy akurat z czego go zrobić. Tak właśnie było u mnie, kiedy córka powiedziała, że po południu wpadnie do niej koleżanka. Wiadomo było, że na podwieczorek trzeba zrobić coś słodkiego i najlepiej na różowo. W takiej sytuacji ten przepis sprawdza się idealnie. W sumie to żaden przepis, po prostu herbatniki, budyń i lukier ale tak to wszystkim zasmakowało, że zostało zjedzone lepiej niż niejeden wykwintny wypiek.