O mnie:
Od zawsze buszowałam w kuchni u boku mojej mamy, podpatrując co robi i pomagając jej - zawsze mnie to ciekawiło co robi i jak to robi :) Jestem szczęśliwą mamą oraz żoną i kiedy mam tylko czas to eksperymentuje w kuchni z przyjemnością.
Obserwujących: 11
Pyszny mocno kakaowy biszkopt przełożony śmietankowym kremem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone. Całość przełamana dżemem z czarnej porzeczki i polany polewą kakaową plus dekoracja z kulek czekoladowych.
To nic innego jak ususzone i zmielone na mączkę grzyby leśne. Jest to intensywna przyprawa o nieziemskim zapachu, a do tego esencja grzybowego aromatu - którą sami spokojnie możemy zrobić w domu. W takiej postaci są idealne jako dodatek do gulaszu, zup, sosów, pasztetów, farszy, które przygotowujemy na ciepło. Warto mieć w swojej kuchni.
Pyszna, prosta i kolorowa. Całość polana olejem z pestek dyni który świetnie pasuje i dodatkowo nadaje orzechowego posmaku.
Dżem wyszedł bardzo pyszny, o naprawdę intensywnej pomarańczowej barwie, a dodatek pomarańczy świetnie go orzeźwia i nadaje cytrusowego zapachu i posmaku.
