REKLAMA
O mnie:
Zawsze lubiłam gotować - moja pasja z biegiem czasu wcale nie słabnie, a wręcz przeciwnie. Kulinarną, czy dokładniej technologiczną wiedzę zgłębiłam na studiach. Z wykształcenia jestem magistrem inżynierem technologii żywności. To pozwala mi na bardziej efektywne eksperymentowanie w kuchni. W mojej kuchni, niezależnie od pory roku, królują warzywa oraz nabiał. Lubię również przyrządzać różnego rodzaju słodkości.
Lekka i pożywna sałatka z rzodkiewki i jabłka z potężną dawką świeżych ziół. Do tego gotowane jajka, żółty ser i prażony słonecznik. Sałatka z orientalną nutą smakową, doskonała do serwowania na śniadanie, obiad, czy kolację.
Nietypowa wersja sałatki ziemniaczanej, prosta w przygotowaniu i zaskakująca smakiem. Potrawa z gotowanych ziemniaków z dodatkiem szczawiu, białego sera i prażonych ziaren słonecznika. Pożywna i jednocześnie lekka sałatka – można ją podać jako danie obiadowe w upalne dni, bądź serwować jako treściwą kolację.
Zupa krem z cukinii oraz innych warzyw z dodatkiem winnych jabłek, delikatnego w smaku ziarnistego serka wiejskiego oraz pikantnej i charakternej musztardy sarepskiej. Potrawa nabiera pełni aromatu dzięki doprawieniu świeżymi ziołami i przyprawami korzennymi.
Kolorowa sałatka warzywna z dodatkiem gotowanego jajka, ziarnistego serka wiejskiego, soczystego jabłka oraz prażonych ziaren słonecznika. Danie proste i szybkie w przygotowaniu. Pożywna porcja zdrowych składników – w sam raz na śniadanie, lekki obiad, czy też kolację.
Twarogowe smarowidło z dodatkiem wędzonej ryby, jabłka i warzyw oraz aromatycznych ziół i charakternych przypraw. Pastę można serwować nie tylko jako dodatek na kanapki – świetnie sprawdzi się jako farsz do różnego rodzaju potraw.
Słodkości w zdrowszej, warzywnej wersji z dodatkiem karmelowych ziaren słonecznika. Ciasto smakuje równie wyśmienicie jak tradycyjne wypieki, a przy okazji serwujemy sobie dodatkową porcję witamin i składników mineralnych.
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem śledzi matjasów, świeżych, pachnących ziół oraz prażonych ziaren słonecznika. Potrawa zyskuje piękny, purpurowy kolor za sprawą dodatku buraczków. Smaczna propozycja na imprezową zakąskę, czy też kolację.
Sos na bazie gęstego jogurtu greckiego z dodatkiem świeżej cukinii, delikatnego w smaku żółtego sera Radamer, prażonych ziaren słonecznika oraz charakternej, pikantnej rzeżuchy. Świetny, aromatyczny dodatek do wielu potraw, zwłaszcza tych serwowanych z okazji Świąt Wielkanocnych.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Ostatnio skomentowane
Naleśniki z czekoladowym twarożkiem, migdałami i frużeliną truskawkową