O mnie:
Mam na imię Justyna. Uwielbiam gotować, piec i odkrywać nowe smaki. Przygotowuję pyszności dla dwóch moich Mężczyzn- Męża i Synka. Niedawno dowiedziałam się, że choruję na celiakię, dlatego dużo eksperymentuję z kuchnią bezglutenową, aby udowodnić sobie i innym, że w kuchni bez glutenu, nie trzeba odmawiać sobie żadnych przyjemności :)
Obserwujących: 16
Karnawał z pewnością jest trudnym okresem dla osób na diecie bezgluteowej... wszędzie faworki, pączki, pączusie. Dlatego przychodzę z przepisem na wspaniałe poduszeczki, które smakują właśnie jak faworki, a ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu :)
Ciasto bez pieczenia, którego przygotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny. Z podanego przepisu wychodzi duża blacha, więc jest bardzo podzielne. Po schłodzeniu ładnie się kroi i kusząco prezentuje na stole. No i najważniejsze- smakuje na prawdę wspaniale i nie sposób poprzestać na jednym kawałku :)
Lekki i pyszny sernik, nie na bazie sera, a greckich jogurtów. Jest podzielny, delikatny i ładnie wygląda w przekroju, dzięki swojej piankowej konsystencji. Ja upiekłam go z dodatkiem brzoskwiń, ale można użyć także innych owoców np. malin, jagód, czy borówek.
Prosty w przygotowaniu, naturalny wzmacniacz odporności. Warto stosować go profilaktycznie- 1 łyżeczkę dziennie, rano przed śniadaniem, lub w trakcie infekcji 2x dziennie. Nam zawsze pomaga :) a dodam, że typowych lekarstw przeciwzapalnych i mnóstwa innych nie mogę przyjmować z racji na swoje schorzenia, więc ratuję się często naturalnymi metodami, które są na prawdę skuteczne.
