Mam na imię Jola.
Lubię gotować dla mojej rodziny i bliskich. Poza tym relaksuję się przy pracach w ogrodzie i robótkach ręcznych, ale moim największym królestwem jest kuchnia.
Jedna z tych potraw, które można przygotować dosłownie w niecałe 30 minut i niemalże z niczego. Takie knedle to mój sposób na wykorzystanie czerstwych, pszennych bułek. Co więcej jest to naprawdę pyszna i pięknie prezentująca się potrawa. Zaskocz domowników i przygotuj ją na obiad.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 22.03.2014 12:01 opublikował przepis:
Mój sposób na szybki i smaczny obiad. Kiedy makaron się gotuje, przygotowujemy sos, potem już tylko łączymy składniki, wykładamy na talerze i posypujemy serem - danie gotowe jest w mniej niż 20 minut.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 21.03.2014 19:41 skomentował:
Zainspirowana kuchnią grecką stworzyłam przepis na te oto gołąbki. Delikatne liście winogron skąpane w pomidorowym sosie, kryją w sobie aromatyczny farsz. Nie sposób im się oprzeć!
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 18.03.2014 16:16 opublikował przepis:
Eksplozja smaku! Zaskakujące połączenie delikatnej cukinii z suszonymi pomidorami, oliwkami i papryką zasmakuje każdemu. To wegetariańskie spaghetti z cukinią jest efektem moich kulinarnych eksperymentów - doskonałe na szybki, zdrowy i sycący obiad.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 18.03.2014 09:58 skomentował:
Pierwszy raz zrobiłam je rok temu, za namową córki. Od tej pory przygotowujemy je bardzo często, nie tylko wiosną, czy z okazji Wielkiejnocy. Na co dzień stanowi wspaniały dodatek do chleba i makaronu, w okresie Wielkanocnym polecam podawać je jako dodatek do jajek i mięs.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 14.03.2014 16:26 skomentował:
Wspaniała! Zachwyci nie tylko łasuchów i dzieci, ale także zwolenników treściwszych potraw. Można wzbogacić jej smak, posypując ją już na talerzu posiekaną czekoladą.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 11.03.2014 14:49 skomentował:
Przygotowana tradycyjnie, tak jak robiła ją babcia, ale z ciekawymi dodatkami - wiórkami kokosowymi i mlekiem kokosowym, którym zawdzięcza wspaniały smak. Najlepsza na drugi dzień, uprzednio schłodzona całą noc w lodówce.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 07.03.2014 13:46 skomentował:
Nasz regionalny przysmak. Soczyste mięso skąpane w akordach odpowiednio dobranych przypraw i dodatków. Stanowią wspaniały obiad wraz z ziemniakami i wszelkimi surówkami.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 28.02.2014 16:31 opublikował przepis:
Doskonały żurek. Odpowiednio kwaśny, doprawiony czosnkiem i majerankiem. W naszej rodzinie pojawia się bardzo często, zwykle jako sobotni obiad albo na Wielkanocnym śniadaniu, Najlepszy jest żurek na domowym zakwasie, dlatego często przygotowuję zakwas na zapas i trzymam go w lodówce.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 19.02.2014 19:46 skomentował:
Doskonałe. Odpowiednio kremowe, nieprzesłodzone, cudownie pachnące truskawkami. W sam raz jako deser na upalne dni i nie tylko. Moja rodzina je uwielbia i w sezonie truskawkowym robię ich naprawdę bardzo dużo!
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 15.02.2014 16:23 opublikował przepis:
Wraz z rozpoczęciem sezonu truskawkowego przygotowuję je dla całej rodziny. Puszyste, z kawałkami truskawek w środku, skąpane w sosie truskawkowym z balsamiczną nutą. Po sezonie przygotowuję je z zapasów mrożonych truskawek zrobionych w lecie, dokładanie wcześniej rozmrożonych i osączonych.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 11.02.2014 11:13 opublikował przepis:
Kruche, soczyste mięso skąpane w aromatycznej mieszance ziół i śmietanowo-musztardowej glazurze z dodatkiem keczupu. Doskonała pieczeń na niedzielny obiad, świąteczne ucztowanie, czy rodzinne uroczystości (np. przyjęcie komunijne).Na zimno, doskonały do kanapek i sałatek.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 10.02.2014 17:38 opublikował przepis:
Bardzo aromatyczne i soczyste pulpeciki, które zasmakują także dzieciom. Mięso do ich przygotowania mielę w domu sama - wtedy są jeszcze smaczniejsze. Zwykle podaję je z makaronem, pieczonymi ziemniakami albo ciemnym pieczywem. Są doskonałe.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 10.02.2014 16:47 opublikował przepis:
Jedno z tych ciast, obok których nie da się przejść obojętnie. Przepis ciasto znalazłam w starym przepiśniku mojej Mamy i trochę zmodyfikowałam, zastępując cynamon mieszanką pachnących przypraw. Sprawdzi się na każdą okazję - święta, urodziny, Walentynki i jako co nieco do niedzielnej kawy.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 10.02.2014 15:02 skomentował:
Mój sposób na to, by zatrzymać smak wiosny i nowalijki na dłużej. Tak przygotowana rzodkiewka jest doskonała! Z powodzeniem zastąpi korniszony, czy marynowaną cebulkę, np. w koreczkach. Wspaniały dodatek do sałatek, a także pyszna, imprezowa przekąska.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 08.02.2014 11:18 opublikował przepis:
Puszyste, słodkie i lekko wilgotne ciasto kryjące w sobie owoce z kwaskową nutą. Wypiek w takiej formie spodoba się zwłaszcza dzieciom i będzie hitem każdego Kinder Balu. Ale uwaga! Dorośli także nie potrafią mu się oprzeć - smakuje tak samo dobrze jak wygląda.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 08.02.2014 10:38 opublikował przepis:
Ryba przygotowana w ten sposób jest przepyszna! Soczysta i aromatyczna w środku, kusząca chrupiącą panierką z ziołową nutą. W sam raz na piątkowy obiad, postne danie, czy... na zimno, na wszelkie rodzinne imprezy.
Użytkownik jolantagłówka
w dniu 07.02.2014 16:49 opublikował przepis:
Są pyszne! Puszyste, kuszące zapachem i kryjące w sobie czekoladowe "piegi". Nie sposób ich sobie odmówić do popołudniowej kawy, albo na drugie śniadanie np. z kubkiem mleka. Ponadto są szybkie w przygotowaniu i nie wymagają dużych nakładów finansowych. Wypieki idealne!