Jaga85

Jaga85

O mnie:

Lubię experymentować w kuchni. N a co dzień poza gotowaniem spełniam się jako mama dwójki urwisów-Kasi i Adasia.Dzień bez gotowania jest dla mnie dniem straconym. Wybierając szkołę także kierowałam się moją pasją. Ukończyłam Techników Gastronomiczne, a później zdobyłam tytuł mrg inż Technologii Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie.

Obserwujących: 161

 
Wiadomość
Użytkownik Jaga85 w dniu 29.04.2019 19:55 opublikował przepis:

Jajka faszerowane boczkiem i suszonymi pomidorami

Faszerowane jajka to pyszna świąteczna przekąska. Każdy ma pewno swoje ulubione nadzienie, co jednaj nie znaczy, że nie wolno nam spróbować innych smaków. Dziś polecam wielkanocne jajeczka z boczkiem. Pycha!
Użytkownik Jaga85 w dniu 29.04.2019 19:47 opublikował przepis:

Wielkanocne „ptasie gniazda”

Ciasteczka idealna na Wielkanoc. Fajnie wyglądają, a jeszcze lepiej smakują. Wbrew pozorom powstają szybko i nie są trudne.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 18:51 opublikował przepis:

Kurczak z groszkiem i mięsem mielonym

Do przygotowania kurczaka polecam oczywiście świeży groszek, ale możemy go także wykonać z mrożonego. Danie urzeka smakiem, jak i ciekawym wyglądem po przekrojeniu. Polecam na pyszny obiadek.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 18:36 opublikował przepis:

Kasza manna z porzeczkowym kisielem

Połączenie delikatnej kaszy manny z orzeźwiającą czarną porzeczką smakuje rewelacyjnie. Polecam na deser lub śniadanie. Samą mannę można dodatkowo według uznania dosłodzić, ale jak dla mnie wystarczył sam dodatek do niej cukru waniliowego.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 18:27 opublikował przepis:

Kokosowo- porzeczkowe muffinki

Muffiny to deser szybki w przygotowaniu, prosty i na każdą kieszeń. I jak tu nie lubić tych wdzięcznych babeczek, z którymi możemy dowolnie eksperymentować? Dziś polecam przepis na porzeczkowe z kokosową nutą.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 18:18 opublikował przepis:

Porzeczkowe tiramisu w pucharku

Porzeczkowe tiramisu? Dlaczego nie? Owocowa odsłona tego deseru, może jak najbardziej konkurować z tradycyjnym! Smak jest rewelacyjny, po prostu trzeba go spróbować:).

Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 17:48 opublikował przepis:

Tartaletki z czarną porzeczką

Kruche ciasto i sezonowe owoce to duet, który zawsze się sprawdza. Przygotowując ostatni deser padło na czarną porzeczkę, której wyrazisty, orzeźwiający smak jest nie do podrobienia:).
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 17:41 opublikował przepis:

Groszkowe kopytka z porzeczkowym musem

Na lato polecam pyszne, groszkowe kopytka. Idealnie pasują do letniego krajobrazu za oknami:). Można je podać na słodko lub z ostrymi dodatkami. Osobiści polecam przełamać ich delikatny smak , wyrazistym, orzeźwiającym smakiem porzeczki. Połączenie rewelacyjne, tak wizualne, jak i smakowe!!!
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 17:33 opublikował przepis:

Rogaliki oreo

Rogaliki drożdżowe w połączeniu z ciastami oreo dają pyszny smak. Od razu zaznaczam, że rozchodzą się jak świeże bułeczki:). Do rogalików polecam szklankę mleka!
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 17:15 opublikował przepis:

Dyniowy chleb na zakwasie

Uwielbiam domowe pieczywo. Właściwie tylko takie gości u mnie w domu, z czego jestem bardzo dumna:). Jesienią, ale nie tylko polecam chlebek z dyniowym akcentem. Jeśli w odpowiednim czasie zaopatrzymy się w zapasy dyniowego puree, takie pieczywo możemy przygotowywać przez cały rok.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 17:01 opublikował przepis:

Mozzarella w warzywnym sosie

To pyszna sałatka, która powstaje bardzo szybko, a wygląda i smakuje rewelacyjnie. Polecam przygotować ją z także z wykorzystaniem oleju lnianego. Sałatkę podajemy do świeżego pieczywa, np. bagietki.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 16:35 opublikował przepis:

Łosoś ze szpinakiem i mozzarellą

Połączenie łososia, szpinaku i mozzarelli to propozycja pysznego obiadu. Dodatkowo danie nie jest skomplikowane w przygotowaniu. Polecam.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 16:27 opublikował przepis:

Faszerowane kaszą kalarepki

Faszerowane warzywa to pomysł na pyszny obiad. Dziś polecam kalarepkę wypełnioną po brzegi moją ulubioną kaszą jaglaną. Do tego marchew, aromatyczne mięsko i mamy smaczny, kolorowy, zdrowy obiadek.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 16:08 opublikował przepis:

Deser czereśniowo- jogurtowy

Owocowe desery szczególnie smakują latem, gdy sezonowe owoce są na wyciągnięcie dłoni. Zamiast kupować smakowe jogurty polewam wykonać deser łączący masę czereśniową i jogurt naturalny. Oczywiście co do użytego owocu pozostawiam tutaj każdemu dowolność. U mnie padło na czereśnie:).
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 11:17 opublikował przepis:

Piwny gulasz z kalarepką

Pieczona kalarepka to rewelacyjny pomysł. Wychodzi pyszna i soczysta. Tak sporządzoną można zajadać samą lub tak jak u mnie z gulaszem. Gulasz z piwnym akcentem i orzeźwiającymi ogórkami idealnie się tutaj sprawdza. Polecam.
Użytkownik Jaga85 w dniu 11.04.2019 11:06 opublikował przepis:

Szpinakowa jaglanka

Taka szpinakowa jaglanka to nie tylko propozycja na zdrowy deserek, ale także pyszne śniadanie. Zapewniam, że czerwone truskawki i zielona kasza smakuje tak pysznie, jak apetycznie wygląda. Polecam:).
Użytkownik Jaga85 w dniu 26.03.2019 11:04 opublikował przepis:

Ciasteczka z kwiatami czarnego bzu

Drobne, słodkie wypieki zawsze warto mieć w domu. Są idealne na zaspokojenie chęci na coś słodkiego. Wiosną, polecam kruche ciasteczka z kwiatuszkami czarnego bzu.
Użytkownik Jaga85 w dniu 26.03.2019 10:52 opublikował przepis:

Drożdżowe racuszki z kwiatami bzu

W mojej kuchni sięgam co raz, to po nowe składniki. Jadalne kwiaty to dla mnie także nowość. Testowałam już m.in. kwiaty cukinii i mniszka lekarskiego. Teraz przyszła kolej na kwiatuszki czarnego bzu. Są nie tylko przepiękne, ale w kuchni sprawdzają się idealnie. Szkoda, że sezon na nie jest krótki:). Puki co, polecam racuszki z ich udziałem.
Użytkownik Jaga85 w dniu 25.03.2019 11:20 opublikował przepis:

Quiche mięsno – ziemniaczane

Quiche wygląda efektownie i jest przepyszna. Gorąco polecam na pyszny obiad, kolację, czy przystawkę. Smak mięsa fajnie zaostrza dodany koncentrat oraz przyprawy. W efekcie nadzienie super komponuje się z delikatnymi ziemniakami oraz kruchym ciastem.
Użytkownik Jaga85 w dniu 25.03.2019 11:11 opublikował przepis:

Gofry z mniszkiem lekarskim

Wiosną, gdy łąki żółcą się kwiatami mniszka, warto sięgnąć po płatki tego kwiatu do przygotowania ciast i deserów. Dziś polecam gofry z ich udziałem. Smakują pysznie:).
Użytkownik Jaga85 w dniu 25.03.2019 11:04 opublikował przepis:

Pesto z jarmużu

Najprościej jest kupić gotowe pesto. Jest ono dostępne na półkach ze zdrową żywnością, ale czy warto, jeśli jego przygotowanie jest proste i szybkie? W moim przekonaniu bowiem, to co jest wykonane w domu jest zdrowsze i smaczniejsze:). Jeśli dodatkowo dysponujemy swoimi warzywami, to nie ma się nad czym zastanawiać. Tak jest i z tym pesto.
Użytkownik Jaga85 w dniu 25.03.2019 10:58 opublikował przepis:

Serowo- dyniowe racuszki

Serowe racuszki do dość popularne danie. Są szybkie w przygotowaniu, pyszne, kojarzące się z kuchnią maminą, czy babciną. Dziś polecam ich moją wersje. Jesienią nie mogło zabraknąć w nich dyni. Dodatkowo skórka nadaje im pysznego pomarańczowego aromatu.
Użytkownik Jaga85 w dniu 25.03.2019 10:49 opublikował przepis:

Groszkowe pierogi

Nie wiem, jak Wam, ale mi zielony groszek kojarzy się z dzieciństwem. Najlepiej smakował prosto z krzaka - młodziutki i słodziutki:). Obecnie uwielbiam wykorzystywać go w kuchni, zwłaszcza w sezonie, gdy dostępny jest świeży. Smakuje wtedy najlepiej i ma piękny kolorek.
Użytkownik Jaga85 w dniu 18.03.2019 12:23 opublikował przepis:

Tarta rabarbarowo- czekoladowa

Tarty z udziałem sezonowych owoców smakują pysznie. Orzeźwiający rabarbar, słodka czekolada i kruchy spód to moja propozycja na wiosenny, a zarazem rozpoczynający lato deser. POLECAM.
Użytkownik Jaga85 w dniu 18.03.2019 12:14 opublikował przepis:

Rabarbarowo- truskawkowe drożdżówki

Podejrzewam, że nie ma osoby która by się nie skusiła na takie pyszne, śniadaniowe drożdżówki. Połączenie rabarbaru i truskawek jest pyszne. Do tego pulchne ciasto, chrupiąca kruszonka i słodki lukier. Czego można chcieć więcej?
Użytkownik Jaga85 w dniu 18.03.2019 12:01 opublikował przepis:

Wiśniowa zupa

To przepyszna, orzeźwiająca zupa, przywołująca smaki dzieciństwa. Można podać ją na ciepło lub zimno. W sezonie wiśniowym polecam zamrozić sobie kilka porcji, tych pysznych owoców, by i zimą cieszyć się jej smakiem:). Dodatkowo zupa jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu- POLECAM!
Użytkownik Jaga85 w dniu 18.03.2019 11:55 opublikował przepis:

Truskawkowy, kruchy torcik

Połączenie ciasta kruchego, owoców i czekolady smakuje rewelacyjnie, więc polecam. Na letnie upały deser ten warto podać w towarzystwie gałki ulubionych lodów.
Użytkownik Jaga85 w dniu 18.03.2019 11:42 opublikował przepis:

Kruchy z rabarbarem i budyniem

To pyszne sezonowe ciasto z wykorzystaniem rabarbaru. Smakuje pysznie, powstaje prosto, szybko i jest na każdą kieszeń. Przed podaniem posypujemy je cukrem pudrem.
Użytkownik Jaga85 w dniu 18.03.2019 11:28 opublikował przepis:

Krokiety z fasolką szparagową

Naleśnikowe obiadki zawsze się sprawdzają. Dziś polecam chrupiące krokiety z pysznym warzywno mięsnym farszem. Soczysta fasolka i mielone mięso w duecie smakują pysznie. Polecam.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 10:26 opublikował przepis:

Dyniowe bułeczki z oliwkami

Żółty kolor bułeczek idealnie komponują się z czarnymi oliwkami. Dodatkowo smakują pysznie. Osobą lubiącym domowe pieczywo, oliwki i dynię, jak najbardziej polecam taki eksperyment.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 10:15 opublikował przepis:

Pasta z ciecierzycy i szpinaku

Z ciecierzycy najczęściej przygotowuje pasty. Tym razem powstała szpinakowa, którą gorąco polecam:). Poza smakiem zachwyca pięknym zielonym, wiosennym kolorkiem. Pasta pysznie smakuje w połączeniu z pomidorem lub ketchupem. Idealnie sprawdzi się na zdrowe śniadanie lub kolację.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 10:09 opublikował przepis:

Sałatka z kaszą jaglaną

Sałatka smakuje pysznie! Stanowi pyszny obiad, lunch lub kolację. Kaszy jaglanej chyba nie muszę zachwalać, bo jest zdrowa i pyszna. Awokado, pomidory i filet idealnie się z nią komponują! POLECAM!
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 10:03 opublikował przepis:

Pierogi z truskawkami i kwiatami czarnego bzu

Nie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego, bez pierogów z ich udziałem. Polane śmietanką smakują jak żadne inne. Tak też myślałam, do puki nie odkryłam połączenia kwiatów bzu z tymi owocami. Nie dość, że kwiatuszki pięknie wyglądają, to pierogi z ich udziałem smakują rewelacyjnie.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 09:55 opublikował przepis:

Pieczeń wołowa z oliwkami i biały m serem

Pieczenie, to doskonały pomysł na pyszny obiad. Użyte do nadzienia przyprawy znakomicie podkreślają ich smak i nadają im wyjątkowy charakter. Smak tego mięsa dodatkowo ożywiają oliwki

Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 09:42 opublikował przepis:

Pieczeń z pokrzywą

Pokrzywa doskonale smakuje w połączeniu z mięsem. Stąd też pomysł na pieczeń z pokrzywą w roli głównej. O walorach zdrowotnych tej rośliny mam nadzieję, że nie muszę przypominać, a danie gorąco polecam.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 09:31 opublikował przepis:

Kasza jaglana z truskawkami

To pyszna i zdrowa alternatywa dla makaronu z truskawkami. Osobiście mus posłodziłam tylko odrobinę, gdyż dodane do kaszy rodzynki znakomicie osładzają całość. Polecam ten pyszny duet truskawkowo- jaglany.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.03.2019 09:25 opublikował przepis:

Owsiano- pokrzywowe ciasteczka

Ciasteczka, według gustu możemy dodatkowo dosłodzić, dodając do ciasta np. miód. Wystarczającą słodycz nadają im jednak dodane do środka banany. Polecam jako zdrową przekąskę w ciągu dnia.
Użytkownik Jaga85 w dniu 13.03.2019 14:54 opublikował przepis:

Tarta malinowo- czekoladowa

Ciasta z udziałem sezonowych owoców smakują pysznie. Dziś polecam połączenie kruchego ciasta, orzeźwiających malin i słodkiej czekolady. Całość godna polecenia.
Użytkownik Jaga85 w dniu 13.03.2019 14:44 opublikował przepis:

Pampuchy z sosem rabarbarowo- truskawkowym

Pampuchy to jedno z ulubionych dań mojego dzieciństwa. Dziś także je uwielbiam, a jeszcze bardziej uwielbiam eksperymentować z ciastem lub dodatkami, z którymi się je podaje. Dziś polecam pyszne połączenie delikatnego ciasta drożdżowego i pysznego sosu rabarbarowo- truskawkowego.
Użytkownik Jaga85 w dniu 12.03.2019 12:20 opublikował przepis:

Cukinia faszerowana po meksykańsku

Faszerowane warzywa to pomysł na pyszny obiad. Powyższy farsz polecam także do nadziania innych warzyw: papryki, bakłażana, a nawet gołąbek.
Użytkownik Jaga85 w dniu 12.03.2019 12:13 opublikował przepis:

Truskawkowo- rabarbarowy tort naleśnikowy

Torcik naleśnikowy z wykorzystaniem sezonowych owoców to idealny pomył na słodki obiadek, ale nie tylko. Taki torcik z cienkich placków naleśnikowych możemy podać także na deser. Użyte składnik do jego przygotowania, czyli rabarbar, truskawki, czekolada i ser mówią same za siebie- to jest PYSZNE
Użytkownik Jaga85 w dniu 12.03.2019 11:56 opublikował przepis:

Truskawkowa cytrynka

Jeśli szukacie pysznego ciasta z wykorzystaniem truskawek, to ten polecam w 100%. Truskawki w połączeniu z orzeźwiającą masą cytrynową, delikatną śmietanką i biszkoptem smakują rewelacyjnie. Polecam do kawy pitej pod gołym niebem:).
Użytkownik Jaga85 w dniu 12.03.2019 11:21 opublikował przepis:

Kotlety z cukinii i ciecierzycy

Pomysłów na placuszki z wykorzystaniem warzyw jest dużo. Każda z nas ma pewno swój sprawdzony, za którym przepada rodzina. Warto jednak czasem poeksperymentować. Dziś polecam połączenie cieciorki z cukinią.
Użytkownik Jaga85 w dniu 12.03.2019 11:13 opublikował przepis:

Owsiano-czekoladowe batony bez pieczenia

Uwielbiam owsiane batony. Nie ważne, czy są z dodatkiem dyni, kakao, czekolady, masła orzechowe itp. Każde smakują pysznie. Powyższe są o tyle fajne, że nie wymagają pieczenia. Dodatkowo, każdy może wzbogacić je o swoje ulubione składniki, np. orzeszki, migdały, żurawinę. Ile kucharek, tyle możliwości:).
Użytkownik Jaga85 w dniu 26.02.2019 12:49 opublikował przepis:

Szpinakowy tort naleśnikowy

Zielone naleśniki przełożone delikatnym serem i orzeźwiającym dżemem to propozycja pysznego obiadu. Taki torcik nie tylko rewelacyjnie smakuje, ale też pięknie wygląda. Osobiście jestem zachwycona uzyskanym kolorkiem szpinakowego ciasta, dlatego tym bardziej polecam przepis.
Użytkownik Jaga85 w dniu 26.02.2019 11:46 opublikował przepis:

Francuskie pierożki z rabarbarem

Te pierożki to pyszna słodka przekąska. Można zabrać je na piknik lub schrupać do kawy. To również jeden z szybszych sposobów na przygotowanie deseru z wykorzystaniem ciasta francuskiego.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.02.2019 11:37 opublikował przepis:

Owsiane kulki mocy

Kulki smakują rewelacyjnie. Polecam na nieco zdrowszą słodką przekąskę. W ich środek możemy wkomponować ulubione orzeszki, czy bakalie. Dodatkowo powstają bardzo szybko.
Użytkownik Jaga85 w dniu 14.02.2019 11:29 opublikował przepis:

Szybkie ciasto z rabarbarem

To przepis, ze starych , babcinych zapisków, który zawsze cię sprawdza:). Ciasto tak jak szybko powstaje, tak też szybko znika z talerza. Polecam na pyszny deser z rabarbarem.

To może cię zainteresować