Przepisy użytkownika - Iwona75 - PrzyslijPrzepis.pl

Przepisy

liczba przepisów: 466

4.5 (192 ocen)

4.5 (192 ocen)

Przyprawa orientalna

Iwona75 Domowe przyprawy zawsze pachną intensywniej, wystarczy tylko młynek do kawy i już można mielić dowolne ziarna. Lubię takie samodzielne kombinacje, bo pozwalają wyczarować własne przyprawy. Potem tylko zamykamy je w szczelnym słoiku. 10 min

0 (0 ocen)

Chleb świąteczny z żurawiną i orzechami włoskimi

Iwona75 Chleb na zakwasie, lekko słodki i chrupiący, z puchatym miąższem. Świąteczny lub codzienny - jak kto woli.

0 (0 ocen)

Karpatka z kremem czekoladowo-pomarańczowym

Iwona75 Krem do karpatki zrobiony jest na mleku zbożowym, mogą go jeść wszyscy z nietolerancją laktozy. Mleko zbożowe nie zmieniło smaku kremu.

5 (189 ocen)

Chrupiące ciastka owsiane z pastylkami

Iwona75 Co można dobrego i w miarę zdrowego zaproponować dzieciom? Właśnie takie ciastka, które ukrywają w sobie płatki owsiane i w dodatku super chrupią. Ciastka, które robi się ekspresowo, wystarczy wymieszać składniki i po 10 minutach pieczenia można je chrupać. 30 min

4.49 (143 ocen)

Krokiety z mąki orkiszowej z kapustą, kaszą gryczaną i pieczarkami

Iwona75 Naleśniki zrobiłam na orkiszowej mące razowej, wyszły tak samo elastyczne jak te robione na mące pszennej. Jednakże dla tych, którym nie można jeść mąki pszennej to zastępstwo wyjdzie tylko na dobre. Treściwe nadzienie z kapsuty kwaszonej z niepaloną kaszą gryczaną i pieczarkami.

0 (0 ocen)

Bułki nadziewane szpinakiem i parmezanem

Iwona75 Bułeczki mogą stanowić dodatek do obiadu np. zupy, albo będą świetną przekąską na wszelkie imprezy czy do pracy. Można je zajadać z kubkiem czerwonego barszczyku.

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Babeczki czekoladowo-piernikowe

Iwona75 Mięciutkie, bardzo czekoladowe z nutką piernikową. W klimacie świątecznym, są też dobrą alternatywą dla piernika. Robi się je bardzo szybko i nieskomplikowanie. Polecam je również małym łasuchom. 30 min

3 (2 ocen)

Rolady nadziewane grzbami mun i makaronem ryżowym

3 (2 ocen)

Rolady nadziewane grzybami mun i makaronem ryżowym

Iwona75 Obiad w stylu orientalnym. Roladki nadziewane i podane w ciemnym sosie grzybowym. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Rosół orientalny z makaronem z brązowego ryżu

Iwona75 Pachnący, aromatyczny rosół, idealny na zimowe dni bo świetnie rozgrzewa i wspomaga naszą odporność, a przy tym jest lekki. Gotowałam go na kurzej tuszce, takie mięso jest bardzo zdrowe i smaczne. Do rosołu podałam makaron nitki z brązowego ryżu, nie trzeba go gotować, wystarczy 5 min by był gotowy. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Krem z pieczonych buraków z tymiankiem

Iwona75 Pieczone buraki mają w sobie więcej słodyczy i aromatu, nie trzeba ich już potem w zupie tyle gotować i przez to zupa pozostaje bardziej czerwona. Krem wzbogacony o aromatyczny tymianek. Do kremu polecam puree ziemniaczane z podsmażoną cebulką. Bardzo treściwa zupa na jesienne dni.

0 (0 ocen)

Krem z dyni z żurawiną i boczkiem

Iwona75 Delikatny krem z dyni, wzbogacony smakowo mleczkiem kokosowym, podałam z kleksem frużeliny żurawinowej i chrupiącą posypką z boczku. 55 min

4.5 (183 ocen)

4.5 (183 ocen)

Racuchy orkiszowe z jabłkami

Iwona75 Puchate, ze zdrowej mąki razowej z dodatkiem jabłka. Robiąc racuchy na suchych drożdżach, nie są one wcale wyczuwalne.

4.5 (175 ocen)

Sernik Amaretto

Iwona75 Kremowy, delikatny sernik, o smaku likieru Amaretto na ciasteczkach amarettini. Włoska pokusa. Sernik pieczony w kąpieli wodnej, idealnie równy a przy tym rozpływający się w ustach. Nie tylko od święta.

4.51 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ciasto łaciaty murzynek z czekoladowym ganache

4.51 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ciasto łaciaty murzynek z czekoladowym ganache

Iwona75 Murzynek a w nim ser, na wierzchu gruba warstwa czekolady, część posypana suszoną śliwką a część solonymi orzeszkami.

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Tarty z dynią muszkatołową i krewetkami

Iwona75 Mini tarty z dynią i krewetkami. Sezon na dynię rozpoczęty, dynia nadkrojona więc i pomysły na nią się rodzą. Tarty warte polecenia, nowa odsłona dyni.

0 (0 ocen)

Kotleciki rybne ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Iwona75 Pełne danie obiadowe, ryba w formie kotlecików do tego pyszny, kremowy sosik o lekkiej cytrynowej nucie. Nie może tu zabraknąć ryżu. 30 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Lasagne na deser z kremem z mascarpone

Iwona75 Makaron w wersji słodkiej. Płaty przekładane mascarpone z dodatkiem skórki pomarańczowej, polane sosem karmelowo-pomarańczowym z orzechami i lekką nutą amaretto. 30 min

0 (0 ocen)

Makaron w sosie cytrynowym

Iwona75 Makaron bardzo prosty w wykonaniu, z prostych składników, ale takie połączenie jest bardzo smaczne i aromatyczne. Włoskie smaki. 30 min

4.5 (173 ocen)

Lody malinowe z bezą

Iwona75 Kremowe, bardzo delikatne lody, z dodatkiem kwaskowej maliny i słodkiej, chrupkiej bezy. Jeszcze sezon na maliny trwa i pogoda sprzyja jedzeniu lodów, może się skusicie?

4.5 (161 ocen)

Roladki z camembertem i żurawiną w sosie

Iwona75 Roladki nadziewane camembertem i żurawiną duszone w sosie śliwkowo-rozmarynowym. Idealne na niedzielny lub świąteczny obiad. Do roladek podaję pieczone ziemniaki i fasolkę szparagową.

0 (0 ocen)

Roladki drobiowe nadziewane serem i bazylią

Iwona75 W niedzielę na moim stole nie może zabraknąć roladek - najbardziej lubimy drobiowe. Tym razem nadziałam je serem i świeżą bazylią. 45 min

3 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

3 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Spätzle orkiszowe w sosie kurkowym

Iwona75 Spätzle wywodzą się z kuchni niemieckiej, z południowej części. To niewielkie kluseczki przygotowane z mąki i jajek. Kluseczki mają być lejące, do ich przygotowania Niemcy najczęściej używają specjalnej maszynki - Spätzlepresse. Można też sobie poradzić używając deski i noża. 30 min

4.5 (172 ocen)

Surówka z kapusty pekińskiej z avokado i selerem naciowym

Iwona75 Surówka wielowarzywna, są w niej pomidorki koktajlowe, avokado, seler naciowy, kukurydza, cebulka, szczypiorek. Świetny dodatek do mięsnych obiadów. 20 min

0 (0 ocen)

Rolki tamago z pastą z kurczaka i selera naciowego - kuchnia japońska

Iwona75 Jajeczny omlet, bardzo cienko wylewany na patelnię, smażony z jednej strony, smarowany pastą z mięsa kurczaka, selera naciowego i imbiru to przysmaki kuchni japońskiej. Do mojej wersji podaję tajski sos chilli słodko-pikantny z trawą cytrynową. 50 min

0 (0 ocen)

Tort z limoncello i bezą kokosową

Iwona75 Wysoki, dostojny tort na specjalną okazję :-) Tort przełożony dwoma kremami z dodatkiem likierów: cytrynowego i tiramisu, z dodatkiem ananasa i bezy kokosowej. Dekoracja nie powala na kolana, mogła być lepsza, ale smak nadrobił wszystko :-) 4 godz.

0 (0 ocen)

Podwójnie kremowe muffiny z malinami

Iwona75 Muffiny urozmaicone podwójnym kremem. Środek wypełniony kremem z malinami a wierzch to krem budyniowy. Wyszły bardzo pyszne, dzieci z chęcią po nie sięgały.

4.5 (171 ocen)

Gołąbki z kaszą i mięsem w sosie grzybowym

Iwona75 Gołąbki zrobione tradycyjnie, ale zamiast sosu pomidorowego jest grzybowy. Bardzo aromatyczne danie.

0 (0 ocen)

Puchate placuszki z grillowanym ananasem

Iwona75 Delikatne, puchate placuszki, takie trochę w stylu pankejków, u mnie z mąki orkiszowej i z mąki z cieciorki. Jako dodatek podaję do nich grillowanego ananasa, borówki i syrop klonowy. Można je jadać z innymi sezonowymi owocami. 30 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pieczone bakłażany nadziewane kaszą, papryką i mozzarellą

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pieczone bakłażany nadziewane kaszą, papryką i mozzarellą

Iwona75 Zapiekane bakłażany, z prostym i smacznym nadzieniem z kaszy, sera i papryki. Pyszne, sezonowe danie. Idealny i sycący obiad dla wegetarian. Świetnym dodatkiem są ogórki małosolne - takie 2-3 dniowe.

4.5 (161 ocen)

4.5 (161 ocen)

Tajski kurczak w sezamie i z sosem orzechowym

Iwona75 Rewelacjny sos orzechowy do mięsa! Lekko ostry, w smaku orzechowo-kokosowy. Do kęsów kurczaka smażonego w sezamie, sprawdził się idealnie. Kuchnia tajska jest bogata w przeciwstawne smaki.

4.5 (199 ocen)

Maślane rogaliki z dżemem

Iwona75 Bardzo kruche i maślane rogaliki. Nadziewane domowym dżemem. Ciasto drożdżowe, które zostawia się do wyrastania w lodówce, dzięki czemu jest rewelacyjnie kruche i rozwarstwia się delikatnie, tak jak ciasto francuskie. Polecam!

0 (0 ocen)

Chleb orkiszowy na zakwasie z bazylią

Iwona75 Chlebek na zakwasie, pachnący bazylią z chrupiącą skórką. Chleb pozostaje długo świeży.

0 (0 ocen)

Tarta z fasolką szparagową i chorizo

Iwona75 Kruche ciasto i wytrawny farsz: fasolka szparagowa, chorizo, ricotta. Pyszna przekąska na kolację i wszelkie domowe imprezy. Świetnie smakuje na ciepło i zimno.

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Rolady w sosie chlebowo-musztardowym

Iwona75 Rolady nadziewane ogórkiem, cebulą, ciemnym chlebem, najpierw obsmażane, potem duszone w ciemnym sosie chlebowym z dodatkiem musztardy. 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Zapiekanka makaronowa z pulpetami i cukinią

Iwona75 Pyszna i sycąca zapiekanka.

5 (187 ocen)

Zdobywca nagrody

5 (187 ocen)

Zdobywca nagrody

Schab nadziewany jabłkiem i cebulą

Iwona75 Delikatne mięso nadziewane jabłkiem i cebulką. Schab najpierw marynowałam w mieszance przypraw przez siebie sporządzoną, potem piekłam w rękawie z dodatkiem bulionu. Można je podać na ciepło do obiadu albo na zimno, krojąc w cienkie plasterki.

4.5 (167 ocen)

Chłodnik buraczkowy z jajkiem

Iwona75 Na upalne dni idealny jest taki chłodnik, warzywa, jogurt, maślanka, jajko i obiad gotowy. Szybko, zdrowo i smacznie. Można też podać młode ziemnaki ugotowane w łupinach. 15 min

0 (0 ocen)

Kotlety z cieciorki z młodą kapustą

Iwona75 Jeśli nie macie ochoty na mięso to te kotleciki je zastąpią, są sycące, ale jednocześnie lekkie. Bardzo posmakowały także dzieciom. 30 min

0 (0 ocen)

Kremowe lody z czarną porzeczką

Iwona75 Lody są rewelacyjne!! Nie trzeba ich mieszać a będą kremowe i gładkie. Są proste w przygotowaniu.

2 (1 ocen)

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, makaronem i warzywami

Iwona75 Lekka makaronowa sałatka, idealna na kolację czy do zabrania w pudełku do pracy. Majonez w sałatce można zastąpić dressingiem czy sosem jogurtowym, będzie wówczas mniej kaloryczna. Dobrze sprawdzi się też na domowe imprezy czy pikniki.

4.5 (147 ocen)

Jaglane brownie z malinami - ciasto bezglutenowe

Iwona75 Kasza jaglana ma całe mnóstwo korzystnych dla zdrowia właściwości, świetnie zastępuje mąkę a tym samym mogą ją jeść wszyscy wrażliwi na gluten. Brownie jest przy tym bardzo proste w wykonaniu i niezwykle smaczne, wilgotne i pulchne. 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Ryż cytrynowo-miętowy na mleku z truskawkami

Iwona75 Bardzo prosty deser, ryż ugotowany na mleku z dodatkiem skórki cytrynowej i mięty jest pełen aromatycznego smaku i zapachu. Do takiego zestawu świetnie pasują truskawki. 50 min

0 (0 ocen)

Rolada makowa z kremem porzeczkowym

Iwona75 Puszysty biszkopt a w nim delikatny, lekki krem porzeczkowy. Ciasto podajemy schłodzone, wtedy też dobrze się kroi.

4.99 (159 ocen)

Drobiowe roladki z grzybami i serem w sosie grzybowym

Iwona75 Przepyszne i delikatne roladki z kremowo-serowo-grzybowym nadzieniem, dodatkowo wzbogacone sosem grzybowym. 50 min

5 (187 ocen)

Młode ziemniaki pieczone paprykowo-koperkowe

Iwona75 Ziemniaki tak przyrządzone uwielbiamy najbardziej. Są łatwe w przygotowaniu i można je posypać praktycznie każdą przyprawą czy świeżymi ziołami i zapiec. 50 min

0 (0 ocen)

Focaccia orkiszowa z cebulą

Iwona75 Placek drożdżowy z dużą ilością przyrumienionej cebulki, placek można traktować jak chleb, można go przekroić i zrobić kanapki. Ale można go też zajadać jak kawałek ciasta.

0 (0 ocen)

Sałatka z makaronem ryżowym, papryką konserwową i oliwkami

Iwona75 Lekka i pyszna sałatka. 40 min

0 (0 ocen)

Naleśniki z mąki z cieciorki z czekoladowym twarożkiem i truskawkami

Iwona75 Niezwykle elastyczne a zarazem mięciutkie naleśniki. Nie spodziewałam się, że będą takie dobre. Podałam je z czekoladowym twarożkiem i sosem truskawkowym. 50 min

4.5 (175 ocen)

Boczek marynowany na grilla

Iwona75 Chrupiące plasterki bardzo aromatycznego boczku.

4.5 (149 ocen)

Tzatziki z ogórkiem i rzodkiewką

Iwona75 Tzatziki troszkę inne od tradycyjnych, po za ogórkiem i czosnkiem jest tam też rzodkiewka, mięta, szczypior. Bardzo dobrze pasują do mięs z grilla. 15 min

4.92 (210 ocen)

Roladki drobiowe z serem i pietruszką

Iwona75 Bardzo proste a rewelacyjne w smaku roladki. Do nadziania użyłam sera gouda, który po zapieczeniu smakowicie wypływa z roladek. 50 min

0 (0 ocen)

Szparagi z salsą pomidorową

Iwona75 Delikatne szparagi z lekką salsą z pomidorami, mozzarellą, orzechami. Lekkie, wiosenne danie, które efektownie się prezentuje, a wykonanie nie zajmie Ci nawet 30 minut. 25 min

0 (0 ocen)

Tarta czekoladowa

Iwona75 Bardzo czekoladowa tarta, spód jest pieczony a wypełnienie to masa kremowego serka z dodatkiem dużej ilości czekolady. Tarta smakuje najlepiej ze świeżymi truskawkami.

0 (0 ocen)

Owsiane crumble z karmelizowanym rabarbarem

Iwona75 Lubię ten niezwykle prosty deser, nie dość że szybki w wykonaniu to jeszcze smaczny. Tym razem rabarbar karmelizowałam a kruszonka była z dodatkiem płatków owsianych. Polecam go z lodami, kwaśną śmietaną lub gęstym jogurtem np. greckim. 30 min

4.5 (147 ocen)

Szparagi w sosie z cukinią

Iwona75 Kremowy sos ze szparagami, cukinią i szynką, pychaaa! Dla mnie sezon na szparagi jest zdecydowanie za krótki, mam na nie ogromną ochotę i trochę pomysłów. 30 min