Ilona0426

Ilona0426

O mnie:

Od dziecka interesowałam się kuchnią, wycinałam różne przepisy z gazet i wklejałam je do zeszytu. Teraz, gdy jestem dorosła spędzam w kuchni mnóstwo czasu. Uwielbiam gotować, piec ciasta i ciasteczka, przyrządzać desery i próbować nowych przepisów. Moją wielką pasją prócz gotowania jest również poezja, wolne wieczory spędzam nad notatnikiem i piszę wiersze. Lubię też spędzać leniwe długie popołudnia, szczególnie jesienią i zimą przy kubku gorącej herbaty z domowym sokiem malinowym i pochłonąć się w robótkach na drutach.

Liczba punktów za aktywność
8
Liczba obserwujących
0

Wyślij wiadomość
Sałatka szwabska.
Użytkownik Ilona0426 w dniu 30.08.2016 12:27 opublikował przepis :

Sałatka szwabska

Kto by pomyślał, że można zrobić sałatkę z mortadelą... A jednak można :) Ostra, wyrazista to smaki, które uwielbiam.

W trakcie gotowania :)
Użytkownik Ilona0426 w dniu 24.08.2016 10:33 opublikował przepis :

Wątróbka duszona z cebulką

Gdy robię duszoną wątróbkę od razu przypomina mi się dzieciństwo, wakacje spędzane na wsi i jedzenie obiadu na dworze :)

Słoik co prawda do połowy pusty ale w piwnicy półki, aż się uginają :)
Użytkownik Ilona0426 w dniu 23.08.2016 19:17 opublikował przepis :

Ogórki małosolne

Nadszedł czas na robienie przetworu i jak co roku w moim domu dzieje się przetworowy szał.

Super przekąska do porannej kawy.
Użytkownik Ilona0426 w dniu 23.08.2016 16:08 opublikował przepis :

Ciasto francuskie z czekoladą

W kilka chwil można przyrządzić idealny dodatek do kawy. Wystarczy ciasto francuskie i tabliczka czekolady.

Kotlety devolay na desce w towarzystwie ogórków małosolnych :)
Użytkownik Ilona0426 w dniu 23.08.2016 15:55 opublikował przepis :

Devolay po mojemu

Zawsze robiłam kotlety devolay według przepisów mojej mamy, jednak ostatnio, gdy zostało mi trochę farszu postanowiłam zrobić eksperyment. I muszę przyznać udało się, w taki sposób powstał Devolay po mojemu :)

Puszysty sernik na kruchym cieście, nikt mu się nie oprze :)
Użytkownik Ilona0426 w dniu 23.08.2016 15:34 opublikował przepis :

Puszysty sernik

Długo szukałam sposoby dzięki, któremu mój sernik będzie miękki, puszysty i wilgotny. Po wielu próbach udało się i ten przepis jest niezawodny. A ciasto zdobyło bardzo wielu miłośników już po pierwszym kęsie :)

Leśny biszkopt w wersji bez owoców.
Użytkownik Ilona0426 w dniu 23.08.2016 14:47 opublikował przepis :

Leśny biszkopt

Ciasto leśny biszkopt powstało całkiem przypadkiem. Kiedyś zostało mi trochę biszkoptu więc postanowiłam coś z niego wyczarować. Ciasto idealne na lato, gdy jest sezon na leśne owoce. Zajadają się nim nawet szkraby, które niezbyt lubią ciasta. I przede wszystkim jest bardzo proste.