ilka_86

ilka_86

Stary Kocin

O mnie:

Gotowanie to moja wielka pasja. Od ponad dwóch lat prowadzę kulinarny blog uwielbiamgotowac.blogspot.com

Obserwujących: 6

 
Wiadomość
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:19 opublikował przepis:

Kotlety po mazursku

Pyszne, pożywne roladki z mięsa wieprzowego nadziane szynką i gotowanym jajkiem. Pochodzą z kuchni mazurskiej:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:19 opublikował przepis:

Mazurskie farszynki

Farszynki to potrawa pochodząca z okolic Warmii i Mazur. Są bardzo pożywne, doskonałe w towarzystwie surówki ze świeżych warzyw:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:18 opublikował przepis:

Marchewka po mazursku

Bardzo smaczny sposób na marchewkę rodem z kuchni Mazur:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:18 opublikował przepis:

Jajka w sosie musztardowym

Najlepiej smakowały na ciepło z chlebkiem. Sosik jest bardzo dobry, pod warunkiem, że lubimy musztardę. Zamiast szczypiorkiem, jajka posypałam natką pietruszki :)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:18 opublikował przepis:

Jajka w koszulkach w sosie szczypiorkowym

Nieco inne podanie jajek w koszulkach:) Doskonałe śniadanie na wiosnę:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:18 opublikował przepis:

Jajko zapiekane w bułce

Pyszne, chrupiące zapiekane bułeczki z jajkiem i smakowitymi dodatkami. Idealne na śniadanie, doskonale poprawiające humor:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:17 opublikował przepis:

Jajka faszerowane tuńczykiem

Uwielbiam połączenie jajko + tuńczyk, w tym wypadku jedzonko potwierdziło regułę:) Najlepsze mocno schłodzone:)Przedstawiłam je w iście wiosennej aranżacji, mam nadzieję, że spodobają się Wam:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:17 opublikował przepis:

Kotlety z jajek

Kotleciki mimo, że są bez mięsa, jednak bardzo sycące, lekko ciągnące się w środku, dzięki dodatkowi żółtego serka, o przyjemnej nucie pietruszki oraz szczypiorku a także smażonej cebulki:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:17 opublikował przepis:

Kulki jajeczne w orzeszkach

Jajeczka w takiej postaci stanowią świetną przystawkę na każdym wielkanocnym stole:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:17 opublikował przepis:

Jajka faszerowane z rzodkiewką i zielonym ogórkiem

Bardzo wiosenne, smaczne faszerowane jajka z dodatkiem rzodkiewkii zielonego ogórka. Polecam szczególnie na Wielkanoc :)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:17 opublikował przepis:

Jajka faszerowane w skorupkach

Pierwszy raz zetknęłam się z jajkami w takiej postaci. Podaje się je na ciepło i wyjada łyżeczką bezpośrednio ze skorupek.
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:15 opublikował przepis:

Babka trójkolorowa

Na Święta Wielkanocne na każdym stole powinna pojawić się babka:) Gorąco polecam ten przepis i zachęcam do upieczenia tego kolorowego pysznego wypieku:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:10 opublikował przepis:

Sałatka ziemniaczana z jajkami

Sałatka z ziemniakami, jajkiem, kiszonymi ogórkami, szczypiorkiem i sosem czosnkowym. Idealna na Wielkanoc, bardzo sycąca, smaczna i kolorowa.
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:08 opublikował przepis:

Placek drożdżowy z truskawkami

Przepis pochodzi z książki Ciasta i desery B. Jakimowicz-Klein, z działu Kuchnia rosyjska. Ciasto jest bardzo smaczne, najlepsze na ciepło:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:08 opublikował przepis:

Kupterma (Куптерма)

Bardzo smaczne placuszki z kuchni rosyjskiej, a dokładniej z tatarskiej. Kasza manna jest prawie nie wyczuwalna, więc każdemu przypadną do gustu:) Najczęściej podaje się kuptermę z konfiturami:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:08 opublikował przepis:

Babka Tulipan

To barwne ciacho ma wiele nazw, u mnie funkcjonuję pod wdzięczną nazwą Tulipan. Ta kolorowa babka jest naprawdę dobrym ciastem i ma świetny wygląd, a więc będzie prawdziwą ozdobą wielkanocnego stołu:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:07 opublikował przepis:

Bliny na słodko

W Rosji smaży się je w dużych ilościach w okresie ostatków, w tygodniu poprzedzającym Wielki Post. Bliny to lekkie, puszyste drożdżowe placuszki, które doskonale smakują na ciepło z cukrem pudrem:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:07 opublikował przepis:

Kulicz - rosyjska baba paschalna

Kulicz jest przygotowywany na Wschodzie zawsze na kilka dni przed Wielkanocą. Babka jest bardzo puszysta, lekka, z dużą ilością rodzynek:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:07 opublikował przepis:

Pluszki - rosyjskie bułeczki

Pyszne, bardzo puszyste rosyjskie bułeczki drożdżowe, które można przygotować z makiem, serem bądź cynamonem:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:07 opublikował przepis:

Rosyjskie syrniczki

Rosyjskie syrniczki to nic innego jak smażone placuszki, których głównym składnikiem jest tłusty twaróg i grysik (kasza manna). Są bardzo pożywne, w smaku przypominające sernik, stąd ich nazwa:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:07 opublikował przepis:

Watruszki z serem

Watruszki to takie rosyjskie bułeczki drożdżowe. Są mięciutkie i mają dużo serowego nadzienia - takie mini-serniczki na drożdżówce:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:07 opublikował przepis:

Słodka chałka rosyjska (Russian challah)

Gorąco polecam ją wszystkim chałkożercom!:) Jest o niebo lepsza niż taka ze sklepu!:) Najlepiej smakowała jeszcze ciepła, ale następnego dnia była również pyszna:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 12:58 opublikował przepis:

Róże karnawałowe

Pyszne, kruchutkie róże, doskonałe na przyjęcie karnawałowe. Wyglądem i smakiem zachwycają wszystkich gości. Nikt się im nie oprze:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 12:57 opublikował przepis:

Pizzerinki z pieczarkami

Pizza z pieczarkami i prażoną cebulką w wersji miniaturkowej, idealnej na karnawałowe party:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 12:57 opublikował przepis:

Krewetki duszone na maśle czosnkowym z nacią pietruszki

W czasie smażenia z patelni unosił się niesamowity aromat masełka oraz czosnku. Zajadaliśmy z chlebkiem, który maczaliśmy w tym przepysznym tłuszczyku, który powstał ze smażenia:)
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 12:57 opublikował przepis:

Parówki w kukurydzianym cieście

W czasie ich smażenia w całym domu roznosi się pyszny aromat prażonej kukurydzy:) Dodatek mąki kukurydzianej sprawia, że ciasto jest bardzo chrupiące i smaczne.
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 12:56 opublikował przepis:

Ryba w cieście z pysznym ryżem

Bardzo smaczne, a zarazem eleganckie połączenie ryby w chrupiącym cieście z ryżem wzbogaconym o kurkumę i parmezan:)

To może cię zainteresować