ilka_86

ilka_86

Stary Kocin

O mnie:

Gotowanie to moja wielka pasja. Od ponad dwóch lat prowadzę kulinarny blog uwielbiamgotowac.blogspot.com

Obserwujących: 6

 
Wiadomość
Tort czekoladowy z bitą śmietaną i malinami
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 14:03 opublikował przepis:

Tort czekoladowy z bitą śmietaną i malinami

Pyszny, mocno czekoladowy sernik z masą śmietanową, czekoladową z dodatkiem słodziutkich malinek :)
Ciasto na maślance z owocami leśnymi
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 14:02 opublikował przepis:

Ciasto na maślance z owocami leśnymi

To jedno z ulubionych ciast Mojej Babci, jest wysokie, lekko wilgotne, przez co zachowuje długo świeżość, pysznie owocowe, no i ta kruszonka wieńcząca całość wypieku, po prostu nie sposób się oprzeć:)
Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i serem feta
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 14:02 opublikował przepis:

Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i serem feta

Lubię dania z makaronem, bo są proste, zajmują niewiele czasu, wystarczy tylko kilka składników, aby wyczarować smaczne, kolorowe danie :)
Spaghetti z cebulką i makiem
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 14:02 opublikował przepis:

Spaghetti z cebulką i makiem

Pyszne, aromatyczne, oryginalne danie, w którym znajdziemy sprężysty makaron, aksamitny sos cebulowy i mak, który fajnie strzela między zębami ;) Proste, a zarazem efektowne i smaczne danie :)
Kurczak na butelce piwa
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 14:00 opublikował przepis:

Kurczak na butelce piwa

Pyszny, wykwintny kurczak z soczystym mięsem i chrupiącą skórką. Robi furorę na każdym przyjęciu :)
Leśne ciasto
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:58 opublikował przepis:

Leśne ciasto

Pyszne, letnie, orzeźwiające ciasto na biszkopcie z lekkim kremem z dodatkiem świeżych jagód i pachnących poziomek. Doskonałe na upalne dni lata :)
Corn dogs
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:41 opublikował przepis:

Corn dogs - parówki w cieście kukurydzianym

Przepis rozpowszechniony w całej Ameryce Północnej:) Błyskawiczne danie, idealne na śniadanie, kolacje czy przyjęcie:) W czasie ich smażenia w całym domu roznosi się pyszny aromat prażonej kukurydzy:)
Faszerowane parówki
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:41 opublikował przepis:

Faszerowane parówki

Takie parówki smakują bardzo ciekawie i zupełnie inaczej :) Najlepsze na ciepło z pysznie ciągnącym się żółtym serem :)
Parówki zawijane w szynce i serze
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:41 opublikował przepis:

Parówki zawijane w szynce i serze

Śniadanie to start każdego dnia, więc można sobie pozwolić na kaloryczne parówki z serem, a co!:) Myślę, że każdy Amerykanin, i nie tylko, zjadłby je z ogromnym smakiem :)
Pierogi z mięsem
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:35 opublikował przepis:

Pierogi z mięsem

Kuchnia śląska obfituje w mięsne, pożywne dania, jednym z nich są pierogi z farszem mięsnym.Produkcją pierogów w mojej rodzinie zajmuje się Babcia Zosia. Przygotowuje je prawie na każde przyjęcie :)
Młoda kapusta z koperkiem
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:35 opublikował przepis:

Młoda kapusta z koperkiem

Potrawa ta jest przygotowywana nie tylko na Śląsku, jednak pozwoliłam sobie zamieścić tutaj przepis, gdyż jest to danie typowo polskie, przyrządzanie wiosną, kiedy jest dostęp do młodej kapusty :)
Kopytka
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:35 opublikował przepis:

Kopytka

To rodzaj ciasta ziemniaczanego podobnego do tego, jaki przygotowuje się na śląskie kluski. Kopytka stanowią smaczne i pożywne danie, często przyrządzane na śląski obiad:)
Bigos
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:35 opublikował przepis:

Bigos

Pachnący, aromatyczny, sycący bigos... Potrawa typowo polska, na Śląsku podawana na weselach, przyjęciach i innych imprezach okolicznościowych :) W mojej rodzinie to Babcia przygotowuje gar bigosu :)
Oszukane gołąbki bez zawijania
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:35 opublikował przepis:

Oszukane gołąbki bez zawijania

Kiedy śląskie gospodynie nie mają czasu na zawijanie gołąbków, przygotowują pyszne kotleciki z kapusty, mięsa mielonego, ryżu i kaszy manny, które smakiem nie odbiegają od tej tradycyjnej potrawy :)
Krokiety z farszem cebulowym
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:35 opublikował przepis:

Krokiety z farszem cebulowym

Cebula jest podstawowym składnikiem śląskich dań, używa jej się bardzo często.Śląskie gospodynie przyrządzają z niej m.in. krokiety. Wykonanie jest proste, a efekt znakomity!:)
Kołoczki z powidłami śliwkowymi
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:35 opublikował przepis:

Kołoczki z powidłami śliwkowymi

Pyszne, szybkie, długo zachowujące świeżość, drożdżowe bułeczki ze śliwkowymi powidłami. Mają mało cukru i są bardzo pożywne, świetnie nadają się na drugie śniadanie. Przepis z kuchni śląskiej :)
Wodzionka
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:34 opublikował przepis:

Wodzionka

To jedna z nielicznych zup, jaką potrafił ugotować Mój Dziadek, mawiał: 'Dziecko, to najprostsze, ale i najlepsze jedzenie, które robi się w 5 minut' :) Dawniej powszechnie jedzona w śląskich domach:)
Karminadle
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:34 opublikował przepis:

Karminadle

To potrawa kuchni górnośląskiej. Są to kotlety mielone przygotowywane z mięsa wieprzowo-wołowego. W przeszłości były daniem odświętnym, obecnie stały się potrawą podawaną w tygodniu :)
Śląski żurek
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:34 opublikował przepis:

Śląski żurek

Żurek to jedna z najbardziej znanych regionalnych zup Śląska. Jest sporządzana na bazie zakwasu z mąki żytniej, dzięki czemu zyskuje charakterystyczny kwaśny smak. Podaje się ją na różne sposoby:)
Kluski śląskie
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:34 opublikował przepis:

Kluski śląskie

Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań Kuchni Polskiej, które często gości na rodzinnych spotkaniach :) Najlepiej smakują z sosem pieczeniowym bądź pieczarkarkami i tradycyjnym schabowym :)
Chlebek zawijany z serem i szynką
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:34 opublikował przepis:

Chlebek zawijany z serem i szynką

Pieczywo pokroiłam na plastry, jak roladę. Kanapeczki najlepsze są na ciepło, aczkolwiek i na zimno stanowi smaczną przekąskę:)
Chleb na ziarnku drożdży
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:34 opublikował przepis:

Chleb na ziarnku drożdży

Przy chlebku nie miałam wiele pracy, a efekt wyszedł świetny. Świadczy o tym porowata struktura, wyśmienity smak i pyszna skórka. Pieczywo doskonale nadaje się na kanapki:)
Sałatka ze szpinakiem, mozarellą i truskawkami
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:32 opublikował przepis:

Sałatka ze szpinakiem, mozarellą i truskawkami

Zdrowa, kolorowa, witaminowa sałatka z udziałem szpinaku, włoskiej mozarelli i polskich truskawek:)
Chlebek truskawkowy
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:32 opublikował przepis:

Chlebek truskawkowy

Pyszne, wilgotne ciasto pachnące cynamonem i truskawkami:) Gorąco polecam:)
Murzynek z truskawkami
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:32 opublikował przepis:

Murzynek z truskawkami

Pyszne ciasto o smaku czekolady i truskawek:) Wprost rozpływa się w ustach:)
Panna cotta z truskawkowym sosem
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:31 opublikował przepis:

Panna cotta z truskawkowym sosem

Klasyczny, włoski deser, znany na całym świecie:) Jest pochwałą prostoty i niebywałego oryginalnego smaku:) Dopełnieniem tego wyśmienitego deseru są świeże truskawki i powstały z nich sos:)
Sałata z fetą, kiwi, truskawkami i awokado
Użytkownik ilka_86 w dniu 31.10.2013 13:31 opublikował przepis:

Sałata z fetą, kiwi, truskawkami i awokado

Kolorowa, pozytywnie nastrajająca sałatka z udziałem sałaty lodowej, świeżych truskawek, kiwi i awokado:) Doskonała na grilla i nie tylko:)

To może cię zainteresować