masterchefbozena

gotowaniepomojemu.pl

O mnie:

Zapraszam wszystkich miłośników pysznej domowej kuchni. Znajdziecie tu przepisy na proste i szybkie dania oraz ciasta, które sama przygotowuję dla rodzinki i znajomych. Lubię też eksperymentować z potrawami i przez to wynajdować nowe smaki. Zaglądajcie do mnie, bo ciągle pojawia się coś nowego. Gotowanie sprawia mi ogromną przyjemność. Gotuję tak jak lubię ja, moja rodzinka i znajomi. Będzie zatem dużo czosnku, przypraw, swojsko, smacznie, zdrowo. W kuchni cenię prostotę i kreatywność. Mam nadzieję, że i Wam moje smaki przypadną do gustu :-)

Obserwujących: 6

 
Wiadomość
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 04.05.2021 10:56 opublikował przepis:

Bułeczki czosnkowe zawijane z serem doskonałe do grilla

Są tu fani pieczywa czosnkowego? Dla Was te pyszne bułeczki czosnkowe z serem! Są rewelacyjne, zazwyczaj królują na moich imprezach grillowych, schodzą w mig, niektórzy twierdzą, że nawet mięsa do grilla nie trzeba, bułki wymiatają :-) Z poniższego przepisu wyszło 20 sztuk.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 04.05.2021 10:23 opublikował przepis:

Sałatka z selera konserwowego

Rozpoczyna się czas grillowania, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z selera konserwowego, tartego żółtego sera, koperku i opcjonalnie kukurydzy jak lubicie, a to wszystko z sosem czosnkowy. Idealna na grilla i nie tylko, sprawdzi się również na imprezie :-) przygotowanie zajęło mi 15 minut, więc do dzieła...
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 22.04.2021 10:35 opublikował przepis:

Naleśniki zapiekane z warzywami i kurczakiem

Proponuję warzywa na patelnię w innej odsłonie... w naleśnikach. Taka wersja bardzo nam smakowała. Do tego kurczak i całość zapieczona w sosie serowym... pychota. Można użyć dowolnych paczkowanych warzyw na patelnię. Poniższy przepis na 8 naleśników.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 03.04.2021 21:21 opublikował przepis:

Sałatka z kurczakiem wędzonym

Kolejna pyszna sałatka, tym razem z wędzonym kurczakiem. Znowu trochę nie standardowo, bo z marynowanymi pieczarkami (mogą być też grzybki jak ktoś ma). Lubię eksperymentować w kuchni i zawsze coś fajnego z tego wychodzi. Doskonała propozycja na świąteczny stół i nie tylko.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 03.04.2021 21:18 opublikował przepis:

Sałatka z tuńczykiem i oliwkami

Przepyszna całkowicie autorska sałatka z tuńczykiem. Do sałatki dodałam sekretny składnik w postaci zielonych oliwek... świetnie dopełniły całości. Oliwki można pominąć, jeśli ktoś nie lubi i zastąpić je np. ogórkiem kiszonym. Zachęcam do spróbowania, bo sałatka jest naprawdę dobra :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 25.03.2021 17:49 opublikował przepis:

Mini tarty z orzechową krówką i bananami

Świetna propozycja na coś słodkiego do kawki i od święta. Tartaletki są przepyszne, a w zasadzie to ten krem orzechowy robi całą robotę. Prosto i bez zbędnych ceregieli. Uważam, że to świetna propozycja na nadchodzące święta. Poniżej przepis na 8 małych tart o średnicy 10 cm:
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 23.03.2021 17:21 opublikował przepis:

Rollsy z pesto, pomidorami suszonymi i serem

Mam dla Was pomysł na kolację i nie tylko... rewelacyjne rollsy drożdżowe. To się samo robi, a jakie pyszne... Ciasto drożdżowe z przepisu na pizzę, do tego pesto ze słoika, do tego słoik pomidorów suszonych, trochę żółtego tartego sera i kolacja gotowa. Skorzystajcie z przepisu, bo naprawdę warto :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 23.03.2021 12:31 opublikował przepis:

Biszkopt z kremem kajmakowym i cytrynową pianką

Zbliżają się Święta Wielkanocne, a jak Święta, to i słodkości. Tradycyjne babki i mazurki to wiadomo, ale można przygotować również inne ciasta. Stąd moja propozycja. Do kremu kajmakowego dodałam suszone czereśnie, świetnie do tego pasują. Jeśli nie macie, można zamienić na inne owoce suszone, świeże lub z kompotu. Poniższy przepis na formę 26/36 cm:
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 23.03.2021 12:15 opublikował przepis:

Kaszotto z pieczarkami i orzechami

Pyszny i szybki obiadek. Takie lubię najbardziej, bo nie zawsze ma się czas na stanie w kuchni :-) przygotowanie zajęło mi niecałe pół godziny. Kupiłam gotowy mix kasz gryczanej i pęczak z zieloną soczewicą i czarnuszką, do tego sos pieczarkowy i orzechy włoskie... czegóż chcieć więcej. Może to nie wygląda na zdjęciu, bo takie dania z reguły są mało fotogeniczne, ale gwarantuję, że smakowało ta rewelacyjnie. Poniżej przepis na 3-4 porcje:

Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 23.03.2021 12:12 opublikował przepis:

Szakszuka z mnóstwem warzyw

Moja propozycja na śniadanie... przepyszna szakszuka na bogato. Nie jest to tradycyjna szakszuka, czyli jajka w pomidorach, ale zrobiona według mojego przepisu z mnóstwem warzyw, bo znajdziecie w niej bakłażan, cukinię, pieczarki, pomidory, szalotkę, czosnek, przyprawy no i jajka. Wyobraź sobie, jakie to było dobre :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 23.03.2021 12:10 opublikował przepis:

Papryki faszerowane ryżem i pieczarkami

Przepyszny obiad bez mięsa. Faszerowane papryki, ale tym razem z podłużnych papryk. Zaletą jest czas... przygotowanie zajęło tyle, ile gotował się ryż, czyli 20 minut, potem do piekarnika i obiadek gotowy. Poniższy przepis wystarczy dla 3-4 osób:
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 22.03.2021 12:45 opublikował przepis:

Domowe bułki do burgerów

Domowe bułki do burgerów są bardzo proste w przygotowaniu i o niebo lepsze od swoich sklepowych odpowiedników. Dlatego zachęcam do wypieku domowego pieczywa, bo przynajmniej wiadomo, co się je :-) Bułki są po prostu idealne. Najważniejsze... przygotowanie zajmuje kilkanaście minut, a potem to już żyją własnym życiem. Polecam doskonałe burgery z dodatkiem kurczaka szarpanego według mojego przepisu. Z poniższego przepisu wyszło mi 6 bułek:
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 22.03.2021 12:41 opublikował przepis:

Kurczak szarpany

Kurczak szarpany, rwany... jak zwał tak zwał. Ważne, że wyszedł przepyszny i mogę go wykorzystać do różnych innych dań, np. burgery, sałatki, quesadilla, tosty... jak widzicie, będzie przydatny. Do przygotowania specjalnie kupiłam filety z kurczaka ze skórą, żeby był bardziej aromatyczny. Mięso po upieczeniu jest tak miękkie, że bez problemu odchodzi od kości i skórki.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 22.03.2021 12:38 opublikował przepis:

Sałatka z gruszką, winogronami, orzechami i kozim serem

Cudowna słodycz gruszki i winogron przełamana słonym kozim serem sałatkowym z dodatkiem orzechów włoskich, zielonych młodych listków i lekkiego sosu na bazie oleju z pestek dyni. Przepyszna zdrowa sałatka. Przepis na dwie porcje:
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 17.03.2021 12:22 opublikował przepis:

Tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem i kozim serem

Szybka i mega pyszna tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem, pieczarkami i serem kozim. Pomysł na szybki obiad lub kolację dla miłośników ciasta francuskiego. Poniższy przepis na formę do tarty o średnicy 28 cm:
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 23.02.2021 18:13 opublikował przepis:

Biszkopt z kremem budyniowym, brzoskwiniami i cytrynową pianką

Pyszna propozycja do weekendowej kawki. Ciasto nie jest skomplikowane, dlatego tym bardziej zachęcam do wypróbowania.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 21.02.2021 11:19 opublikował przepis:

"Pijana Wiśnia" czyli murzynek z kremem śmietanowym i wiśniami

Chcę pochwalić się ciastem, które ostatnio upiekłam mężowi na urodziny. Nazwałam je "Pijana Wiśnia", bo jest z alkoholem :-) Ciasto jest przepyszne, dlatego zapiszcie przepis i zróbcie przy najbliższej okazji.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 18.02.2021 17:52 opublikował przepis:

Domowy paprykarz z makreli

Są tu fani paprykarza? Ja jestem wielką fanką od dzieciństwa :-) zatem przyszedł w końcu czas, żeby spróbować swoich sił i samemu przygotować paprykarz... i przyznam się, że cały słoik zjadłam w jeden dzień :-) Z poniższego przepisu wyjdą dwa słoiczki ze zdjęcia. Polecam, bo jest przepyszny.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 18.02.2021 17:43 opublikował przepis:

Krewetki na maśle z czosnkiem, chili i pietruszką

Prawdziwa gratka dla miłośników owoców morza... krewetki na maśle z czosnkiem, chili i pietruszką to proste i odlotowo pyszne danie. W dodatku bardzo szybko się je przygotowuje. Dlatego jeśli jeszcze zastanawiacie się nad wykwintną kolacją dla dwojga, to już macie gotowy przepis :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 11.02.2021 10:24 opublikował przepis:

Domowe pączki z lukrem

Tłusty Czwartek, więc pyszne domowe pączusie to podstawa. Prosty przepis, tylko trzeba uzbroić się w cierpliwość, bo ciasto długo wyrasta. Z poniższego przepisu wyszło mi 14 sztuk, więc jeśli macie ochotę, to zachęcam do spróbowania.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 09.02.2021 15:49 opublikował przepis:

Ptysie z budyniem

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc czas pomyśleć o słodkościach. Pączki oczywiście to podstawa, ale co powiecie na takie ptysie z budyniem? Nie są śliczne, bo akurat musiał mi się rękaw cukierniczy podrzeć i trzeba było łyżką nakładać, ale smak wynagradza. Polecam, bo jak zwykle mało roboty i mnóstwo pyszności. Z poniższego przepisu wyszło mi 6 dorodnych ptysi. Ne bójcie się tego ciasta, przygotowane zgodnie z przepisem na pewno wyjdzie :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 09.02.2021 15:35 opublikował przepis:

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem, pieczarkami i szpinakiem w sosie koperkowym

Zapiekanki to dania, które lubię najbardziej, bo takie coś z niczego zazwyczaj wychodzi bardzo dobre. Nie inaczej było tym razem... zapiekanka wyszła mega, dlatego dzielę się z Wami swoim własnym przepisem.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 09.02.2021 15:16 opublikował przepis:

Kotlety rybne z piekarnika (paluszki rybne)

Proponuję Wam mega pyszne kotleciki rybne, takie paluchy rybne w kukurydzianej panierce, zapiekane w piekarniku... Palce lizać, w smaku bardzo podobne do tradycyjnych paluszków rybnych, tylko w o wiele zdrowszej wersji. Delikatne w środku z chrupiącą skórką... Z poniższego przepisu wyjdzie 10-11 kotlecików.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 09.02.2021 14:52 opublikował przepis:

Pizza odrywana - inna odsłona tradycyjnej pizzy

Pizza dobra na wszystko, szczególnie w taki dzień jak dzisiaj... Dzień Pizzy! Jeśli jednak znudzi Wam się w tradycyjnej formie, to zróbcie coś takiego... pizza odrywana z dowolnymi dodatkami i mnóstwem sera, pychota :-) U mnie zrobiła wrażenie. Zapiszcie więc przepis i spróbujcie.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 09.02.2021 14:29 opublikował przepis:

Róże karnawałowe

Moja propozycja na Tłusty Czwartek. Oprócz pączków i tradycyjne faworki, proponuję faworki w innym wydaniu, czyli róże karnawałowe. Z tymi wisienkami z likieru smakują wspaniale :-) Przepis na ok. 15 sztuk.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 31.01.2021 18:41 opublikował przepis:

Kotlety z boczniaków i cukinii

Kotlety z boczniaków tak nam zasmakowały, że tym razem zrobiłam je w innej wersji... z cukinią. Już sama nie wiem, które lepsze, bo te pyszne i tamte też pyszne. Kotleciki podałam w towarzystwie kaszy jaglanej z koperkiem i usmażonej brukselki. Cudowny pożywny zdrowy obiadek. Poniżej przepis na 9-10 sztuk kotletów.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 28.01.2021 10:59 opublikował przepis:

Kąski z kurczaka w marynacie jogurtowej

Kąski z kurczaka sprawdzą się na obiad, jako dodatek do frytek, ryżu lub ziemniaków, jak i do kebaba. Są pyszne i aromatyczne. Przygotowałam kąski z polędwiczek z kurczaka w marynacie jogurtowej, całości dopełniła prosta sałatka z rukoli z lekkim vinegretem. Frytki przed usmażeniem we frytkownicy moczyły się w zimnej wodzie z dodatkiem cukru... wyszły chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 24.01.2021 16:07 opublikował przepis:

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i gnocchi

Propozycja na pyszny domowy obiadek. Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami w delikatnym sosie, do tego gnocchi i surówka z białej kapusty. Gnocchi, czyli włoskie kluseczki... odpowiednik polskich kopytek. Niestety nie mam specjalnej deski do rowków, więc była zabawa z widelcem :-) Nie wyszły tak pięknie jak z deski, ale w smaku bomba, delikatne i rozpływające się w ustach.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 22.01.2021 12:36 opublikował przepis:

Risotto z grzybami

Poznajcie przepis na pyszne risotto z grzybami. Doskonała propozycja na bezmięsny obiad. Szybkie i sycące danie.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 20.01.2021 19:35 opublikował przepis:

Kanapeczki z pumpernikla z pastą z tuńczyka

Kanapeczek z pumpernikla z pastą z tuńczyka... szybko i smacznie. Doskonała przekąska na imprezę, wszyscy je uwielbiają, szybko znika ze stołu :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 20.01.2021 19:25 opublikował przepis:

Kotlety z boczniaków

Kotlety z boczniaków. Pierwszy raz je robiłam, powiem szczerze, że wyszły przepyszne. Kotleciki podałam z ryżem z kukurydzą i koperkiem... naprawdę pyszny obiadek, więc tym bardziej polecam. Poniższy przepis jest na 9-10 kotletów:
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 19.01.2021 19:24 opublikował przepis:

Paluchy z nutellą - ekspresowy deser

Kiedy przychodzisz z pracy i masz ochotę na coś dobrego do kawki, a po weekendowych słodkościach ani śladu, zostaje tylko zrobić coś na szybko. Pomocne jak zawsze w takich sytuacjach jest ciasto francuskie. No więc mam paluchy z nutellą. Zrobiłam z jednego ciasta, bo tyle miałam, ale jak się rodzinka dorwała, to trzeba było reglamentację wprowadzić, żeby każdemu starczyło :-) Przepis prosty i szybki, więc do dzieła.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 17.01.2021 15:42 opublikował przepis:

Tosty francuskie z serem i szynką

Śniadanie w stylu francuskim, tosty z serem i szynką, do tego jajko sadzone i szczypiorek, po prostu pychota :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 15.01.2021 19:52 opublikował przepis:

Zapiekane gruszki z serem pleśniowym i orzechami

Proste i pewnie wielu z Was znane zapiekane gruszki z serem pleśniowym i orzechami. Z pewnością zachwycą gości, jeśli pojawią się jako przystawka na imprezowym stole :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 15.01.2021 17:51 opublikował przepis:

Makaron z pomidorami suszonymi i pieczarkami

Makaron z pomidorami suszonymi i pieczarkami z dodatkiem prażonego sezamu. Pysznie, a przede wszystkim szybko. Zostawiam przepis, bo warto spróbować. Tym razem wersja dla 3 osób.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 15.01.2021 17:12 skomentował:

Jajecznica w tortilli

Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 15.01.2021 17:12 skomentował:

Jajecznica w tortilli

Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 14.01.2021 20:38 opublikował przepis:

Jajecznica w tortilli

Śniadanie wymyślone na poczekaniu... po odkryciu, że pieczywo się skończyło :-) całe szczęście tortilla w domu była i tak powstało to pyszne śniadanko. Polecam, bo jajecznica w takim wydaniu smakuje doskonale.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 14.01.2021 19:37 opublikował przepis:

Łupacz z risotto ze szpinakiem

Łupacz... do niedawna nie wiedziałam o istnieniu takiej ryby, kupiłam przez przypadek, biorąc pod uwagę pozytywne opinie w internecie i się nie zawiodłam :-) Rybka jest pyszna, dla mnie lepsza od dorsza, chociaż to jego krewny, dlatego jak tylko znowu gdzieś ją zobaczę, to na pewno kupię i Wam również polecam. Rybkę podałam z risotto ze szpinakiem, było pysznie i co najważniejsze... szybko. Poniżej przepis na dla 4 osób.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 14.01.2021 19:28 skomentował:

Napoleonki na cieście francuskim

Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 14.01.2021 19:28 skomentował:

Napoleonki na cieście francuskim

Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 11.01.2021 20:25 opublikował przepis:

Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem

Zapiekanka warzywna z sosem serowym z makaronem i kurczakiem to świetny pomysł na obiad. Całą robotę robi tu sos serowy, który rewelacyjnie komponuje się z całą resztą, zatem tym bardziej polecam:-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 10.01.2021 20:06 opublikował przepis:

Bułki owsiane

Bułeczki owsiane, pyszne domowe zdrowe pieczywo. Wrzucam przepis z nadzieją, że ktoś z Was spróbuje :-) Z poniższego przepisu wyszło mi 12 sztuk.
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 10.01.2021 19:00 opublikował przepis:

Napoleonki na cieście francuskim

Taka mała zachciewajka do kawki... napoleonka na cieście francuskim... jest pyszna, chrupiąca, a roboty przy tym tyle co nic. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na popołudniowy deser, a masz ciasto francuskie i te kilka składników do kremu, to problem rozwiązany. Łapcie przepis bo warto. Z poniższego przepisu wyjdzie 9 kawałków. Miłego dnia :-)
Użytkownik gotowaniepomojemu.pl w dniu 09.01.2021 21:35 opublikował przepis:

Paluchy z ciasta francuskiego z boczkiem - hit imprez

Paluchy z ciasta francuskiego, cóż można o nich powiedzieć, tylko tyle, że... po pierwsze są pyszne, a po drugie moja rodzinka je uwielbia, a na imprezach rozchodzą się w mig. Szybka i doskonała przekąska. Wyobraź sobie ciepły chrupiący paluch serowy z boczusiem maczany w sosie czosnkowym... no poezja :-)

To może cię zainteresować