O mnie:
Mam na imię Ewa. Lubię gotować, ale jest amatorką w kuchni. Robię to dla przyjemności i ku uciesze rodziny, przyjaciół. Uwielbiam bzy, truskawki, żeglowanie, szczególnie rzekami, spacery po lesie, szczególnie jesienią, zbieranie grzybów. W naszej rodzinie jest kot Bonifacy, który natychmiast się pojawia przywołany po imieniu. Umie aportować i podawać łapę.
Obserwujących: 14
Przepyszne , lekkie o nieziemskim smaku:) z piana z białek która sprawia ze sa wyjatkowo lekkie w smaku. Z cebula i maką. Polecam:)
Apetyczne ciasto o kakaowym smaku. Odpowiednie na dziecięce imprezy.
Sernik o delikatnym smaku. Doskonały dla smakoszy chałwy.
pożywna sałatka z makaronem i tuńczykiem, na piątkowe 2 śniadanie do pracy jest idealna
Zdrowa i smaczna sałatka. Doskonały dodatek do mięs i ryb.
LEKKI I SMACZNY BISZKOPT PRZEŁOZONY MASA JOGURTOWO-TRUSKAWKOWA( WYKORZYSTAŁAM MROZONE TRUSKAWKI ) Ciasto pyszne, lekkie, rozpływające sie w ustach , wspaniałe w smaku :) polecam.
Galaretka podana w nieco inny, ciekawszy sposób.Moje dzieci chetniej ją jadły niz taka zwyczajnie zrobioną galaretke.
Idealny, smaczny i prosty sposób na wykorzystanie zbędnych białek. Lody są puszyste, i lekkie jak chmurka :)
Mocno serowa, bardzo smaczna propozycja zarówno dania obiadowego jak i zimnej przekąski. Idealnie komponuje się z intensywnym, ostrym smakiem pora.
Udka gotujemy , moczymy w jajku, obtaczamy w tartej bułce i pieczemy na oleju.
Przygotowując schab w ten sposób pozyskujemy domową dojrzewającą wędlinką. Podczas suszenia schabu aromat przypraw unosi się po całym domu.
Jest kilka sposobów i przepisów na kluski śląskie .Ja chciałam sie podzielic moim przepisem, a mam ich kilka;)
Taką sałatkę możemy podać jako dodatek do grilla lub obiadu. Jest smaczna i lekkostrawna, uwielbiam ją.
To jedna z moich ulubionych surówek, banalnie prosta, ale jakże smaczna. Można ją przygotować tylko w sezonie, gdy stragany uginają się od zielonych, chrupiących główek młodej kapusty. Ten krótki czas należy dobrze wykorzystać, aby zdążyć przygotować nasze ulubione potrawy z młodej kapusty.
Bardzo kruche ciasto rozpływające sie w ustach z jabłkami i delikatną bezą, niezbyt słodkie.Polecam.
Trwa sezon ogórkowy, warto więc przygotować kilka słoiczków ogórków właśnie w takiej zalewie. Są pyszne, takie lekko słodkie z wyczuwalną nutką musztardy, w zimie będą pyszny dodatkiem do drugiego dania.
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto ucierane z jabłkami. Idealne, gdy puka niezapowiedziany gość. Ja zrobiłam je z jabłkami, ale można wykorzystać inne owoce ;) Serdecznie polecam!
Zrobiłam ja pierwszy raz i wyszła pyszna!!!Rolada serowo-szynkowa z sałatą i z farszem z papryki i ogórków -pysznie i pozywnie:)-polecam
Wspaniały biszkopt pieczony bez dodatku proszku do pieczenia .Ttaki piekła moja babcia i mama, teraz ja piekę. Wspaniałym dodatkiem są domowe konfitury lub sosy ze świeżych jagód z bitą śmietaną.
Bardzo lubię malutkie marynowane buraczki, robię je co roku, później wykorzystuję do obiadu lub do sałatek.
