ekspansja-smaku

ekspansja-smaku

Zbydniów

O mnie:

Bardzo lubię gotować i większość wolnego czasu spędzam w kuchni. Prowadzę bloga kulinarnego http://ekspansja-smaku.blogspot.com/

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 11.08.2016 09:31 opublikował przepis:

Sałatka w occie i oleju z ogórków i papryki na zimę

Ta wersja sałatki też jest bardzo pyszna. Połączenie słodkiej papryki z ogórkami i ostrą cebulką jest naprawdę celne. Sałatka jest w tej samej zalewie co poprzedni przepis na przetwory. Myślę że ta zalewa jest najlepsza jaką kiedykolwiek robiłam, i to dzięki niej sałatka jest tak aromatyczna.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 05.07.2016 09:35 opublikował przepis:

Królewskie lody waniliowe z polewą czekoladową bez maszynki

W upalne dni najlepiej smakują lody. I nie mam tu na myśli takich byle jakich lodów ;). Lody królewskie są takie delikatne, aksamitne i pełne smaku. Ponieważ podstawowym składnikiem jest śmietanka 30%, lody nie zbrylają się i nie czuć w nich kryształków zamarzniętej wody
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 30.06.2016 10:13 opublikował przepis:

Delikatny sernik na zimno z truskawkami

Sezon truskawkowy się już kończy a ja nie dodałam jeszcze żadnego wpisu z tymi smacznymi owocami. Obiecuję że zaległości postaram się nadrobić zaczynając od przepisu na sernik. Oczywiście będzie to sernik na zimno z mnóstwem wygrzanych na słońcu słodkich truskawek i podwójną porcją galaretki
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 30.06.2016 10:04 opublikował przepis:

Chicken burger przepis na domowe burgery z kurczakiem

Fast foody zwykle kojarzą się z niezdrową żywnością, przesyconą chemicznymi dodatkami i kilogramami tłuszczu. Jednak te burgery z kurczakiem są inne-przygotowane w domowym zaciszu, wolne od środków typu konserwanty czy glutaminian sodu, są pełnowartościowym posiłkiem, na który możemy sobie pozwolić
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 12.06.2016 12:21 opublikował przepis:

słodko-ostra sałatka z kurczakiem i mango

Lato jest okresem, kiedy przyrządzane przeze mnie posiłki stają się bardziej kolorowe i lżejsze. W tym czasie dużo kombinuję w kuchni i mam odwagę łączyć ze sobą przeróżne produkty. Szczególnie bliska jest mi mieszanka ostro-słodka z dodatkiem kwaskowej nuty.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 10.06.2016 10:42 opublikował przepis:

błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem

Sezon rabarbarowy trwa od dłuższego czasu. Ciasta i napoje z dodatkiem tej wspaniałej rośliny królują u mnie w domu od dłuższego czasu. Rabarbar ma szerokie zastosowanie w kulinariach. Oprócz słodkich wypieków , z rabarbaru możemy zrobić pyszną konfiturę, orzeźwiający kompot, słodkie knedle, orienta
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 07.06.2016 12:47 opublikował przepis:

dietetyczny desr z nasionami chia i truskawkami

Pyszny , zdrowy i dietetyczny deser, którego nie można pominąć w sezonie truskawkowym. Delikatny , nie za słodki po prostu idealny - tak mniej więcej można go opisać.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 31.05.2016 10:24 opublikował przepis:

grillowany filet z kurczaka z ryżem

Grillowany filet z kurczaka to wersja podania mięsa , którą bardzo lubię. Mięsko jest soczyste i smaczne. Do tego ugotowałam ryż basmati i przygotowałam lekką sałatkę - z pomidorów i sałaty . Do usmażenia mięsa użyłam patelni grillowej, którą mocno polecam.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 26.05.2016 22:29 opublikował przepis:

koktajl bananowy z wanilią

Koktajl to świetny pomysł na sycący i pyszny posiłek. Szczególnie, kiedy głównym składnikiem jest banan. Smoothie podane z bananem, mlekiem , cukrem waniliowym i sokiem z cytryny dostarcza nam wiele składników odżywczych i dodaje energii. Według mnie śmiało może zastąpić śniadanie albo kolację. Ja o
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 26.05.2016 22:21 opublikował przepis:

koreczki z tortilli

Bardzo lubię koreczki. Szczególnie te z serem , papryką i suszonymi pomidorami . Podaję je na każdej imprezie od urodzinowej po sylwestrową :-) .Jednak po pewnym czasie zajadania się tymi koreczkami postanowiłam je zmodyfikować i ulepszyć . Ulubione składniki zawinęłam w posmarowaną sosem tortill
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 10.05.2016 19:57 opublikował przepis:

puszysty deser czekoladowy z bitą śmietaną

Uwielbiam desery prawie tak samo jak ciasta a może nawet bardziej :) W każdym bądź razie przepis na ten deser czekoladowy jest bardzo łatwy w wykonaniu a w dodatku ilość chemicznych składników ograniczona do minimum. Głównym składnikiem jest gorzka czekolada, jajka i śmietana 30 %. Ilość cukru możem
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 27.04.2016 23:49 opublikował przepis:

Witaminowa zupa jarzynowa na bulionie

Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej pyszności oprócz moich ulubionych warzyw ( brokuły,fasolka szparagowa,marchew,ziemniaki,pietruszka , kalafior, itd ) użyłam również udka z kurczaka.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 27.04.2016 23:43 opublikował przepis:

Kolorowa i apetyczna sałatka grecka

Prosta sałatka grecka jest apetyczna i bardzo zdrowa. W jej skład wchodzą między innymi sałata lodowa, papryka, ogórek, pomidorki i przede wszystkim ser feta , który wprost ubóstwiam. Podaję ją jako samodzielne danie np. na podwieczorek lub jako dodatek do grilla.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 27.04.2016 23:37 opublikował przepis:

Zupa pomidorowa z ryżem na bulionie

To zupa którą robię nie tylko w poniedziałek po niedzielnym rosole. Często w środku tygodnia gotuję zupę pomidorową, ponieważ uwielbiam jej intensywny smak. Pomidorówka z ryżem to zgrany duet.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 14.03.2016 20:33 opublikował przepis:

Pasiasta babka wielkanocna - ciasto zebra

Babka to ciasto bez którego nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych. Co roku zajmuje miejsce na stole pośród baranka żuru i mazurków. Przepis na pyszną babkę - zebrę dostałam od mamy. Ciasto jest wilgotne, miękkie oraz bardzo apetyczne i w dodatku cieszy oko :)
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 14.03.2016 20:29 opublikował przepis:

kluski śląskie z gulaszem

Wczoraj na obiad zrobiłam kluski śląskie z gulaszem wieprzowym. Kluski wyszły delikatne i sprężyste , a mięsko rozpadało się w ustach. Gulasz wykonałam z wieprzowej łopatki , marchwi, pietruszki,cebulki i przypraw. Sos wyszedł ciemny i aromatyczny.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 14.03.2016 19:58 opublikował przepis:

sycąca potrawka z bobem na oleju rzepakowym

Lubicie bób? Ja bardzo! Jest pyszny i zdrowy. Przepis na potrawkę z bobu i kiełbaski znalazłam w internecie na Niemieckiej stronie. W końcu postanowiłam spróbować te danie jednogarnkowe. Musiałam kupić mrożony bób i fasolkę , gdyż o tej porze roku nigdzie nie mogłam dostać świeżych.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 14.03.2016 14:03 opublikował przepis:

placki po węgiersku

Placki po węgiersku to wspaniałe danie z użyciem prostych w wykonaniu placków ziemniaczanych i pysznego sosu z mięskiem . Placki usmażyłam na zdrowym oleju rzepakowym i podałam z dodatkiem ćwikły z chrzanem. Lubię takie połączenie smaków - delikatne placki z sosem paprykowym i ostra ćwikła .
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 29.02.2016 11:06 opublikował przepis:

pyszne domowe kotlety mielone

Kotlety mielone to tradycyjny sposób na obiad. Przygotowane samodzielnie w domu smakują najlepiej. Mielone są doprawione samymi naturalnymi przyprawami, przez co ich smak jest wyjątkowy. Mięso jest mięciutkie i bardzo apetyczne. Najczęściej podaję je z ziemniakami i ćwikłą.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 25.02.2016 17:43 opublikował przepis:

Pyszna potrawka z królika

Eksperci rozpisują się, że mięso z królika jest jednym z najzdrowszych , obecnie dostępnych mięs. Zgadzam się z tym stwierdzeniem i dopiszę, że królik jest bardzo smaczny i delikatny. Przyrządzony w sosie śmietanowym , włoszczyzną i ekstramalnie minimalną ilością przypraw jest wyjątkowym daniem, kt
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 25.02.2016 17:36 skomentował:

wilgotne ciastka kokosowe kokosanki

Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 24.02.2016 11:36 opublikował przepis:

wilgotne ciastka kokosowe kokosanki

Bardzo lubię kokos i w ciągu trzech dni dwa razy piekłam ciasteczka z dodatkiem tego pysznego orzecha. Ten przepis na kokosanki jest bardzo łatwy i bardzo szybki w wykonaniu. Kokosanki pieczemy tylko 15 minut. Polecam te ciasteczka szczególnie wielbicielom kokosu.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 23.02.2016 22:34 opublikował przepis:

Pizza wiejska jak z pizzerii

Pizza to moje drugie ja. Wiem, że kalorii ma w sobie dużo ale mimo to nie potrafię sobie jej odmówić . Pyszne, ciągnące się ciasto , z sosem mocno pomidorowym i nutą czosnku a do tego pieczarki , kiełbaska i ser to połączenie warte grzechu :)
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 11.02.2016 09:35 opublikował przepis:

Kapuśniak Babuni

Kapuśniak jest szczególną potrawą ponieważ kojarzy mi się z dzieciństwem , kiedy to w zimie zjeżdżałam na sankach i wracałam do domu w przemoczonych ubraniach , babcia rozgrzewała mnie właśnie kapuśniakiem.
Użytkownik ekspansja-smaku w dniu 08.02.2016 15:37 opublikował przepis:

Domowa fasolka po bretońsku z wiejską kiełbasą

Przepis na domową fasolkę po bretońsku z kiełbasą wiejską oraz fasola piękny jaś. Smak zupy jest wyrazisty bez dodatków sztucznych ulepszaczy. Zupa jest gęsta i aksamitna. Fasolka po bretońsku nie zawiera glutenu więc mogą nią się posilić chorzy na celiakę.

To może cię zainteresować