Cukiereczek

Cukiereczek

Domaszno

O mnie:

Zapraszam na mojego bloga: http://gotujzcukiereczkiem.pl/ W kuchni lubię eksperymentować i sprawiać przyjemność moim bliskim różnymi potrawami :) Staram się, aby moje potrawy wyglądały równie dobrze jak smakują, uwielbiam zaskakiwać moich bliskich ugotowanymi przeze mnie daniami.

Obserwujących: 37

 
Wiadomość
e
Użytkownik Cukiereczek w dniu 29.01.2021 12:13 opublikował przepis:

Pełnoziarnisty piernik jogurtowy

Spokojnie można nazwać go fit piernikiem. Długo zachowuje świeżość, jest pyszny, mięciutki.
e
Użytkownik Cukiereczek w dniu 27.01.2021 13:02 opublikował przepis:

Kurczak w pysznym sosie z papryką i szpinakiem

Pyszny i kremowy sos, który powstaje ze śmietanki i parmezanu. Świetnie smakuje podany z kaszą i fasolką.
e
Użytkownik Cukiereczek w dniu 27.01.2021 10:12 opublikował przepis:

Prosty chleb pełnoziarnisty

Bardzo prosty do przygotowania zdrowy chleb codzienny. Wystarczy zaopatrzyć się w suszone drożdże, a będziemy mogli go upiec o każdej porze dnia i nocy. Nie wymaga długiego wyrabiania. Wszystkie składniki wystarczy tylko wymieszać łyżką.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 26.01.2021 12:43 opublikował przepis:

Pizza orkiszowa na cienkim spodzie

Pizza w zdrowszej wersji na cienkim i chrupiącym spodzie. Można dać ulubione dodatki. Podajemy z sosem czosnkowym i ulubioną sałatką np. grecką.
s
Użytkownik Cukiereczek w dniu 25.01.2021 12:00 opublikował przepis:

Razowe pączki serowe

To zdrowsza wersja serowych pączusiów. Zamiast mąki pszennej mamy mąkę razową orkiszową, a zamiast cukru ksylitol.
de
Użytkownik Cukiereczek w dniu 25.01.2021 11:20 opublikował przepis:

Pieczona owsianka z gruszką i płatkami migdałów

Taka zapiekana owsianka to pomysł na pełnowartościowe śniadanie. Najczęściej przygotowuję duża porcję i owsiankę odgrzewam.
sa
Użytkownik Cukiereczek w dniu 22.01.2021 16:36 opublikował przepis:

Karmelowa pana cotta z sosem malinowym

Pana cotta to słynny włoski deser śmietankowy. Podawany jest zazwyczaj z sosem owocowym. Jest pyszny, delikatny i kremowy. Ja swoją pana cottę wzbogaciłam o dodatek czekolady karmelowej. Do takiego deseru idealnie pasuje sos malinowy.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 14.01.2021 14:42 opublikował przepis:

Razowe placki z gruszką

To pyszny i zdrowy posiłek, idealny na drugie śniadanie. Wszystkie składniki wystarczy tylko wymieszać rózgą.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 13.01.2021 14:32 opublikował przepis:

Razowe ciastka owsiane

Są chrupiące, mają złocisty kolor, a przy tym są zdrowe, bo zawierają mąkę pełnoziarnistą i płatki owsiane. Świetnie pasują do kubka kawy lub herbaty.
s
Użytkownik Cukiereczek w dniu 11.01.2021 14:07 opublikował przepis:

Naleśniki razowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Naleśniki możemy dodatkowo podać z brokułami z wody lub ulubionym sosem np. czosnkowym. Te naleśniki świetnie się odgrzewają.
1
Użytkownik Cukiereczek w dniu 05.01.2021 13:14 opublikował przepis:

Razowe naleśniki z serem (na słodko)

Tradycyjne naleśniki z serem, które podawało się w moim domu, w zdrowszej wersji. Nie mamy tutaj białej mąki, a ni cukru. Cukier zastąpiony jest ksylitolem. Oczywiście na sam koniec podsmażone na masełku. Niebo w gębie. Koniecznie z owocowymi dodatkami.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 09.12.2020 13:23 opublikował przepis:

Jogurt naturalny z owocami, otrębami i czekoladą

To pyszny i zdrowy posiłek, idealny na drugie śniadanie.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 09.12.2020 11:27 opublikował przepis:

Serniczki z kremem limonkowym

Zamiast piec sernik warto przygotować takie serniczki na jeden kęs. Są bardziej podzielne, krócej się je piecze i tak ślicznie prezentują się na paterze. Uwielbiam je podawać z kwaśnym curdem czyli angielskim kremem. Tym razem przygotowałam go z limonek.
a
Użytkownik Cukiereczek w dniu 08.12.2020 13:32 opublikował przepis:

Kokosowe chia (bez cukru)

Warto wzbogacić swoją dietę o nasiona chia (inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej). Wpływają bowiem pozytywnie na pracę naszych jelit; dbają o mocne zęby i kości; hamują wzrost komórek nowotworowych, zwłaszcza raka szyjki macicy i raka sutka u kobiet; dbają o naszą wagę.
ew
Użytkownik Cukiereczek w dniu 07.12.2020 08:58 opublikował przepis:

Delikatna zupa kalafiorowa

Zupę przygotujemy w góra pół godziny. Jest sycąca, ma delikatny smak. Możemy podać ją dodatkowo z chrupiącymi grzankami.
qw
Użytkownik Cukiereczek w dniu 04.12.2020 15:18 opublikował przepis:

Owsiany dutch baby

Dutch baby to amerykański naleśnik, który piecze się w piekarniku. Ma puszysty, wypieczony brzeg i środek przypominający w smaku budyń (przypominał mi konsystencję ciasta parzonego). Jego przygotowanie to zaledwie kilka minut, a smakuje rewelacyjnie. W piekarniku rośnie jak szalony. Przedstawiam jego zdrowszą wersję: z płatków owsianych.
3
Użytkownik Cukiereczek w dniu 27.11.2020 12:45 opublikował przepis:

Tort rumuński

Ciasta miodowe są bardzo wysoko na liście moich ulubionych ciast. Im starsze tym są lepsze. Tort rumuński to tort orzechowo-miodowy. Nie jest łatwy do przygotowania bowiem ciasto jest klejące i trzeba je odpowiednio rozprowadzić w tortownicy. Aby urozmaicić smak ciasta warto przełożyć 2 blaty dodatkowo powidłami śliwkowymi.
e
Użytkownik Cukiereczek w dniu 25.11.2020 13:40 opublikował przepis:

Chleb z samych ziaren

To przepis dla osób, które nie mogą spożywać glutenu. Nie jest to chleb powszedni, ale dodatek do dań, źródło cennych ziaren. Chleb świetnie się przechowuję, doskonale mrozi. Da się go bardzo cienko pokroić.
d
Użytkownik Cukiereczek w dniu 23.11.2020 15:02 opublikował przepis:

Omlet caprese

Omlet jest błyskawiczny do przygotowania. Nie trzeba go obracać na drugą stronę. Takie pełnowartościowe śniadanie warto zjeść przed pójściem do pracy.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 20.11.2020 13:04 opublikował przepis:

Placki z marchewką

To świetny sposób na przemycenie dzieciom marchewki. Jest niewyczuwalna w smaku. Placki są słodziutkie, mięciutkie, puszyste.
d
Użytkownik Cukiereczek w dniu 16.11.2020 13:32 opublikował przepis:

Ciasto marchewkowe z cukrem trzcinowym

Ciasto marchewkowe od lat kojarzy mi się z jesiennymi wypiekami. Jest dziecinnie proste do przygotowania. Charakteru dodaje mu słono-słodki krem z serka typu Philadelphia.
1
Użytkownik Cukiereczek w dniu 06.11.2020 09:36 opublikował przepis:

Martinsbrezeln

My Polacy na św. Marcina zajadamy się rogalami z białym makiem. Natomiast Niemcy mają całkiem inną tradycję. Zajadają się wówczas ciastkowymi ludzikami oraz preclami. Precle przygotowane są z ciasta drożdżowego z dodatkiem śmietany. Po upieczeniu smarujemy je masłem i obtaczamy w cukrze.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 04.11.2020 13:39 opublikował przepis:

Kurczak hoisin

Kurczak hoisin to chrupiące kąski kurczaka w kleistym, słodko-słonym sosie. Sos hoisin powstaje z połączenia sosu sojowego, masła orzechowego i oleju sezamowego. Panierka to mąka ziemniaczana.
s
Użytkownik Cukiereczek w dniu 03.11.2020 08:58 opublikował przepis:

Kluski z mięsem

To jeden ze sposobów wykorzystania mięsa z rosołu. Kluski są przepyszne, sycące.
s
Użytkownik Cukiereczek w dniu 01.11.2020 13:09 opublikował przepis:

Chlebek jogurtowy z jagodami

Ciasto jest mięciutkie i puszyste. Świetnie smakują nawet 2 dni po przygotowaniu, bo długo utrzymują świeżość. Przechowujemy je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Najlepsze ze szklanką mleka.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 30.10.2020 12:17 opublikował przepis:

Polędwiczka z warzywami po chińsku

To bardzo szybkie i proste danie kuchni chińskiej. Wystarczy wcześniej pokroić wszystkie składniki, a samo przygotowanie obiadu zajmie nam góra 10-15 minut. Podajemy z ryżem.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 30.10.2020 11:07 opublikował przepis:

Babeczki jogurtowe z porzeczkami

Same babeczki są mięciutkie i puszyste. Świetnie smakują nawet 2 dni po przygotowaniu, bo długo utrzymują świeżość. Przechowujemy je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Najlepsze ze szklanką herbaty!
2
Użytkownik Cukiereczek w dniu 29.10.2020 08:54 opublikował przepis:

Kurczak pieczony z pomidorami w płatkach migdałów

Kurczaka pieczemy pod panierką z majonezu i płatków migdałowych. Wychodzi mięciutki, soczysty, a kropkę nad i stanowi sos pomidorowy. Danie podajemy z ryżem.
d
Użytkownik Cukiereczek w dniu 28.10.2020 11:29 opublikował przepis:

Alfajores

Ciasteczka alfajores to bardzo popularne ciastka w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Argentynie, Peru i Urugwaju. To dwa kruche ciastka (przygotowane z użyciem skrobi kukurydzianej) przełożone dulce de leche z kokosem na bokach. Dulce de leche to rodzaj słodkiego dżemu zrobionego z mleka, cukru i sody oczyszczonej, która odpowiada za ciemny kolor.
2
Użytkownik Cukiereczek w dniu 26.10.2020 12:27 opublikował przepis:

Delikatna zupa porowa

Pyszna i prosta zupa z dodatkiem mięsa z udek kurczaka. Najlepiej wykorzystać już gotowe mięso, które nie ma kości i skóry. Część zupy miksujemy blenderem na krem co sprawia, że zupa jest gęstsza.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 23.10.2020 14:21 opublikował przepis:

Tiramisu

Tiramisu to klasyczny deser włoski. To dwie warstwy biszkoptów nasączonych w mocnej kawie, przełożonych kremem mascarpone z żółtkami. Żółtka ubijamy na parze. W kremie nie ma więc surowych jajek!
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 23.10.2020 10:24 opublikował przepis:

Chiński kurczak kokosowy

Kurczak kokosowy to chrupiące kąski kurczaka w kleistym, słodko-pikantnym sosie. Panierka to mąka ziemniaczana wymieszana z wiórkami kokosowymi. Domowa chińszczyzna taka szybka i prosta do przygotowania! Sos to zaledwie 2 składniki.
qa
Użytkownik Cukiereczek w dniu 19.10.2020 10:00 opublikował przepis:

Ciasto czekoladowe z polewą kajmakową

Ciasto czekoladowe to bardzo znane i lubiane ciasto w naszym kraju. Tym razem zamiast polewy czekoladowej przygotowałam polewę kajmakową. Dodatkowo ciasto posypałam czekoladowymi kuleczkami. Wyszło pysznie! Można także użyć dowolnej posypki czekoladowej.
s
Użytkownik Cukiereczek w dniu 16.10.2020 15:41 opublikował przepis:

Szarlotka po kanadyjsku

Nietypowa szarlotka, bo powstaje tak jak kruszonka na ciasto. Po upieczeniu jest mięciutka w środku, a chrupiąca z zewnątrz. Najlepsza pierwszego dnia
e
Użytkownik Cukiereczek w dniu 08.10.2020 16:12 opublikował przepis:

Koreański kurczak

Kurczak po koreańsku to chrupiące kawałki udek z kurczaka w kleistym, słodko-pikantnym sosie. Lubimy przygotowywać udka z kurczaka, bo wychodzą bardziej soczyste aniżeli pierś z kurczaka. Smakuje dobrze także na zimno.
f
Użytkownik Cukiereczek w dniu 07.10.2020 15:27 opublikował przepis:

Dutch baby ze śliwkami

Dutch baby przygotowałam w wersji jesiennej czyli z dodatkiem śliwek.
f
Użytkownik Cukiereczek w dniu 06.10.2020 14:15 opublikował przepis:

Sałatka brokułowa z żurawiną i orzechami

Chrupiące orzechy i jabłka w połączeniu z brokułem oraz kremowym sosem cytrynowym dają pyszny smak. A do tego świeża marchewka i suszona żurawina. Polecam na kolację lub lunch.
w
Użytkownik Cukiereczek w dniu 30.09.2020 15:22 opublikował przepis:

Dyniowe markizy

Ciasteczka są puszyste i mięciutkie, przełożone najlepszym kremem serowym  Nie można im się oprzeć.
s
Użytkownik Cukiereczek w dniu 23.09.2020 15:28 opublikował przepis:

Surówka z selera z rodzynkami

Pyszna i zdrowa surówka – idealna do dań z mięsa oraz wegetariańskich. Pasuje do kaszy, ziemniaków, kotlecików. Jest zdrowsza, bo używamy tutaj śmietany, a nie majonezu.
ciastko
Użytkownik Cukiereczek w dniu 28.04.2020 13:41 opublikował przepis:

Lemon Melting Moments

Te rozpływające się w ustach ciasteczka są przepyszne. Mają delikatny cytrynowy smak i aromat. Smakują jak kawałek nieba
1
Użytkownik Cukiereczek w dniu 09.03.2020 15:04 opublikował przepis:

Serniczki z kremem speculoos

Zamiast piec sernik warto przygotować takie serniczki na jeden kęs. Są bardziej podzielne, krócej się je piecze i tak ślicznie prezentują się na paterze. Proponuję ich korzenną wersję – na spodzie z korzennych ciasteczek, ozdobione kremem z korzennych ciasteczek. Taki krem można zrobić samemu lub kupić gotowy.
1
Użytkownik Cukiereczek w dniu 09.03.2020 14:29 opublikował przepis:

Sałatka Gabrysi

Pyszna sałatka makaronowa z dodatkiem oleju z suszonych pomidorów zamiast majonezu. Sycąca dzięki kurczakowi, chrupiąca dzięki słonecznikowi.
3
Użytkownik Cukiereczek w dniu 04.03.2020 13:05 opublikował przepis:

Tort malinowo-śmietankowy

Tort ten jest pracochłonny w przygotowaniu, ale niezwykle smaczny i pięknie się prezentuje. Może posłużyć jako tort urodzinowy, na chrzciny, dzień mamy, dzień kobiet.

To może cię zainteresować