ja.

Bożena Z.

O mnie:

Zapraszam do mojej kuchni- smacznej, kolorowej i tradycyjnej z domieszka nowoczesności :);)

Obserwujących: 12

 
Wiadomość
porada

Świeży chleb na dłużej...

 Aby chleb był świeży długo do pojemnika należy włożyć połówkę jabłka albo kilka plasterków surowego ziemniaka. Świeży po zamrożeniu? jest tez i na to rada- uzyskać to można zwilżając chleb ...
Bożena Z.
25.09.2013
porada

Ubijamy białka na sztywno:)

 Białka szybciej ubiją się na sztywno, kiedy podczas ubijania dodasz do nich szczyptę soli lub odrobinę cukru pudru. Pamiętaj również, aby zarówno miska jak i trzepaczka ręczna były dokładnie umyte ...
Bożena Z.
24.09.2013
porada

Zmieniamy kolor i smak ciasta na rózowe!!!

 Jesli chcemy aby ciasto miało rózowy kolor, podczas wbijania jajek nalezy dodać do masy 2 łyżki soku buraczanego.
Bożena Z.
01.10.2013
porada

Kosteczki rosołowe do sosów.

 Jeśli przygotujemy większą ilość rosołu możemy zamrozić go w postaci kosteczeknajlepiej w woreczkach do lodu , będziemy mogli ich użyć do sosów , gulaszu czy innych zup.
Bożena Z.
09.10.2013
porada

wyciskanie soków z cytrusów.

 Aby wycisnąć jak najwięcej soku z cytrusów wystarczy je przez chwilę masować tzn. turlać po blacie, albo włożyć na 10 sekund do mikrofalówki.
Bożena Z.
24.09.2013
porada

CYNAMON DO BRUKSELKI

 DLACZEGO?
Bożena Z.
14.10.2014
porada

Ratunek dla przesolonych warzyw!

 Przesolone gotowane warzywa można uratować- w następujący sposób: słoną wodę w której się gotowały odlewamy, a warzywa zalewamy gorącą wodą bez soli odstawiamy na 5 minut i odcedzamy. ...
Bożena Z.
01.10.2013
porada

puszysty sernik!

 Sernik będzie wyjątkowo lekki i puszysty, jeśli do jego wypieku użyjesz cukru żelującego zamiast zwykłego. Ciasto będzie miało wspaniały aromat, gdy rodzynki namoczysz w rumie.
Bożena Z.
24.09.2013
porada

czyscimy płyte kuchenną.

 Do czyszczenia płyty kuchennej najlepsza i najskuteczniejsza jest .....skórka z cytryny!!!! Natrzyj wewnętrzną stroną skórki brudne miejsce na płycie kuchennej , zwilż mokrą ściereczką ia na ...
Bożena Z.
23.10.2013
porada

Owoce w sałatce

 Co zrobić, by owoce w sałace nie zmieniły koloru, by nie zczerniały?
Bożena Z.
27.11.2014
porada

Patroszymy drób

 Mój sposób, by ręce nie miały niemiłego zapachu
Bożena Z.
26.11.2014
porada

Kolorowy makaron... czerwony i zielony.

 Kolorowy makaron uzyskasz gdy pod koniec ugniatania ciasta dodasz odrobinę soku z buraków (czerwony) A jesli chcemy uzyskac zielony kolor-dadajemy troche szpinaku.
Bożena Z.
01.10.2013
porada

Dodajmy do groszku cukier

 groszek o idealnym kolorze
Bożena Z.
14.06.2014
porada

Gotujemy kukurydzę

 Mój sposób, by kukurydza była aromatyczna i miękka
Bożena Z.
08.07.2014
porada

Jeszcze smaczniejsza konfitura

 Polecam sposób na smaczną konfiturę.
Bożena Z.
15.06.2014
porada

RESZTKI OSTOWEJ ZALEWY OGÓRKOWEJ ZAROAMTYZUJĄ POMIDORY!!

 W octowej zalewie która zostaje po ogórkach konserwowych można zatopić kilka połówek świeżo przekrojonych pomidorów i zostawić na dobę. Są aromatycznym i smakowitym dodatkiem do smażonego mięsa. ...
Bożena Z.
24.09.2013
porada

Apetyczna pieczeń

 Mój sposób na aromatyczną, wykwintną pieczeń.
Bożena Z.
02.02.2014
porada

SZPARAGI WYKORZYSTYWANE PODWÓJNIE...BULION

 Bulion do sosów i zup z obierek ze szparagów.
Bożena Z.
06.04.2014
porada

twarde masło zmiękczamy ...

 Twarde masło wyjęte prosto z lodówki szybko zmiękknie, gdy na chwilę przykryjesz je gorącym garnkiem.
Bożena Z.
01.10.2013
porada

Kroimy kiwi

 Czym równo pokroić kiwi?
Bożena Z.
27.11.2014

To może cię zainteresować