Bernika

Bernika

Chełm Śląski

O mnie:

Gotuje bo musze? Właśnie że nie! Gotuje bo lubie, to jest coś co sprawia ze życie nabiera barw. Prowadzę bloga mojkulinarnypamietnik.blogspot.com.

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:31 opublikował przepis:

Chleb 7 ziaren

Załuję ze nie zrobiłam go wcześniej bo chleb jest wyjątkowo pyszny i w dodatku bardzo łatwy w przygotowaniu. Idealny na Wielkanoc, od święta, na co dzień. Polecam
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:26 opublikował przepis:

Kolorowe babeczki a'la kamila

Pierwsze babeczki w 99% wykonane przez moją córke. Jej pierwsze kulinarne dzieło. fajna zabawa dla córki a mi milo było obserwowac jak sobie radzi i dzieki temu wspolnie można spedzic wiecej czasu.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:25 opublikował przepis:

Ogórki nadziewane tuńczykiem

Szybkie i eleganckie ogórki.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:24 opublikował przepis:

Koktajl krewetkowy w formie sałatki

Klasyka lat 70-tych w lekko zmienionym przeze mnie tonie.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:24 opublikował przepis:

Piernik biszkoptowy z granatem

Ciasto nie ma za duzo wspolnego z piernikiem, nie jest wyczuwalny smak przyprawy, (zresztą mozna nie dawac przyprawy za to wiecej kakao) ale jest naprawde dobre.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:24 opublikował przepis:

Cytrynowe pączki z mascarpone

Idealne na karnawałowe przyjecie i tłusty czwartek
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:23 opublikował przepis:

Śledzie w pomidorowej salsie w wydrążonej cytrynie

Elegancka przystawka ze śledzi w wydrażonej cytrynie
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:22 opublikował przepis:

Biszkoptowe świąteczne świece

Niebanalny odświętny deser w kształcie świec z delikatną złotą poświatą zadkoczy każdego.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:22 opublikował przepis:

Biszkoptowe omleciki z malinową śmietaną

Letnie puszyste omleciki na zakończenei lata.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:21 opublikował przepis:

Roladki z bakłażana z nadzieniem z mięsa

super roladki bakłażanowe z mięsnym nadzieniem
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:21 opublikował przepis:

Świąteczne polano czyli Bûche de Noël

Zafascynowana zdjęciami tego francuskiego deseru postanowiłam zrobic tez własne takie cudo na świeta
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:21 opublikował przepis:

Ptysiowy okrąg z truskawkami

Wykorzystałam ciasto ptysiowe do deseru z truskawkami. Piekne i neicodzienne niesamowicie latwe.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:21 opublikował przepis:

Czekoladowe śnieżne muffinki

Idealne na mikołajowe spotkanie z dzieciakami.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:21 opublikował przepis:

Tort truflowy

Pyszny kremowy, czekoladowy tort na urodziny męża.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:21 opublikował przepis:

Ostra zupa syczuańska

Moja wersja zupy chińskiej syczuańskiej ulubiona egzotyczna zupa mojej córki - zupa jest ostra, kwaskowata i daje mocno kopa. I oto własnie w niej chodzi.
Użytkownik Bernika w dniu 30.10.2013 22:21 opublikował przepis:

Potrawka cielęca

Delikatna potrawka cielęca smakuje lekko z białym winem idealna na miłą rodzinna kolacje.
Użytkownik Bernika w dniu 02.05.2012 17:51 skomentował:

Szpajza cytrynowa z zieloną herbatą matcha

Użytkownik Bernika w dniu 01.05.2012 23:51 opublikował przepis:

Szpajza cytrynowa z zieloną herbatą matcha

Tym deserem chcę otworzyć kuchnię śląską na nowe smaki i pokazać że nie jest ona zamknięta swoim regionalizmem, lecz można łączyć ją dowolnie z kuchniami świata tworząc jej nowe atrakcyjne oblicze.
Użytkownik Bernika w dniu 27.04.2012 23:07 opublikował przepis:

Soczysty schab wędzony na herbacie

Odkąd zobaczyłam tę metodę przyrządzania mięsa w programie "Rewolucje na talerzu", postanowiłam że kiedyś muszę takiego domowego wędzenia na herbacie wypróbować.
Użytkownik Bernika w dniu 13.03.2012 18:12 skomentował:

Sałatka z kalafiorem

Użytkownik Bernika w dniu 13.03.2012 18:11 skomentował:

Kokosowe szaszłyki

Użytkownik Bernika w dniu 13.03.2012 18:08 skomentował:

Zapiekanka makaronowa z mięsem i brokułami

Użytkownik Bernika w dniu 11.03.2012 22:35 opublikował przepis:

Ekspresowy kurczak z pomarańczami

Obiad w 15 minut? Ależ proszę.. czy może być coś szybszego i pyszniejszego...
Użytkownik Bernika w dniu 09.03.2012 19:18 opublikował przepis:

Jajka przepiórcze marynowane w burakach

Przepis prosty jak budowa cepa, wykonanie także, za to efekt bardzo ciekawy. Takie jajeczka na świątecznym stole idealnie wkomponują się w świąteczną atmosferę.
Użytkownik Bernika w dniu 09.03.2012 19:13 opublikował przepis:

Babka cytrynowa drożdżowa z automatu

moja pierwsza w życiu drożdżowa babką w dodatku z automatu do chleba
Użytkownik Bernika w dniu 09.03.2012 18:58 opublikował przepis:

Ciastka kolorowe pisanki

Wspólna praca moja i córki. Nasza druga prozycja w ramach akcji Wielkanocne smaki na świąteczny stół i wspólne rodzinne pieczenie to ciasteczka - jajka pisanki.
Użytkownik Bernika w dniu 09.03.2012 18:43 opublikował przepis:

Makaron curry z kurczakiem

Propozycja na bardzo szybki wręcz eskspresowy obiad w chińskich klimatach i do tego niedrogi. Wyszło całkiem smaczne danie.
Użytkownik Bernika w dniu 09.03.2012 18:35 opublikował przepis:

Szybki makaron

To jest takie awaryjne danie, gdy nie mam czasu na nic innego bardziej pracochłonnego, lub gdy w lodówce hula wiatr. Zresztą co tu dużo mówić.. ja go uwielbiam..
Użytkownik Bernika w dniu 09.03.2012 18:31 opublikował przepis:

Makaron z sosem cytrynowym

przepis z książki, autorstwa Katarzyny Kwiatkowskiej, aktorki znanej głównie z programu "Szymon Majewski Show" odtwórczyni roli K.Jandy, N.Rokity, K.Czubówny, czy J.Kwaśniewskiej.
Użytkownik Bernika w dniu 09.03.2012 18:18 opublikował przepis:

Makaron, brokuł i 3 sery

Obiad idealny gdy nie mamy ani czasu, ani ochoty długo stać przy garach... co tu dużo gadać, pyszne, ekspresowe domowe jedzenie..

To może cię zainteresować