Apetyczna babeczka

Apetyczna babeczka

Stary Sącz

O mnie:

Inspiruje mnie to co nowe i czego jeszcze nie znam. Smakuję, gotuję... i już nie mówię "nigdy"...

Obserwujących: 2

 
Wiadomość
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 13.09.2014 10:58 opublikował przepis:

Gołąbki z mięsem, kaszą pęczak w sosie pomidorowym

Dla tych co nie mają dzisiaj pomysłu na obiad. Można zrobić więcej gołąbków i obiady na 2-3 dni gotowe. Tradycyjne gołąbki z mięsem wieprzowym i kaszą pęczak, dla moich domowników w sosie pomidorowym, bo takie lubią najbardziej, ja lubię podsmażone na patelni, ale o gustach się nie dyskutuje.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 10.09.2014 09:52 opublikował przepis:

Keczup z przepisu naszych Mam i Babć

Jeśli jesteście zwolennikami domowych przetworów i to z nutą sentymentu to zapraszam na wspaniały keczup domowy z przepisu naszych Mam i Babć z lat 70- tych. Przepis jest zupełnym pewniakiem, jedyne co ja zmieniam to użycie blendera pod sam koniec gotowania, aby keczup był super jednolity. Nadaje si
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 10.09.2014 09:48 opublikował przepis:

Tort Zebra śmietankowo-migdałowy

Piękny, efektowny tort w paski, a do tego naprawdę przepyszny. Pomysł na wykonanie i cały przepis powstał przy udziale mojego syna, który chciał tort urodzinowy inny niż wszystkie. Po obradach i doborze składników powstała pasiasta Zebra.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 10.09.2014 09:44 opublikował przepis:

Bochen pszenny z potrójną czekoladą

Nie wiem czy wiecie, że Szwajcaria jest krajem czekoladą płynącą, na jednego mieszkańca rocznie przypada 12 kg czekolady i są Oni tym samym najbardziej szczęśliwym narodem. Produkowana jest czekolada najwyższej jakości, o różnych smakach i w różnych zestawieniach.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 07.09.2014 10:32 opublikował przepis:

PIGWÓWKA - NALEWKA Z PIGWY

Przyszedł czas na ponowne nastawienie nalewki z pigwy. Smakuje wyśmienicie, poniżej kieliszek z roczną nalewką. Ma piękny kolor, wiec warto poczekać!
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 07.09.2014 10:28 opublikował przepis:

KABANOSIAKI NA DROŻDŻOWYM CIEŚCIE CURRY

To ciasto powstało bardzo spontanicznie, dodanie przyprawy curry do ciasta drożdżowego okazało się strzałem w dziesiątkę, bo po pierwsze smak jest obłędny, a do tego ma piękny intensywny kolor.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 07.09.2014 10:24 skomentował:

BIELACZEK POZRASTANY MARYNOWANY, CZYLI GRATKA DLA GRZYBIARZA!

Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 05.09.2014 11:16 opublikował przepis:

BIELACZEK POZRASTANY MARYNOWANY, CZYLI GRATKA DLA GRZYBIARZA!

Dzisiaj coś dla tych co lubią las przemierzać w poszukiwaniu grzybów. Jeden z moich ulubionych gatunków czyli bielaczek pozrastany, omijany szerokim łukiem, bo nie znany!. Grzyb wyglądem zbliżony do kurki, ale dużo bardziej mięsisty, a cechą charakterystyczną są szpileczki od spodu kapelusza.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 05.09.2014 11:11 opublikował przepis:

ENGADYŃSKI TORT Z KARMELEM I ORZECHAMI

W ostatnim czasie sporo czytam o Szwajcarii od kuchni, trochę informacji znalazłam, choć przyznam, że nie tyle ile bym chciała. Kuchnia Szwajcarska bardzo zróżnicowana i inspirująca, zdecydowanie należy do bardzo kalorycznych :), choć i osoby liczące kalorie znajdą coś dla siebie.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 05.09.2014 11:06 opublikował przepis:

CHLEB Z FIGĄ I ORZECHEM WŁOSKIM

Chleb idealny na powrót do szkoły i dla osób pracujących umysłowo. Duża zawartość błonnika i orzechów włoskich to idealne zestawienie dla naszego organizmu.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 27.08.2014 19:30 opublikował przepis:

Konfitura z kwiatów lawendy i brzoskwiń

Jeśli ktoś ma swoje brzoskwinie w ogrodzie to super, ale większość z nas wybierze się po nie do sklepu. Lawenda z małej sklepowej doniczki wsadzona przed rokiem do ogródka przezimowała i cieszy okiem od wiosny, a przez całe lato pięknie kwitnie.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 27.08.2014 19:19 opublikował przepis:

Sok z aronii i jabłek

Nowy nabytek, aronia i jabłka z których powstały pyszne soki. Aby złamać goryczkę aronii warto ją przemrozić dwa dni w zamrażalniku, ja dodatkowo, aby jej cierpkość nie odstraszyła moich dzieci dodałam do soku jabłka. Sok został wyciśnięty w najprostszy sposób, czyli przy pomocy sokownika.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 24.08.2014 11:15 opublikował przepis:

Sos paprykowo pomidorowy do ryżu i drobiu

Domowy, fantastyczny sos bez sztucznych barwników i chemii. Sos powstał z myślą o daniach z ryżu i jako dodatek do drobiu, ale jak wiadomo każdy może go dowolnie komponować z daniami z makaronu, z ryżu, kuskusu czy do ziemniaków, które Polski naród tak kocha!.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 23.08.2014 09:32 opublikował przepis:

Kalafior kiszony na zimę

Kalafiory zamknięte w słoikach już od tygodnia, ale czekałam, aż woda od kiszenia zrobi się mętna i będę mogła pokazać właściwy efekt.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 23.08.2014 09:25 opublikował przepis:

Jabłecznik kruchy klasyczny

Ten jabłecznik jest z jednym z najtrudniej fotografowanych ciast, bo znika w tempie ekspresowym zaraz po wyjęciu z piekarnika!, chociaż wypadało by poczekać aż ostygnie....
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 23.08.2014 09:21 skomentował:

Suszone pomidory w oliwie

Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 21.08.2014 15:56 skomentował:

Suszone pomidory w oliwie

Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 21.08.2014 09:28 opublikował przepis:

Suszone pomidory w oliwie

Do suszenia wybieram podłużną odmianę pomidorów Lima. Smak i aromat po przygotowaniu odstawiają te ze sklepowych półek daleko w tyle. Warto wybrać bardzo dojrzałe okazy.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 19.08.2014 08:21 opublikował przepis:

Sos pomidorowy z papryką i cukinią

Kocham kuchenne testowanie!, mam dziś słodko - kwaśne połączenie z sezonowych warzyw. Jeśli lubicie makarony to koniecznie zróbcie sobie zapas tego sosu. Po co kupować sklepowe gotowce, skoro w sezonie pomidorowym możemy w kilka chwil i za małe pieniądze przygotować aromatyczne i zdrowe domowe sosy.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 17.08.2014 10:33 opublikował przepis:

Ślimaczki z pomidorami, oliwkami i bazylią

Aromatyczne i pyszne drożdżowe zawijańce powstały wczorajszego popołudnia, bo miałam ochotę na słoną przekąskę. Zrobiło się trochę po hiszpańsku, bo oliwki i oliwa, smakowite pomidory i świeża bazylia....mniamm....
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 17.08.2014 09:29 skomentował:

Szybkie ciasto ze śliwkami

Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 15.08.2014 10:18 opublikował przepis:

Szybkie ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami mojej Mamy. Jest expresowe, polecam wszystkim zabieganym, którzy nie lubią za długo przebywać w kuchni :). Było pieczone w prodiżu, ja niestety nie posiadam takiego sprzętu. Jest bajecznie proste do wykonania!
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 15.08.2014 10:12 opublikował przepis:

Fasolka szparagowa do słoika

Zostałam obdarowana fasolką szparagową, więc postanowiłam zrobić kilka słoików, bo zapasy z zeszłego roku już dawno się skończyły.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 15.08.2014 10:09 opublikował przepis:

Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami w oleju

Oryginalny i bardzo smaczny vege pasztet. Przy użyciu blendera robi się go w kilka minut, potem pozostaje pieczenie i to co najlepsze czyli degustacja.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 15.08.2014 10:06 opublikował przepis:

Przecier pomidorowy

Żeby pomidorówka była w wersji ,,de lux,, potrzeba wiejskich pysznych pomidorów, które co roku przerabiam na przecier pomidorowy. Przepis banalny, wystarczy tylko odrobina ziół i chęci do pracy w kuchni !.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 10.08.2014 10:12 opublikował przepis:

Ucierane ze śliwkami, kruszonką i lukrem

Jeszcze nikt mi nigdy nie powiedział, że nie lubi ciasta ze śliwkami!, kwaskowatość śliwek została przełamana lukrem i wyszło idealnie.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 10.08.2014 10:07 opublikował przepis:

Sałatka szwedzka z solą ziołową

Mój sprawdzony przepis na sałatkę szwedzką, z małą modyfikacja, czyli ogórki moczone w soli ziołowej. Sól ziołowa to aromatyczna mieszanka soli morskiej, ziół takich jak: bazylia, oregano, lubczyk, rozmaryn.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 06.08.2014 12:02 opublikował przepis:

Sushi z jarmużem, ogórkiem, krabem i łososiem

Moja przygoda z sushi jest na etapie początkowym, czytam i uczę się kuchni orientalnej. Praktyka czyni mistrza, więc pozostaje testować nowe przepisy i smaki. Julka, która była moim wakacyjnym gościem podjęła się tego wyzwania razem ze mną i oto rezultaty wspólnej pracy.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 06.08.2014 11:57 opublikował przepis:

Miodowy blok czekoladowy

Moje smaki z dzieciństwa, dzisiaj w odmienionym wydaniu, bo zamiast cukru użyłam podkarpackiego miodu spadziowego, a do tego wspaniałe orzechy laskowe z ekologicznych sadów.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 06.08.2014 11:54 opublikował przepis:

Jagodzianki drożdżowe

Wyśmienite, niezastąpione na leniwe weekendowe śniadanie, pyszne jagodzianki. Przepis sprawdzony, więc zapraszam po szczegóły.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 23.07.2014 14:51 skomentował:

Polewka grzybowa kaszubska

Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 23.07.2014 14:50 skomentował:

Chleb oliwkowy z prażonym słonecznikiem

Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 23.07.2014 14:46 opublikował przepis:

Grzyby marynowane tradycyjnie

Robię różne zalewy do leśnych grzybów. Dzisiaj klasyczna marynata do grzybów. Marynuje w nich borowiki, kozaki i podgrzybki, są przepyszne :)
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 23.07.2014 14:43 opublikował przepis:

Brzoskwinówka

Brzoskwiniówka cały rok czekała na końcowe zdjęcie nalewki. Sezon jest idealny aby zalać brzoskwinie alkoholem i dać im czas, aby się wymacerowały i oddały cały swój aromat i smak. Przepis jest bardzo prosty.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 21.07.2014 13:33 opublikował przepis:

Chleb oliwkowy z prażonym słonecznikiem

Dopracowałam przepis, aż wyszło idealnie i już mogę go Wam przekazać. Pszenno razowy chleb z pysznymi oliwkami. Idąc krok po kroku wg. mojego przepisu, upieczecie fantastyczny aromatyczny domowy chleb.
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 21.07.2014 13:30 opublikował przepis:

Polewka grzybowa kaszubska

W moim domu dzisiaj Kaszubski obiad i polewka grzybowa. Zupa wspaniała i niezwykle prosta!
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 20.07.2014 11:52 opublikował przepis:

Ciasto Ananasowa bajka

A na nas czeka tyle przyjemności !. Ciasto wyszło przepysznie, i z trudem zdobyłam trzy kawałki do zdjęcia, bo szybko znikł :).
Użytkownik Apetyczna babeczka w dniu 18.07.2014 18:00 opublikował przepis:

Ogórki kiszone

Ogórki kiszone można podawać jako samodzielna przystawkę lub jako dodatek do pieczywa, wędlin, ryb i mięsa. Główny składnik zupy ogórkowej i sałatek warzywnych.

To może cię zainteresować