anemon

anemon

O mnie:

Lubię kulinarne eksperymenty

Obserwujących: 15

 
Wiadomość

Przepisy

liczba przepisów: 536

4.5 (170 ocen)

Krokiety ze świeżym szpinakiem i serem

4.5 (170 ocen)

Krokiety ze świeżym szpinakiem i serem

 anemon Tradycyjne krokiety z nieco innym farszem. Połączenie dwóch serów ze świeżym szpinakiem wyjątkowo dobrze smakuje. 60 min

0 (0 ocen)

Sałatka z pęczaku i wędzonego łososia

0 (0 ocen)

Sałatka z pęczaku i wędzonego łososia

 anemon Sałatka świetnie nadaje się na lekką kolację jak i na drugie śniadanie do pracy. Smaczna, lekka, zawierająca zdrowe składniki, a jednocześnie pożywna. Przygotowane jej zajmie tylko chwilę. 30 min

0 (0 ocen)

Chleb pszenno - jaglany na zakwasie

0 (0 ocen)

Chleb pszenno - jaglany na zakwasie

 anemon Chleb z mieszanej mąki pszennej z dodatkiem mąki jaglanej na żytnim zakwasie długo zachowuje świeżość. Skórkę ma cienką, a miąższ z dużą ilością drobnych dziurek. 4 godz.

4.5 (177 ocen)

Krokiety szpinakowe z kaszą gryczaną

4.5 (177 ocen)

Krokiety szpinakowe z kaszą gryczaną

 anemon Farsz z kaszy gryczanej, twarogu i sera feta sprawia, że krokiety są bardzo smaczne, a zielone naleśniki ze szpinakiem sprawiają, że niezwykle atrakcyjnie wyglądają. 60 min

0 (0 ocen)

Pieczeń mielona z indyka z zieloną soczewicą

0 (0 ocen)

Pieczeń mielona z indyka z zieloną soczewicą

 anemon Połączenie zielonej soczewicy z delikatnym mięsem indyka poza tym, że świetnie smakuje i znakomicie wygląda, to stanowi dużo bardziej wartościowe danie. 2 godz.

5 (178 ocen)

Chrust albo faworki

5 (178 ocen)

Chrust albo faworki

 anemon Przepis pochodzi ze starej "Kuchni polskiej" z 1972 roku. Faworki wyszły cieniutkie, chrupiące, smaczne i z mnóstwem pęcherzyków. 60 min

4.49 (142 ocen)

Gołąbki z ciecierzycą i kaszą jaglaną

4.49 (142 ocen)

Gołąbki z ciecierzycą i kaszą jaglaną

 anemon Gołąbki z niecodziennym, niezwykle smacznym, zdrowym i bardzo pożywnym farszem. Utrzymane w nieco arabskim smaku. 2 godz.

4.5 (195 ocen)

Pasztet z ciecierzycy, grzybów i pieczonej dyni

4.5 (195 ocen)

Pasztet z ciecierzycy, grzybów i pieczonej dyni

 anemon Ten pasztet, to kwintesencja jesiennych smaków, bo suszone grzyby do pieczonej dyni i ciecierzycy pasują jak mało co. Bardzo smaczny, aromatyczny, ma dużo wartościowych składników, a koszt przygotowania jest bardzo niski. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Szynka wieprzowa z szynkowaru

0 (0 ocen)

Szynka wieprzowa z szynkowaru

 anemon Niewielkim nakładem pracy mamy wędlinę najwyższej jakości, "100% mięsa w mięsie". Możemy ją jeść bez obaw. Jedynie czas oczekiwania na taką szynkę jest dość długi. 1 godz. 30 min

4.5 (171 ocen)

Pieczone żeberka

4.5 (171 ocen)

Pieczone żeberka

 anemon Pieczone żeberka, to pomysł na smaczny, tani i nieskomplikowany obiad, który praktycznie „robi się sam”. 1 godz. 30 min

4.5 (161 ocen)

Sernik z ziemniakami na kruchym spodzie

4.5 (161 ocen)

Sernik z ziemniakami na kruchym spodzie

 anemon Ziemniaki w masie serowej, których obecności nikt nawet się nie domyśli, sprawiają, że sernik jest mazisty i ciężki, a nie suchy. Dłużej zachowuje świeżość. Tanim kosztem mamy dużą porcję bardzo smacznego ciasta. 1 godz. 30 min

4.49 (153 ocen)

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną

4.49 (153 ocen)

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną

 anemon Przepyszne pierogi pękate od mięsnego farszu, otulone cieniutkim ciastem. Niewielka ilość kaszy jęczmiennej wzbogaca farsz, nadaje mu lekkości i sprawia, że nie jest suchy. To oszczędne zagospodarowanie nadwyżek pieczonego i gotowanego mięsa i pomysł na smaczny i tani obiad. 2 godz.

4.98 (194 ocen)

Sernik z galaretką ze śliwek

4.98 (194 ocen)

Sernik z galaretką ze śliwek

 anemon Słodki, aksamitny ser i do tego gruba warstwa śliwkowej galaretki o wyrazistym, delikatnie kwaskowym smaku. Idealne połączenie smaków w cieście na jesienny deser. To ciasto świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, na rodzinnym przyjęciu, a także na zwykły dzień. 3 godz.

4.5 (185 ocen)

Zupa z pasternaku i jabłek

4.5 (185 ocen)

Zupa z pasternaku i jabłek

 anemon Pasternak dziś nieco zapomniany. Zanim trafiły do nas ziemniaki był równie często jedzony jak kasze. Ma silne działanie zasadotwórcze, zawiera dużo potasu, fosforu, magnezu, wapnia oraz witaminy E. 60 min

4.5 (187 ocen)

Dyniowy sernik z dyniową galaretką

4.5 (187 ocen)

Dyniowy sernik z dyniową galaretką

 anemon Sernik na wyjątkowe okazje. Niezwykle smaczny, aksamitny i wilgotny, pięknie się prezentuje, nic nie traci na smaku nawet na trzeci dzień po upieczeniu. Duża porcja ciasta dla wielu gości. 3 godz.

0 (0 ocen)

Pszenny chleb na zakwasie z dyniowym puree

0 (0 ocen)

Pszenny chleb na zakwasie z dyniowym puree

 anemon Bardzo smaczny chleb, delikatny i z regularnymi małymi dziurkami. Dyniowe puree sprawia, że jest mniej kaloryczny i dużo dłużej zachowuje świeżość. 5 godz.

4.5 (182 ocen)

Szare kluski z żytnią mąką

4.5 (182 ocen)

Szare kluski z żytnią mąką

 anemon Kiedyś często gościły na polskich stołach, później zostały zapomniane, bo były kojarzone ze żmudnym, ręcznym ścieraniem dużej ilości ziemniaków. Teraz w dobie robotów i rozdrabniaczy przygotowanie ich nie jest już takie pracochłonne. Kluski nie dość, że świetnie smakują, to jeszcze kosztują "grosik" 60 min

0 (0 ocen)

Chałka z foremki

0 (0 ocen)

Chałka z foremki

 anemon Dodanie dyniowego purée sprawia, że chałka jest niezwykle puszysta i świeża nawet na drugi dzień. Wspaniale smakuje z kubkiem mleka lub filiżanką kawy. 3 godz.

0 (0 ocen)

Dyniowe kotlety z kaszą i słonecznikiem

0 (0 ocen)

Dyniowe kotlety z kaszą i słonecznikiem

 anemon Bardzo smaczne z mnóstwem zdrowych składników kotlety jednakowo dobrze smakują na ciepło jak i na zimno. 30 min

4.5 (158 ocen)

Pasztet z pieczonej dyni i papryki

4.5 (158 ocen)

Pasztet z pieczonej dyni i papryki

 anemon Smakuje nawet tym dla, których pasztet kojarzy się z mięsem. Jest pikantny i aromatyczny, a pieczona dynia i papryka nadają mu niecodzienny smak. 2 godz.

0 (0 ocen)

Zabielana zupa ze świeżych opieniek

0 (0 ocen)

Zabielana zupa ze świeżych opieniek

 anemon Zupa z tych niepozornych, ale niezwykle aromatycznych grzybów jest prosta do zrobienia i bardzo smaczna. Pachnąca lasem i jesienią. 60 min

4.5 (183 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sałatka z tortellini i marynowaną dynią

4.5 (183 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka z tortellini i marynowaną dynią

 anemon Zwyczajne składniki makaronowej sałatki połączone z kosteczkami marynowanej dyni nabierają niecodziennego smaku. Taką sałatkę z powodzeniem można podać na rodzinną kolację jak i na przyjęciu dla gości. 30 min

4.99 (185 ocen)

Dynia w korzennej marynacie

4.99 (185 ocen)

Dynia w korzennej marynacie

 anemon Cała trudność w przygotowaniu dyni marynowanej tkwi w skomponowaniu smacznej marynaty i dopilnowaniu, aby dynia była jędrna i w żadnym wypadku nierozgotowana. Moja dynia marynowana jest jędrna i ma wspaniały smak 60 min

0 (0 ocen)

Drożdżowe bułeczki z serem i czarną porzeczką

0 (0 ocen)

Drożdżowe bułeczki z serem i czarną porzeczką

 anemon W lecie piekę te bułeczki ze świeżymi porzeczkami, a poza sezonem piekę je z mrożonymi. Wtedy muszę pamiętać, aby je wcześniej rozmrozić i osuszyć na ręcznikach papierowych. 3 godz.

5 (154 ocen)

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

5 (154 ocen)

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

 anemon Bardzo lubię piec drożdżowe ciasta, patrzeć jak rosną, a później cudownie pachnie nimi w całym domu. Drożdżowe ciasto samo w sobie jest pyszne, a z morelami i kruszonką, to wyjątkowy rarytas. 3 godz.

4.49 (181 ocen)

Zwijane bułeczki z marmoladą

4.49 (181 ocen)

Zwijane bułeczki z marmoladą

 anemon Zwinięte jak ślimaczki drożdżowe bułeczki z jabłkową marmoladą i żurawiną można podać na śniadanie, podwieczorek lub zapakować do szkoły. 3 godz.

4.48 (198 ocen)

Ciasto na białkach ze śliwkami

4.48 (198 ocen)

Ciasto na białkach ze śliwkami

 anemon Proste ciasto ucierane na samych białkach, jest łatwe do zrobienia, zdrowe i tanie. Śliwki pachnące cynamonem są dopełnieniem smaku. 1 godz. 20 min

4.5 (176 ocen)

Pasta z ciecierzycy i pieczonej dyni

4.5 (176 ocen)

Pasta z ciecierzycy i pieczonej dyni

 anemon Bardzo smaczne pasta do smarowania pieczywa. Pikantna, aromatyczna i bogata w zdrowe składniki. Świetnie smakuje z domowym chlebem na zakwasie. 60 min

4.5 (195 ocen)

Drożdżowy placek ze śliwkami i wiórkami kokosowymi

4.5 (195 ocen)

Drożdżowy placek ze śliwkami i wiórkami kokosowymi

 anemon Ciasto drożdżowe z dodatkiem puree z dyni jest bardziej wilgotne, dłużej zachowuje świeżość, a jednocześnie jest puszyste i zdrowe. Śliwki węgierki i wiórki kokosowe dopełniają jesienne smaki. 3 godz.

4.5 (197 ocen)

Słodkie bułeczki z makiem

4.5 (197 ocen)

Słodkie bułeczki z makiem

 anemon Delikatnie słodkie bułeczki posypane makiem nie wymagają żadnych dodatków. A jeśli już, to znakomicie smakują z samym masłem, dżemem, miodem lub żółtym serem. 3 godz.

4.5 (188 ocen)

Ciasteczka z suszoną żurawiną

4.5 (188 ocen)

Ciasteczka z suszoną żurawiną

 anemon Bardzo proste do wykonania maślane ciasteczka z żurawiną i skórką pomarańczową, obtoczone w wiórkach kokosowych. Do ich wykonania nie są potrzebne foremki.

0 (0 ocen)

Kruchy placek z nektarynkami i śliwkami

0 (0 ocen)

Kruchy placek z nektarynkami i śliwkami

 anemon Na spodzie niezwykle smaczne ciasto kruche, rozpływające się w ustach o delikatnie migdałowym smaku. Na kruchym cieście gruba warstwa owocowej masy z nektarynek i śliwek prażonych z cukrem i cynamonem. Tradycyjne ciasto kruche ze śliwkami w zupełnie nowej wersji. 2 godz.

4.5 (146 ocen)

Awaryjny chleb na zakwasie

4.5 (146 ocen)

Awaryjny chleb na zakwasie

 anemon W awaryjnych sytuacjach kiedy nagle zabrakło nam chleba zazwyczaj pieczemy ten na drożdżach, bo szybko. Okazuje się, że można upiec chleb na zakwasie i nie potrzeba na to dwóch dni.

4.5 (176 ocen)

Krem z kaszki kukurydzianej ze śliwkami

4.5 (176 ocen)

Krem z kaszki kukurydzianej ze śliwkami

 anemon Kasza kukurydziana jest lekkostrawna, zawiera spore ilości witaminy E, A oraz witamin z grupy B. Jest źródłem cennych składników mineralnych, dlatego warto ją włączyć do naszej diety. A krem z niej zrobiony znakomicie komponuje się ze śliwkami.

4.49 (187 ocen)

Zupa ze świeżych opieniek

4.49 (187 ocen)

Zupa ze świeżych opieniek

 anemon Opieńki, to bardzo delikatne i niezwykle aromatyczne grzyby, a ugotowana z nich zupa zachwyci każdego nie tylko smakiem, ale również prostotą wykonania. 60 min

4.5 (152 ocen)

Karmelizowane brzoskwinie z lodami

4.5 (152 ocen)

Karmelizowane brzoskwinie z lodami

 anemon Brzoskwinie są tak pyszne i aromatyczne, że nie potrzebują wielu dodatków, aby deser z ich dodatkiem zachwycił wszystkich swoim smakiem. Podane na gorąco w sosie z porcją lodów sprawią, że każdy poprosi o dokładkę. 15 min

4.5 (150 ocen)

Cukinia faszerowana mięsem i ryżem

4.5 (150 ocen)

Cukinia faszerowana mięsem i ryżem

 anemon Tradycyjnie faszerowana mięsem cukinia dzięki dodatkowi suszonych pomidorów w płatkach nabiera zupełnie nowego smaku. Polecam na szybki, tani i nieskomplikowany obiad. 60 min

4.5 (182 ocen)

Drożdżowa babka bez jajek

4.5 (182 ocen)

Drożdżowa babka bez jajek

 anemon Okazuje się, że można upiec bardzo okazałą babkę drożdżową zupełnie bez jajek. Jedząc nikt nie zauważy ich braku, a babka nic nie straci na smaku i puszystości. Warto ją upiec teraz, gdy sezon na dynię w pełni. Ciasto dla ograniczających jajka w diecie i dla oszczędnych. 3 godz.

4.5 (187 ocen)

Jesienny pasztet z pieczonych warzyw i ciecierzycy

4.5 (187 ocen)

Jesienny pasztet z pieczonych warzyw i ciecierzycy

 anemon Bardzo smaczny, w przepięknie słonecznym kolorze pasztet z gotowanej ciecierzycy i warzyw. Pieczone warzywa nadają mu niezwykłego smaku i aromatu. Kromka domowego chleba z tym pasztetem w jesienny dzień znakomicie rozgrzewa i poprawia humor. 2 godz.

4.5 (195 ocen)

Jabłecznik na biszkopcie z bitą śmietaną

4.5 (195 ocen)

Jabłecznik na biszkopcie z bitą śmietaną

 anemon Niby zwykły jabłecznik, a jednak niezwykle smaczny. Do tego zupełnie bezproblemowy do wykonania i bardzo efektownie się prezentujący. Delikatny biszkopt z grubą warstwą jabłek, a bita śmietana wieńczy dzieło.

4.96 (186 ocen)

Sos warzywny do słoików

4.96 (186 ocen)

Sos warzywny do słoików

 anemon Gęsty, aromatyczny sos z cukinii i papryki zamknięty w słoikach do wykorzystania w zimie. Można go podać z makaronem na szybki obiad lub do mięs z grilla. 4 godz.

4.5 (188 ocen)

Sałatka z tortellini, brokułem i pieczarkami

4.5 (188 ocen)

Sałatka z tortellini, brokułem i pieczarkami

 anemon Bardzo smaczna i szybka do zrobienia sałatka z niewielu składników, które znakomicie do siebie pasują. Połączonych niewielką ilością majonezu i przypraw. 45 min

4.5 (183 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pikantna sałatka z cukinii

4.5 (183 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pikantna sałatka z cukinii

 anemon Bardzo nietypowa sałatka, bo z surowej cukinii. Obawiałam się, że nie będzie nam smakowała, ale niesłusznie, bo jest niezwykle smaczna, chrupiąca, pikantna i idealnie doprawiona. Cukinia na surowo smakuje znakomicie. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym

0 (0 ocen)

Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym

 anemon Ser pleśniowy sprawia, że zwykła zupa z cukinii nabiera niezwykle szlachetnego charakteru. Jest aksamitnie kremowa i wyrazista w smaku. 45 min

0 (0 ocen)

Kremowa zupa z cukinii dla maluchów

0 (0 ocen)

Kremowa zupa z cukinii dla maluchów

 anemon Aksamitnie kremowa zupa z młodej cukinii będzie smakowała tym zupełnym maluchom i nieco starszym dzieciom. Delikatna w smaku, ale jednocześnie wyraźnie doprawiona. 45 min

4.5 (146 ocen)

Pieczone polędwiczki marynowane w cydrze

4.5 (146 ocen)

Pieczone polędwiczki marynowane w cydrze

 anemon Jeżeli odpowiednio wcześniej zamarynujemy mięso, to następnego dnia obiad mamy gotowy w kilka chwil. Marynowane w cydrze polędwiczki są bardzo kruche i niezwykle soczyste. 30 min

4.38 (202 ocen)

Malinowy tort dla sześciolatka

4.38 (202 ocen)

Malinowy tort dla sześciolatka

 anemon Bardzo malinowy, niezwykle orzeźwiający, delikatnie kwaskowy, odpowiednio słodki, najlepszy tort na sierpniowe urodziny. Tort najlepiej jest przygotować kilka godzin przed podaniem i przechowywać w lodówce w pojemniku na ciasto. Na chwilę przed podaniem wyjąć z lodówki i ułożyć owoce. 3 godz.

0 (0 ocen)

Ziołowe pesto

0 (0 ocen)

Ziołowe pesto

 anemon Czasami tak mi się rozrośnie bazylia, że nie nadążam jej zużywać. Najsmaczniejsze są młode listki dlatego, aby nie dopuścić do zakwitnięcia roślinki przerabiam ją na domowe pesto. 30 min

4.49 (160 ocen)

Domowe korniszony

4.49 (160 ocen)

Domowe korniszony

 anemon Oczywiście podobne ogórki można kupić w sklepie, ale jedynie robiąc samemu możemy zrobić takie jak nam smakują. Nie za kwaśne, nie za słodkie, po prostu idealne. 2 godz.

4.5 (162 ocen)

Ucierane ciasto na białkach z jabłkami

4.5 (162 ocen)

Ucierane ciasto na białkach z jabłkami

 anemon Zupełnie inne od wszystkim znanych ciast na białkach. Niezwykle smaczne, wilgotne, delikatne i długo świeże, a do tego ta świadomość, że nic nam się nie marnuje...bezcenna. 60 min

4.5 (186 ocen)

Podudzia z kurczaka zapiekane z kozim serem

4.5 (186 ocen)

Podudzia z kurczaka zapiekane z kozim serem

 anemon Aromatyczne i soczyste podudzia z kurczaka zapiekane w sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami i kozim serem. Pomysł na szybki i prosty obiad pachnący ziołami. 2 godz.

5 (150 ocen)

Zdobywca nagrody

Marmolada z gruszek i dyni

5 (150 ocen)

Zdobywca nagrody

Marmolada z gruszek i dyni

 anemon Marmolada o dominującym smaku gruszek i cynamonu, dynia jest w niej zupełnie niewyczuwalna. Kora cynamonu świetnie „podkręca” smak gruszek. 3 godz.

0 (0 ocen)

Krupnik z pieczarkami

0 (0 ocen)

Krupnik z pieczarkami

 anemon Tradycyjny krupnik nieco odmieniony przez dodanie podsmażonych pieczarek. Smaczna i pożywna zupa odpowiednia na jesienny lub zimowy obiad.

4.5 (181 ocen)

Sałatka z brokuła z komosą ryżową

4.5 (181 ocen)

Sałatka z brokuła z komosą ryżową

 anemon Lekka ale pożywna sałatka może być świetnym pomysłem na lunch lub kolację. Komosa ryżowa /quinoa/ dostarcza wielu cennych minerałów, a dzięki temu, że ma niski indeks glikemiczny nie może jej zabraknąć w diecie odchudzającej i cukrzycowej, wtedy należy zrezygnować z majonezu w sosie. 30 min

0 (0 ocen)

Sałata z ogórkiem małosolnym i oliwkami

0 (0 ocen)

Sałata z ogórkiem małosolnym i oliwkami

 anemon Tak przygotowana sałata lodowa, to świetny pomysł na lunch do pracy lub biesiadowanie przy grillu. 15 min

5 (162 ocen)

Kotlety z brokuła i kaszy gryczanej

5 (162 ocen)

Kotlety z brokuła i kaszy gryczanej

 anemon Świetne połączenie kaszy gryczanej i brokuła. Kotlety można podać jako samodzielne danie w towarzystwie surówki lub mogą zastąpić tradycyjne ziemniaki obok kawałka pieczonego mięsa.

0 (0 ocen)

Placuszki z sosem śliwkowym

0 (0 ocen)

Placuszki z sosem śliwkowym

 anemon Zwykłe drożdżowe placuszki podane z sosem śliwkowym smakują zupełnie wyjątkowo. Lekko kwaskowy z delikatną nutą cynamonu smak sosu znakomicie pasuje do tych placuszków. 60 min

4.5 (152 ocen)

Serowe placki z otrębami i słonecznikiem

4.5 (152 ocen)

Serowe placki z otrębami i słonecznikiem

 anemon Szybkie do zrobienia placki z dużą ilością błonnika. Świetnie smakują na śniadanie lub jako zdrowa przekąska do pracy, na wycieczkę lub na piknik. 45 min

5 (172 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kasza jaglana z jabłkiem i gruszką

5 (172 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kasza jaglana z jabłkiem i gruszką

 anemon Świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek nie tylko dla maluchów. Kasza jaglana i owoce dostarczają wielu cennych składników. 15 min

4.5 (176 ocen)

Tabbouleh z komosą ryżową

4.5 (176 ocen)

Tabbouleh z komosą ryżową

 anemon Tradycyjna sałatka kuchni libańskiej ma w składnikach pszeniczny bulgur, ja zamieniłam go na komosę ryżową. Wyszło pysznie, orzeźwiająco i zdrowo. Świetnie smakuje jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań z grilla. 20 min