Profil użytkownika - Kuchnia MagdaLeny

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 16.08.2017 21:57 opublikował przepis:

ZUPA PAPRYKOWO-POMIDOROWA

Szybka i lekka zupa krem z papryki i pomidorów oraz drobnym makaronem, podana ze świeżym tymiankiem. Idealna zupa na ciepłe letnie dni, gdy nie mamy ochoty na długie stanie w kuchni, a przecież coś jeść trzeba. Zupa gotowa jest w 20-30 minut! A w smaku jest znakomita

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 11.08.2017 01:02 opublikował przepis:

MAKARON Z PESTO Z BOBU I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ

Genialne danie, które zaskakuje smakiem... Sama byłam zaskoczona, że tak proste danie może być aż tak dobre! Uwierzcie mi, w ogóle nie czuć w nim bobu i jestem pewna, że danie to smakowałoby nawet osobom, które bobu nie lubią.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.08.2017 19:29 opublikował przepis:

DOMOWE MALIBU

Likier kokosowy wykonany na bazie mleka skondensowanego z dodatkiem mleka kokosowego. Jest on delikatny i mimo, że wykonany na spirytusie to nie wykrzywia buzi. Nie jest też za słodki. Pije się go z przyjemnością. Polecam na babskie wieczory i nie tylko...

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 08.08.2017 22:35 opublikował przepis:

RYŻ ZAPIEKANY Z BRZOSKWINIAMI I MANNĄ KOKOSOWĄ

Smak ryżu idealnie komponuje się z brzoskwiniami oraz nutą kokosową. Propozycja idealna na śniadanie lub podwieczorek.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 05.08.2017 00:13 opublikował przepis:

LECZO Z CHORIZO

Danie dla miłośników ostrej kuchni... Leczo z pikantną kiełbasą chorizo.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 03.08.2017 00:19 opublikował przepis:

LETNIA SAŁATKA Z ARBUZEM

Lekka i orzeźwiająca sałatka z soczystym arbuzem, szpinakiem oraz serem feta. Idealna na letnie upały!

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 02.08.2017 00:38 opublikował przepis:

KREM KURKOWY

Kremowa i aromatyczna zupa krem z kurek. Składa się z niewielu składników i szybką się ją przygotowuje. Jestem pewna, że przypadnie do gustu wszystkim amatorom tych grzybów

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 31.07.2017 21:56 opublikował przepis:

RODZINNY OMLET BISZKOPTOWY Z OWOCAMI (z piekarnika)

Idealne rodzinne śniadanie... Puszysty omlet biszkoptowy z dodatkiem malin i borówek pieczony w piekarniku, dzięki temu cała rodzina w jednym czasie może zjeść śniadanie. Zamiast borówek i malin możemy dodać dowolne owoce. Zarówno na ciepło, jak i na zimno smakuje doskonale. Świetny również na deser. Dzieci go uwielbiają!

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.07.2017 00:52 opublikował przepis:

CYTRYNÓWKA

Nalewka cytrynowa na miodzie mimo, że jest mocnym alkoholem, to tego nie czuć. Moc spirytusu ukryta jest pod subtelnym smakiem cytrynowo-miodowym.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 27.07.2017 19:54 opublikował przepis:

ZAPIEKANKA "POD PIERZYNKĄ"

Zapiekanka obiadowa 3 w 1. Znajdziemy w niej ziemniaki, mięso z indyka oraz warzywa, a wszystko to zapieczone w piekarniku z żółtym serem. Nie jest ona mdła, gdyż mięso przyprawiłam przyprawą kebab-gyros, co nadało mu ostrości i orientalnego smaku. Warzywa, starte na tarce tworzą pierzynkę dla mięsa oraz ziemniaków i sprawiają, że zapiekanka nie jest sucha. Danie jest przepyszne, a do tego syte i treściwe, zaspokoi głód nawet największych głodomorów

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 26.07.2017 22:47 opublikował przepis:

ZUPA GRZYBOWA Z WĘDZONĄ KIEŁBASĄ

Ruszył już sezon grzybowy, więc ja mam dla Was przepis na pyszną zupkę grzybową z wędzoną kiełbasą i ziemniakami.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 25.07.2017 23:33 opublikował przepis:

Sałatka piwna

Sałatka w 10 minut! Idealna do piwa...z kabanosami, serem żółtym oraz ogórkami małosolnymi.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 25.07.2017 00:26 opublikował przepis:

PULPECIKI Z SOSEM KURKOWYM I MAKARONEM

Danie wyjątkowe w smaku... mini pulpeciki z indyka podane z aromatycznym sosem kurkowym oraz makaronem typu spaghetti

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 21.07.2017 23:23 opublikował przepis:

PESTO Z BOBU

Trwa sezon na bób, więc trzeba korzystać ile się da. Dziś u mnie pesto z bobu z dodatkiem bazylii oraz orzechów nerkowca. Doskonale smakuje na ciepło, np. z makaronem lub na zimno w formie pasty, np. do kanapek lub grzanek. Prosty i szybki przepis, którego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 30 minut, a smakuje znakomicie. Musicie koniecznie go wypróbować!

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 20.07.2017 02:34 opublikował przepis:

SERNIKOBROWNIE Z CZERWONYMI PORZECZKAMI

Ciasto genialne! Spód ciasta to czekoladowe brownie, a górna warstwa to sernik z białą czekoladą i czerwonymi porzeczkami. Ciasto wbrew pozorom nie jest ani skomplikowane, ani czasochłonne w przygotowaniu. Długi jest natomiast czas pieczenia ciasta bo około 60 min. Ciasto brownie i masę serową pieczemy jednocześnie, bez wcześniejszego podpiekania spodu. Ciasto nie jest za słodkie bo słodka masa serowa przełamana jest kwaśnymi czerwonymi porzeczkami oraz smakiem gorzkiej czekolady ze spodu brownie. Jest tak dobre, że znika w mgnieniu oka

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 19.07.2017 23:57 opublikował przepis:

PEŁNOZIARNISTE PLACUSZKI Z PORZECZKĄ (z piekarnika)

Placuszki na jogurcie greckim, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej oraz czerwonymi porzeczkami, pieczone w piekarniku to idealna propozycja na śniadanie rodzinne. Są mniej kaloryczne od tradycyjnych, smażonych placuszków, a oprócz tego nie trzeba ich pilnować - wkładamy do piekarnika, ustawiamy czas i w tym czasie możemy się szykować do wyjścia. Po 15-20 min. śniadanie mamy gotowe! Możemy zabrać je na wynos bo doskonałe są również na zimno. P.S. Z podanej ilości wychodzi duża, rodzinna porcja placuszków .

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 14.07.2017 22:49 opublikował przepis:

ZAPIEKANKI BAKŁAŻANOWE

Zapiekanki bakłażanowe to smażone plastry bakłażana zapiekane w piekarniku z farszem z pieczarek i papryki oraz mozzarellą. Bardzo fajne i oryginalne przekąski na kolacje, w których bułka została zastąpiona bakłażanem . W porównaniu do tradycyjnych zapiekanek, te są bardziej czasochłonne, ale smakują naprawdę wyjątkowo i warto się "pomęczyć"

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 13.07.2017 23:21 opublikował przepis:

KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

Kolejny prosty i smaczny obiad w niecałą godzinkę...Filety z kurczaka z pesto, pomidorami i mozzarellą zapiekane w piekarniku to pomysł jak urozmaicić tradycyjne kotlety z kurczaka.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 13.07.2017 00:00 opublikował przepis:

ŁOSOŚ ZE SZPINAKIEM W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Oto niebanalny przepis na łososia z wykorzystaniem ciasta francuskiego...warkocz z ciasta francuskiego z pieczonym łososiem i szpinakiem. Danie proste, ale zachwyca wyglądem i smakiem. Do tego sałatka ze świeżych warzyw i mamy lekki obiad lub kolację w niecałą godzinkę

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 10.07.2017 18:52 opublikował przepis:

KREM Z OGÓRKA I AWOKADO

Gęsta i sycąca zupa krem z zielonego ogórka i awokado, podana z pestkami dyni oraz szczypiorkiem.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.07.2017 23:26 opublikował przepis:

DUSZONA MŁODA KAPUSTA Z INDYKIEM

Duszona młoda kapustka z koperkiem to danie typowo letnie. Można ją podawać jako dodatek do innych dań lub solo. U mnie kapustka miała być oddzielnym daniem dlatego postanowiłam dodać do niej jakieś mięsko, aby była bardziej treściwa... padało na indyka. Oprócz tego dodałam dużo zieleniny i pomidory według przepisu mojej mamy.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 07.07.2017 01:23 opublikował przepis:

WŁOSKI CHLEB POMIDOROWY

Jest to pyszny chleb na drożdżach, z chrupiącą skórką i miękkim miąższem, o aromacie pomidorów i oregano. Zdecydowanie jeden z lepszych chlebów jakie jadłam, o oryginalnym, śródziemnomorskim smaku. Jedyną wadą tego przepisu jest długi czas wyrastania ciasta bo aż do 6 godzin, ale czego się nie robi, aby móc później delektować się smakiem doskonałego pieczywa.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 04.07.2017 01:21 opublikował przepis:

KLOPSIKI W WERSJI SŁODKO-KWAŚNEJ

Wołowe kulki mięsne a'la szwedzkie klopsiki w wersji słodko-kwaśnej...z sosem na bazie soku pomarańczowego, z dodatkiem sosu chili oraz sojowego. Są doskonałe i smakują o niebo lepiej niż te szwedzkie. Można je podać z ziemniakami lub ryżem, a także z żurawiną. Pasują na obiad lub jako przekąska na spotkanie ze znajomymi.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 27.06.2017 00:17 opublikował przepis:

ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANÓW

Zapiekanka z bakłażanów to najpopularniejsze danie kuchni włoskiej znane pod nazwą Permigiana di melanzane. To plastry bakłażana przełożone sosem pomidorowym oraz mozzarellą i parmezanem, zapieczone w piekarniku. Jest to danie dość pracochłonne, ale efekt i smak wynagradza całą pracę. Zapiekanka, pomimo smażenia bakłażanów, nie należy do ciężkich i pasuje zarówno na obiad, jak i kolację.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 27.06.2017 00:03 skomentował:

PIECZONA KASZA MANNA Z MASŁEM ORZECHOWYM

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 23.06.2017 01:37 opublikował przepis:

PIECZONA KASZA MANNA Z MASŁEM ORZECHOWYM

U mnie dziś kasza manna trochę w innej wersji...zapiekana w piekarniku. Taka jest najlepsza! A z chrupiącym masłem orzechowym, orzeszkami ziemnymi oraz gorzką czekoladą to już prawdziwy rarytas. Można ją podać na deser lub śniadanie. Najlepiej smakuje na ciepło.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 21.06.2017 23:46 opublikował przepis:

KREM PIECZARKOWY

Oto przepis na szybką zupę krem z pieczarek, którą wykonanie zajmuje nie więcej niż 30 minut. Zupa jest przepyszna - aksamitna i mocno pieczarkowa

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 21.06.2017 01:43 opublikował przepis:

PIZZA Z JAJEM

Mój autorski przepis na pizzę...ciasto pełnoziarniste z botwinką, serem feta oraz jajkiem sadzonym. Uwielbiam pizzę, ale powiem szczerze, że trochę znudziły mi się tradycyjne smaki i szukam czegoś nowego.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 14.06.2017 01:25 opublikował przepis:

CUKINIA FASZEROWANA PĘCZAKIEM

Cukinia na sposób wegetariański...faszerowana pęczakiem z dodatkiem szpinaku, pomidorów suszonych oraz mozzarelli. Pyszny obiad, który przyrządzisz w kilka chwil, a resztę zrobi piekarnik. Danie oprócz tego, że wspaniale smakuje to świetnie się też prezentuje, więc możemy go zaserwować gościom, a na pewno się nie powstydzimy.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 05.06.2017 00:38 opublikował przepis:

CIASTO SMERFOWE

Szybki i prosty serniczek na zimno. Ma lekko niebieskawy kolor i dzieci go uwielbiają.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 05.06.2017 00:33 opublikował przepis:

CANNELLONI PO MEKSYKAŃSKU

Bardzo lubię różnego rodzaju makarony, ale tak sobie teraz myślę, że cannelloni zaliczyłabym do grona tych najlepszych. Uwielbiam nadziewać te rurki różnymi farszami, a jedzenie to już czysta przyjemność .Na pewno na moim blogu nie raz jeszcze się pojawi przepis z nimi. Tym razem jest to cannelloni po meksykańsku... z farszem z mięsa mielonego z dodatkiem papryki czerwonej, kukurydzy oraz fasolki czerwonej, a do tego sos pomidorowy. Zniknęło z talerzy w mgnieniu oka

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 05.06.2017 00:25 opublikował przepis:

POMIDORÓWKA Z DORSZEM I RYŻEM

Zupa pomidorowa to klasyk. Pomidorówka z ryżem była moją ulubioną zupą dzieciństwa. Dalej darzę ją dużą sympatią, choć z wiekiem smaki się zmieniają. Dziś postanowiłam smak tradycyjnej pomidorówki przełamać rybą, a dokładnie dorszem. Otrzymałam pomidorową zupę rybną - pyszną zupę!

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 03.06.2017 01:11 opublikował przepis:

RUSTYKALNA TARTA Z CUKINIĄ

Pełnoziarnista tarta rustykalna z cukinią, serem feta oraz nutą czosnku niedźwiedziego...Pycha! Tarta jest bardzo prosta w wykonaniu i tak naprawdę składa się z niewielu składników, a jej smak i wygląd robi wrażenie

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.05.2017 23:30 opublikował przepis:

ZUPA ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW

Jest delikatna i lekka, pachnąca ogórkiem i koperkiem - idealna na wiosnę. Trochę zmodyfikowałam ją pod siebie, gdyż nie jest to do końca zupa krem - ogórki nie są zblendowane, tylko starte na tarce i dokładnie czuć je podczas jedzenia. Osobiście wolę bardziej takie zupy, ale jeśli komuś przeszkadzają takie farfocle w zupie polecam zblendować. Dla mnie ta zupa jest doskonała - zakochałam się w niej i na pewno na stałe zagości w moim menu.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.05.2017 00:08 opublikował przepis:

MINI BATONIKI SEROWE Z KOKOSEM

Batoniki z białego sera z dodatkiem kokosu, oblane gorzką czekoladą - dzieci małe i duże z pewnością je pokochają. Są kremowe i delikatne w smaku, rozpływają się w ustach.

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 29.05.2017 21:03 opublikował przepis:

WYPASIONE ZAPIEKANKI

Od dziś najlepsze zapiekanki będziecie mieć u siebie w domu - oto przepis na super wypasione zapiekanki z dużą ilością pieczarek i sera, chrupiące na zewnątrz a w środku delikatne i maślane. Żadne zapiekanki z budki im nie dorównają!

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 26.05.2017 22:08 opublikował przepis:

PIZZA LIBAŃSKA

Robiłam pizze w różnych wariantach, ale takiej jeszcze nie jadłam. Rożni się w smaku od typowej pizzy, ale to nie jest jej wada, wręcz przeciwnie- jest pyyyszna! Polecam wszystkim miłośnikom pizzy i nie tylko...

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 25.05.2017 23:14 opublikował przepis:

PARÓWKI W CIEŚCIE PAPRYKOWYM

Oto pomysł jak urozmaicić zwykłe parówki, aby smakowały niebanalnie. Prosty przepis na parówki w ostrym cieście paprykowym - super przekąska na imprezy lub kolację. Gdy znudziły Ci się tradycyjne parówki ten przepis jest dla Ciebie - chrupiące ciasto sprawia, że nie będziesz mógł się im oprzeć. Dla dzieci polecam zrobić delikatniejszą wersję i zrezygnować z papryki chili. Pysznie smakują podane z sałatką ze świeżych warzyw .

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 24.05.2017 23:05 opublikował przepis:

PIECZONE ZIEMNIAKI NADZIEWANE BOCZKIEM

Pieczone ziemniaki nadziewane kremowym ziołowym farszem z dodatkiem boczku. Danie to nie należy do lekkostrawnych, ale myślę, że od święta możemy sobie na nie pozwolić. Jest ona bardzo sycąca, ale je się z wielką przyjemnością. Nadzienie z serka ziołowego daje kremowy i delikatny smak. Polecam jako ciepłą przekąskę na różnego rodzaju imprezy - do % idealna ;)

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 24.05.2017 02:36 opublikował przepis:

SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM, KURCZAKIEM I BRZOSKWINIAMI

Wyjątkowo pyszna sałatka z selera naciowego z dodatkiem kurczaka, brzoskwiń oraz orzechów nerkowca. Bardzo lubię selera naciowego za jego specyficzny smak i chrupkość. Sałatki z nim są lekkie, orzeźwiające i chrupiące. Połączenie intensywnego smaku selera z słodkimi brzoskwiniami oraz smażonym kurczakiem jest dla mnie idealne