37024725_1785356834834917_5630499621642960896_n

aleksandra.główka

Chorzów

O mnie:

Mam na imię Ola. W kuchni odpoczywam i daję upust swojej kreatywności. Sezonowe owoce i warzywa, świeże zioła i zdrowe produkty to jest to! Jestem farmaceutką, a moją pasją jest bieganie oraz kolarstwo.

Obserwujących: 4

 
Wiadomość
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 24.01.2015 12:31 opublikował przepis:

Babeczki jabłkowe z czekoladą

Zdrowsza wersja klasycznych muffinek. Zachwycają miękkim, wilgotnym środkiem i chrupiącym wierzchem oraz bogactwem dodatków. W sam raz na drugie śniadanie albo małe co nieco do popołudniowej kawy.
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 19.01.2015 21:36 skomentował:

Marsowa kostka bez pieczenia

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 06.01.2015 15:16 skomentował:

Markizowa tarta z mascarpone i jagodową konfiturą

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 05.01.2015 21:59 skomentował:

Sernik marcepanowy

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 04.01.2015 21:31 skomentował:

Muffinki z delicjami i kremem

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 04.01.2015 19:39 skomentował:

Muffinki pączkowe

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 04.01.2015 19:34 skomentował:

Murzynek pod śnieżną pierzynką

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 04.01.2015 19:14 skomentował:

Murzynek pod śnieżną pierzynką

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 04.01.2015 18:06 skomentował:

Kokosowy sernik królewski

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 29.12.2014 21:46 skomentował:

Makowiec na cieście krucho-drożdżowym

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 10.12.2014 21:39 skomentował:

Łabędzi puch z dynią

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 05.12.2014 22:30 skomentował:

Kruche choineczki

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 04.12.2014 19:51 opublikował przepis:

Zawijane bułeczki drożdżowo-jaglane z daktylami i korzenną nutą

Puszyste oraz ze słodko-korzennym środkiem - właśnie takie są te bułeczki. Dodatek mąki jaglanej czyni je szlachetniejszymi ( :) ), a korzenne przyprawy zwiastują zbliżające się święta.Ślimaczki te są idealne na leniwe, weekendowe śniadania, czy też zdrowe co nieco do kawy.
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 30.11.2014 12:44 skomentował:

Ciasto "Jubileuszowe''

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 24.11.2014 17:25 skomentował:

Tarta kokosowa na ciasteczkowym spodzie

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 19:07 skomentował:

Torcik orzechowy z pastą pomarańczową

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 19:03 skomentował:

Tarta kokosowa na ciasteczkowym spodzie

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 17:34 skomentował:

Tarta kokosowa na ciasteczkowym spodzie

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 17:23 skomentował:

Tarta kokosowa na ciasteczkowym spodzie

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 16:26 skomentował:

Ciasto serek pleśniowy

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 16:13 skomentował:

Tarta kokosowa na ciasteczkowym spodzie

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 16:12 opublikował przepis:

Pierogi z pęczakiem i suszonymi pomidorami

W kuchni nie lubię monotonii, za to uwielbiam wszelkie eksperymenty. Połączenie kaszy pęczak z suszonymi pomidorami i żółtym serem oraz zamknięcie ich w pierogu to jeden z tych eksperymentów, który okazał się być nie tylko udany, ale i pyszny. Polecam wszystkim, nie tylko wegetarianom.
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 23.11.2014 15:38 opublikował przepis:

Tarta kokosowa na ciasteczkowym spodzie

Słodkości i ciasta zaczęłam przygotowywać od niedawna. Pomysł na tą tartę, zrodził się nagle, podczas zakupów. Z przygotowaniem jej poradzi sobie każdy. Kruchy, ciasteczkowo-kokosowy spód i delikatna masa kokosowa na bazie budyniu komponują się w idealną całość i sprawiają, że trudno jej się oprzeć.
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 19.11.2014 21:09 skomentował:

Torcik z musem z białej czekolady i poziomkami

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 19.11.2014 21:09 skomentował:

Sernik kokosowy z musem z białej czekolady

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 19.11.2014 21:05 skomentował:

Kluski z cieciorką i soczewicą

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 18.11.2014 19:04 skomentował:

Sernik potrójnie śmietankowy

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 16.11.2014 17:30 opublikował przepis:

Sałatka makaronowa na słodko z bakaliami i jabłkiem

Lekka sałatka makaronowa w wersji na słodko - pełna przepysznych bakalii, skórki pomarańczowej i jabłka - myślę, że to doskonała "rozgrzewka" w ponure dni. Można wziąć ją ze sobą na drugie śniadanie do pracy, podać jako świąteczny deser albo poczęstunek dla gości w czasie Adwentu.
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 16.11.2014 16:57 skomentował:

Calzone "od serca" z dwoma farszami

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 14.11.2014 20:19 skomentował:

Tort serowo-jabłkowy

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 11.11.2014 15:05 skomentował:

Chlebek marchewkowy

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 11.11.2014 14:06 skomentował:

Chleb pszenny bez zakwasu i drożdży

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 10.11.2014 20:09 skomentował:

Pudding dyniowy

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 09.11.2014 20:17 opublikował przepis:

Owsiane bułeczki z mascarpone

Eksperymenty w kuchni to coś co kocham. Postanowiłam opracować recepturę na śniadaniowe bułeczki idealne - chrupiące z wierzchu, z miękkim środkiem i aromatycznymi dodatkami. Dzięki płatkom owsianym te bułeczki są niezwykle zdrowe i pożywne. Doskonałe z domową konfiturą lub masłem - poezja!
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 08.11.2014 19:21 opublikował przepis:

Pudding dyniowy

Pewnego dnia wymyśliłam sobie pudding dyniowy. Moje założenia były następujące - ma być zdrowo, prosto, no i przede wszystkim smacznie. Jak się okazało wystarczyło raptem 5 składników by powstało coś, co zasmakowało także rodzinnym łasuchom. Polecam serdecznie.
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 31.10.2014 21:27 skomentował:

Kawa korzenna a'la latte

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 30.10.2014 19:41 skomentował:

Kołaczyki cynamonowe z orzechową kruszonką

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 30.10.2014 15:06 opublikował przepis:

Placuszki orzechowe z ricotty z karmelizowanym jabłkiem

Kupiłam opakowanie ricotty, położyłam je na kuchennym blacie obok jabłek i pomyślałam sobie: "Jak to dobrze byłoby przełamać śmietankową słodycz tego serka z charakternym, karmelizowanym jabłkiem...". Od inspiracji do realizacji, przeszłam do działania i... tak oto powstały te placuszki. Są wyborne!
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 29.10.2014 20:03 skomentował:

Kołaczyki cynamonowe z orzechową kruszonką

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 29.10.2014 19:56 skomentował:

Drożdżowe ślimaczki z fioletowym wnętrzem

Użytkownik aleksandra.główka w dniu 29.10.2014 17:50 opublikował przepis:

Kołaczyki cynamonowe z orzechową kruszonką

Powstały pod wpływem impulsu, kiedy rodzina miała ochotę na "fajne drożdżówki". Postanowiłam wykorzystać cynamon i orzechy laskowe by nieco odmienić klasyczne, słodkie bułeczki. Tym sposobem powstały ciekawe, zakręcone drożdżówki "na czasie", bo z sezonowymi jesienno-zimowymi dodatkami.
Użytkownik aleksandra.główka w dniu 28.10.2014 16:05 skomentował:

słowacki pudding z gorącymi malinami

To może cię zainteresować