Krucho drożdżowe paszteciki z kaszanką, cebulą, jabłkiem i majerankiem
Paszteciki w formie rogalików. Świetnie się sprawdziły do barszczyku. Są pikantne i wyraziste w smaku. Ciasto bardzo proste, bez robienia zaczynu, bez komplikacji i bez nerwów. Wyjdą każdemu. Rodzaj farszu można modyfikować.
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki mąki pszennej
250 g margaryny
1 jajko
1 szklanka śmietany 18%
szczypta soli
35 g świeżych drożdży
Farsz:
0,5 kg kaszanki
2 średnie cebule lub 1 wielka
łyżka suszonego majeranku
2 łyżki wina czerwonego półwytrawnego
2 średnie winne jabłka
sól
pieprz świeżo mielony
szczypta chili w proszku
Dodatkowo:
jajko do smarowania pasztecików
majeranek do posypania
4.5 (200 ocen)
Krucho drożdżowe paszteciki z kaszanką, cebulą, jabłkiem i majerankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesypać do miski, dodać pokruszone drożdże, śmietanę, jajko, sól oraz margarynę. Zagnieść ciasto. Miskę z ciastem przykryć folią by nie wysychało i wstawić na ok 2 godziny do lodówki.
- 2. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju z dodatkiem soli. Z kaszanki zdjąć osłonę i pokroić w plastry, dodać do cebuli i wymieszać. Całość chwilę dusić aż kaszanka całkowicie się rozpadnie i powstanie masa. Doprawić solą, pieprzem, chili, dodać wino, majeranek i jabłka obrane i starte na tartce o grubych oczkach. Całość chwilę smażyć aż wino odparuje. Wystudzić.
-
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze