Domową wędlinę wekuję na zimę. Nigdy nie kwaśnieje, bo przestrzegam 1 zasady
Mięso w słoikach na kanapki to przepyszna oraz dużo zdrowsza alternatywa dla sklepowych wędlin. Jej przygotowanie jest całkiem proste, wystarczy się trzymać kilku sprawdzonych rad. Co zrobić, aby wasze domowe wyroby przetrwały długie miesiące i byście mogli cieszyć się ich smakiem w długie zimowe wieczory?
