Polecane przepisy
Liczba przepisów: 8
Kiełbaski we włoskiej kapuście
Oryginalny przepis na salsichas enroladas pochodzi z kuchni portugalskiej. Uwielbiam białą kiełbasę i postanowiłam go wypróbować. Niemniej jednak zrobiłam go "po mojemu" i nie wiem, czy choć trochę przypomina danie, które jada się w Portugalii. Ale dawno biała kiełbasa nam tak bardzo nie smakowała.
PASTEIS DE NATA – portugalskie tartaletki z kremem
Są to portugalskie ciasteczka, na które przepis jest strzeżoną tajemnicą, a ich wypiekanie zapoczątkowali zakonnicy z klasztoru Hieronimitów.Legenda głosi, że białka wykorzystywali do krochmalenia habitów, a z pozostałych żółtek wypiekali słodkości.
