Tak przygotowany pasztet bez wahania możemy podać małym dzieciom. Jest puszysty i niezwykle delikatny. Podczas pieczenia pasztet wyrasta jak ciasto :) Zjada się nim ze smakiem nawet moja 13 mies. córcia :)
Składniki:
2 uda z kurczaka
1 podwójna pierś z kurczaka
300g.szpondru wołowego bez kości
300g.sera żółtego ( np.Gouda)
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 bulwy selera
3 jajka
3 łyżki musztardy sarepskiej
1/2 szklanki mleka
1szklanka bułki tartej
1 łyżka pieprzu
1 łyżeczka soli cebulowej
sól ( wg. potrzeb)
masło i bułka tarta do wysmarowania keksówki
Komentarze