1. Jak sprawdzić świeżość jaj:

Należy włożyć je do osolonej wody (10 dag soli na 1 litr wody). Im jajka świeższe, tym cięższe. Nieświeże jajka wypłyną na powierzchnię.

2. Jak odróżnić jajka gotowane od surowych:

Puścić w ruch obrotowy na stole. Surowe nie będą się dobrze obracać.

3. Aby skorupki nie pękły w czasie gotowania należy dodać do wody octu i wyciągać jajka wcześniej z lodówki aby się ogrzały.

4. Aby jajka łatwiej dały się obrać po ugotowaniu, należy je studzić w zimnej wodzie.