Polecane przepisy
Liczba przepisów: 70
Bułki na wodzie z ogórków kiszonych z kminkiem
Bułki zrobiłam na wodzie z ogórków małosolnych. Bardzo aromatyczna, mocno czosnkowa zalewa nadała lekkiej kwaskowatości bułkom i cudownego aromatu. Bułki robiłam na szybko wczesnym rankiem, jeszcze lekko ciepłe zabierałam na wyprawę górską i muszę powiedzieć, że warto było wcześnie wstać.
Kremowy pęczak z cukinią, jabłkiem, dymką, chrzanem i makiem
Kasza pęczak w wydaniu a la risotto z kremowym wykończeniem. Nieco mdła cukinia, słodko – kwaśne jabłko, delikatna cebulka dymka, charakterny chrzan i lekko orzechowy w smaku mak świetnie uzupełniają się nawzajem. Smakową „kropką nad i” są aromatyczne zioła i przyprawy.
Sałatka ze szpinakiem i kulkami jaglano – serowymi z czarnuszką
Pożywna sałatka warzywna z dodatkiem jabłka. Właściwy charakter potrawie nadaje szpinak smażony z cebulą oraz aromatycznymi ziołami i przyprawami, a także pieczone kule z płatków owsianych zmieszanych z żółtym serem i charakterną w smaku czarnuszką.
Gołąbki z soczewicą i serkiem
Wegetariańskie gołąbki w kapuście pekińskiej. Nadzienie z czerwonej soczewicy i serka wiejskiego to pokaźna porcja zdrowia. Do tego pyszny sos pomidorowo-cebulowy i pełnowartościowy posiłek gotowy. Potrawę charakteryzuje zdecydowany smak i aromat przypraw korzennych oraz ziół.
Racuchy ziemniaczane z buraczkami
Racuchy ziemniaczane zabarwione i urozmaicone smakowo czerwonym buraczkiem. Racuchy w stylu pancakes, bowiem nie smażone na tłuszczu, a pieczone na suchej patelni. Można je zajadać na ciepło oraz na zimno, najlepiej smakują podane z jogurtem naturalnym, śmietaną lub kefirem.
Pikantne tortille marchewkowe z młodą kapustą przyprawianą cząbrem i zielonym pieprzem
Szybkie danie z wykorzystaniem pysznej młodej kapusty. Cudownie pachnąca cząbrem młoda kapusta świetnie się komponuje z marchewkowymi plackami naleśnikowymi. Gotowe tortille są łatwo dostępne w marketach spożywczych, warto je mieć w zapasie. Możemy po nie sięgnąć kiedy nie mamy czasu lub chęci na długie...
