Ciasto jogurtowe z truskawkami i borówkami
Izabela Siwulska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Sezon truskawkowy został już rozpoczęty, a ja oficjalnie rozpoczynam go truskawkowym ciastem. Co prawda cena tych owoców trochę powala, ale nie można im się oprzeć. Zapraszam Was na pyszne ucierane ciasto, mięciutkie i pysznie pachnące truskawkami i borówkami. Idealne na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Zapraszam :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
20 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
4 jajka
40 dag jogurtu naturalnego
2 szklanki mąki tortowej
pół szklanki mąki krupczatki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
25 dag świeżych truskawek
10 dag świeżych borówek amerykańskich
Wystaw ocenę:
5 (148 ocen)
Ciasto jogurtowe z truskawkami i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy, dodajemy jogurt i ucieramy kilka chwil, na koniec wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenia, ucieramy do dokładnego połączenia się składników.
- 2. Owoce myjemy i dokładnie osuszamy. Z truskawek usuwamy szypułki i kroimy w plasterki.
- 3. Pieczenie: Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm, na wierzchu układamy przygotowane owoce i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia, sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone, upieczone studzimy.
- 4. Gotowe ciasto kroimy i podajemy. Życzę smacznego.
Porady
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto z rabarbarem i truskawkami, najprostsze i szybkie ciasto
Jako że jest sezon, moje ciasto upiekłam z rabarbarem i truskawkami.Powód ? Świętowaliśmy Dzień Matki :-) Razem z moją Mamą i Babcią, w końcu wszystkie jesteśmy mamami :-)To ciasto jest tak proste i szybkie do wykonania, że możecie je wykonać nawet, gdy goście są w drodze.
Ciasto jogurtowe z truskawkami i rabarbarem.
Proste i smaczne ciasto jogurtowe z truskawkami i rabarbarem, będzie idealną propozycją wypieku na zbliżający się dużymi krokami weekend. U nas to ciasto uwielbiamy w okresie wiosennym i letnim, jest to jedno z naszych ulubionych szybkich i łatwych ciast. Idealnie sprawdzi się do kawy, ale i również...
Komentarze