1. Strona główna
  2. Zakwas
  3. Składniki
  4. Półprodukty
  5. Zakwas

Przepisy na: Zakwas (strona 4)

  1. Strona główna
  2. Zakwas
  3. Składniki
  4. Półprodukty
  5. Zakwas

Polecane przepisy

Liczba przepisów: 320

4.5 (180 ocen)

Żurek na domowym zakwasie

4.5 (180 ocen)

Żurek na domowym zakwasie

 Jaga85 Żur na domowym zakwasie smakuje wyjątkowo, inaczej niż z zakwasu z butelki ze sklepowej pułki. polecam, zwłaszcza zimową porą oraz to już obowiązkowo w okresie Wielkanocnym!

0 (0 ocen)

Chleb wiejski

0 (0 ocen)

Chleb wiejski

 akrobatka22 Pracochłonny chleb z chrupiącą skórką i mięciutkim środkiem. Pięknie pachnie podczas pieczenia i posiada śliczne dziurki :) Z przepisu wychodzi jeden duży chleb lub dwa mniejsze. Serdecznie polecam! (przepis znaleziony na blogu Moje Wypieki).

0 (0 ocen)

Żur Wielkanocny na bogato

0 (0 ocen)

Żur wielkanocny na bogato

 anjaa To Żur z tradycja na bogato, przepis również znjdziecie w najnowszym wydaniu Przyślij Przepis :) 60 min

4.5 (173 ocen)

Chleb pełnoziarnisty z ziarnami słonecznika

4.5 (173 ocen)

Pełnoziarnisty chleb z ziarnami słonecznika

 AnkaFiranka Przepis może wydawać się dość czasochłonny, jednak wcale tak nie jest ! Wieczorem możemy przygotować zakwas i namaczanki, a następnego dnia pozostaje nam wszystko połączyć. Przepis nieznacznie zmieniłam, a w oryginale pochodzi z książki: „Rustikale Brote aus deutschen Landen”, Gerhard Keller. 5 godz.

4.5 (196 ocen)

Żurek

4.5 (196 ocen)

Żurek na zakwasie z ogórkiem

 Marta Ryżek-Kalkowska Smaczny żurek , który można jeść przez cały rok, ale w święta Wielkanocne jednak smakuje najlepiej.

0 (0 ocen)

Prawdziwy razowiec

0 (0 ocen)

Prawdziwy razowiec

 BeniaJ Nie ma nic zdrowszego niż swoje pieczywo. Można uzależnić się od tego smaku:)

4.5 (147 ocen)

zakwas na żurek

4.5 (147 ocen)

Zakwas na żurek

 BonAppetitMalgorzata Przepis na zakwas, który dostałam od mamy. Moją mamę nauczył robić zakwas mój dziadek, który był wyśmienitym piekarzem :) Domowy zakwas na żurek to sfermentowana mąka żytnia z wodąi odrobiną przypraw. 15 min

4.5 (198 ocen)

image-224sgr3

4.5 (198 ocen)

Chleb pszenny na żytnim zakwasie

 Apetyczna babeczka Lubię jak dzieciaki nie mogą się doczekać...ja też tak czekałam jak Babcia piekła chleb, bo zapach tak kusił i człowiek czekał i czekał, a potem .....jeszcze ciepłe pajdy chleba z masłem, które się topiło....rety jakie wspomnienia!. 6 godz.

4.5 (181 ocen)

Chleb żytni na zakwasie

4.5 (181 ocen)

Chleb żytni na zakwasie

 aga3103 To popisowy chleb według autorskiego przepisu mojego Męża. Przez długi czas utrzymuje świeżość, a dzięki migdałowym płatkom nie jest zbyt kwaśny.

4.5 (154 ocen)

Chleb gryczany na zakwasie

4.5 (154 ocen)

Chleb gryczany na zakwasie (bezglutenowy)

 aga3103 Chleb bezglutenowy, bez jajek, mleka i drożdży. Uratował mi życie, gdy okazało się, że muszę przejść na dietę bezglutenową. Dzięki dodaniu ziemniaków nie jest suchy.

0 (0 ocen)

image-0udeuvs

0 (0 ocen)

chleb żyni na miodzie

 viki2903 pyszny domowy chleb na zakwasie 12 godz.

0 (0 ocen)

image-11unnu3

0 (0 ocen)

Chleb orkiszowy

 viki2903 Chleb orkiszowy na zakwasie z ziarnkami to dla mnie prawdziwy chleb razowy. Jest nie tylko pełen ziaren, ale też jak taki prawdziwy wiejski chleb ciężki i wilgotny,a do tego niesie ze sobą ogrom pożytecznego błonnika 9 godz.

4.5 (170 ocen)

Barszcz biały

4.5 (170 ocen)

Barszcz biały na zakwasie

 beetle Tego barszczu nie może zabraknąć na tradycyjnym wielkanocnym stole.

0 (0 ocen)

Chleb orkiszowo- razowy z ziarenkami.

0 (0 ocen)

Chleb orkiszowo-razowy z ziarnami.

 zielony liść Wiele chlebów upiekłam, zanim powstał ten najlepszy, sprawdzoną recepturą pragnę się z Wami podzielić. 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Chleb żytni z cebulą i piwem

0 (0 ocen)

Chleb żytni z cebulą i piwem

 Reniutka Bardzo lubię chleb żytni więc i ten wypiek, bardzo mi smakował. Ma delikatny smak i zapach smażonej cebulki oraz wilgotny miękisz.Jeśli macie trochę czasu i cierpliwości, to polecam upieczenie tego chleba. Pieczywo na zakwasie wyrasta przez wiele godzin, jednak warto włożyć nieco wysiłku w jego pr

0 (0 ocen)

Chleb 100% żytni na zakwasie

0 (0 ocen)

Chleb 100% żytni na zakwasie

 edytaha Aby wyczarować ten wspaniały chleb potrzebne są tylko trzy składniki , czas i trochę cierpliwości.

0 (0 ocen)

Żytni zakwas chlebowy

0 (0 ocen)

Żytni zakwas chlebowy

 MałaMi Drugi stopień wtajemniczenia w wypiekaniu domowego pieczywa to zakwas ;) jako dziecko nie lubiłam smaku chleba na zakwasie, a teraz często kupuję właśnie taki i właśnie dlatego postanowiłam wyhodować sobie swój ;) wybrałam mąkę żytnią. 144 godz.

0 (0 ocen)

Pszenno-żytnie bułki z makiem (na zakwasie)

0 (0 ocen)

Pszenno-żytnie bułki z makiem (na zakwasie)

 akrobatka22 Domowe bułeczki na zakwasie i mące żytniej obsypane mielonym makiem. Bardzo charakterystyczne w smaku, ciężkie i lekko zbite. Nie rosną tak jak te na drożdżach, nie są również tak puszyste. Ja uwielbiam pieczywo na zakwasie m.in za ten miły kwaskowaty zapach i posmak.

4.5 (165 ocen)

Chleb Na Zakwasie - Bez Długiego Wyrastania

4.5 (165 ocen)

Chleb Na Zakwasie - Bez Długiego Wyrastania

 gotowanietoproste Podstawą do upieczenia dobrego, smacznego chleba jest oczywiście dobra mąką i odrobina cierpliwości. Nic tak nie wypełnia domu jak zapach pieczonego chleba na zakwasie.

0 (0 ocen)

Wigilijny barszcz z uszkami

0 (0 ocen)

Wigilijny barszcz z uszkami

 rzelkazag Wigilia nie może się odbyć bez tradycyjnego barszczu na zakwasie i uszek- koniecznie z grzybami.

To może cię zainteresować