Gefilte fisz
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- KLOPSIKI:
- karp (może byc inna biała ryba): 1.5 kilograma
- cebula (posiekana): 2 sztuki
- maca (pokruszona): 2 łyżki
- sól: 2 łyżeczki
- pieprz czarny mielony: 1 łyżeczka
- woda: 0.5 szklanki
BULION:
- odpadki rybne (głowa, skóra, kręgosłup): 1 sztuka
- marchew: 2 sztuki
- cebula: 2 sztuki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGefilte fisz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować bulion: rybę oczyścić, oskrobać, odciąć głowę, usunąć oczy i skrzela. Głowę dokładnie umyć i zostawić do przygotowania bulionu. Z ryby zdjąć skórę i usunąć kręgosłup. Dokładnie umyć i włożyć do garnka, dodać rybią głowę, wlać 2 litry wody, wrzucić pokrojone w plasterki marchewki i cebule. Doprawić solą i pieprzem. Zagotować i pozostawić na maleńkim ogniu.
- 2. Przygotować klopsiki: mięso z ryby posiekać, dodać cebulę, macę, jajka, wodę oraz sól i pieprz. Wymieszać i ulepić niewielkie kulki.
- 3. Do wrzącego bulionu wlać 3 łyżki bardzo zimnej wody i włożyć klopsiki. Przykryć i gotować godzinę na malutkim ogniu. Następnie odkryć i gotować jeszcze pół godziny. Ostudzić.
- 4. Wyjąć klopsiki i ułożyć je w salaterce lub głębokim półmisku. Bulion przecedzić przez sitko, marchewkę wyjąć i dodać do klopsików. Polać wszystko bulionem i odstawić na noc do lodówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze